Từ ếch ta có thể chế biến ra rất nhiều món ăn khác nhau. Vào ngày trở lạnh thế này, ăn đùi ếch chiên bơ tỏi còn gì tuyệt vời hơn. Vàng rộm, thơm lừng, béo ngậy sẽ làm bữa ăn của bạn thêm hấp dẫn đấy
Đùi ếch chiên bơ tỏi cho ngày đông về

Nguyên liệu

- Đùi ếch làm sẵn: 500g

mon ngon tu ech 5 Món ngon từ ếch: đùi ếch chiên bơ tỏi


Đùi ếch làm sẵn

- Mùi tàu: 30g

- Bơ: 100g

- Hạt tiêu: ½ (một phần hai) thìa cafe

- Tỏi giã nhuyễn: ½ (một phần hai) củ

- Mật ong: 4 thìa

- dầu chiên, hạt nêm vừa đủ

Cách làm

  • 1

    Tẩm ướp đùi ếch

    - rửa thật sạch mùi tàu, băm nhuyễn

    mon ngon tu ech 4 Món ngon từ ếch: đùi ếch chiên bơ tỏi


    Đùi ếch làm sạch, để ráo nữa

    - Đùi ếch rửa thật sạch, để ráo nước, ướp với mật ong, hạt tiêu, 1 thìa hạt nêm, 2 thìa dầu chiên, mùi tàu

    - Ướp đùi ếch khoảng 1 giờ cho thấm gia vị. Khi ướp, phải đảo đùi ếch 2 lần cho miếng thịt thấm dần gia vị

    mon ngon tu ech 2 Món ngon từ ếch: đùi ếch chiên bơ tỏi


    Tẩm ướp đùi ếch khoảng 1 giờ

  • 2

    Thực hiện đùi ếch chiên bơ

    - Để làm món ngon từ ếch thơm ngon, trước tiên cần phải cho đùi ếch vào lò nướng khoảng 20 phút

    - Cho bơ vào chảo, thêm tỏi vào phi thơm, cho đùi ếch vào chiên. Rắc thêm mùi tàu băm vào. Nhanh tay chiên để miếng đùi ếch vàng rộm và thơm lừng

    mon ngon tu ech 6 Món ngon từ ếch: đùi ếch chiên bơ tỏi


    Cho đùi ếch vào chảo chiên bơ

Sau khi đùi ếch đã chín vàng ruộm, bạn lấy đùi ếch chiên bơ tỏi ra, xếp vào đĩa và cùng thưởng thức. Đây là món ngon cho ngày mưa đầu đông để cà nhà lai rai. Sẽ rất tuyệt vời đấy !

mon ngon tu ech 3 Món ngon từ ếch: đùi ếch chiên bơ tỏi


Thưởng thức đùi ếch chiên bơ tỏi thơm ngon

Chúc các bạn thành công !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

ca hoi kho tieu đậu phụ kho nấm đông cô bua com hap dan BBQ cá ngừ xào nui sandal mùa hè cạch lam banh kem sinh nhat spaghetti sốt thịt cua soup kem trang trí món ăn gỏi bắp bò cach lam banh khot sup khoai lang cha ca ro phi các món cháo ngon bánh mì nho cuộn Nga Nguyễn tho nau ruou vang tự tay làm trà sữa thái ca hoi nau canh chua sinh tố mãng cầu gai vit ham thuoc bac tom sot chanh leo ngon xoi khuc khong can la khuc snack rong biển chiên spaghetti bí ngòi cách làm thỏ bông ẩm thực đường phố tranh hoa 3d Cánh gà chiên cach nau mon bun mùa hè suon kho cu cai Bí quyết để có món gà luộc ngon bóng gà hấp nấm cach lam banh bo cot dua lam sữa đậu phộng mon ga nuong la thom thát nhiều bệnh dễ mắc Che xoi nuoc cà ch phơ bo cach lam xoi gac hap nuoc cot dua dưa món xoài cach lam tom chien hanh nhan tàu hũ cuộn lá lốt Khám phá món muối chua từ Bắc vào Nam nước gạo suong sa hat luu Là M KEM kho gà với xì dầu trà cam Mực rang me Món ăn bổ dưỡng từ quả lặc lày vang dau cuon cu tu cach lam thach rau cau thịt bò xào cải bắp Ngọc Trai Banh trang cật xào hành tây bít bánh pizza cách làm bánh mỳ kẹp kem chiên lam suon non xao dau hu lam ca dieu hong ngon cach lam mut lac Banh nam cach lam mut gung băp bò ngăm nước mắm ga xi dau xà lách trộn mon banh bot loc hue Thịt bò xào cháo thịt bo bằm banh bao kim sa com ngon tự làm thiệp ga chiên apple Thực vật cách làm tôm hấp ca kho rieng tôm om đậu hũ dẠo Khoai cach lam mon rau cang cua chao ha thu o gà cuộn tỏi món ngon mỗi ngày ba roi kho Gà kho Khai banh chiffon ngon Cún Khang Xách bò nấu ráo mam tom ngon cổ bánh chocolat dua leo dau hu sot ca chua Món chao Mở Quá c my xao tôm rang me dưa bắp cải muối Bộ thuc don toi nay cach nấu bún mộc Ốc ca chim nau mang tuoi snack nhong rang ngon mà i làm goi nộm đu đủ tôm các món từ thịt gà khoai lang viên chiên xù bánh mì cũ gà sốt mơ gừng cach lam ga vien nuong xot chua ngot canh củ từ