Cách làm dưa leo muối nguyên trái ngon. Hướng dẫn cách muối dưa leo nguyên trái quá ngon. Cách muối dưa chuột nguyên trái cực kì giản đơn.
Cách làm dưa leo muối nguyên trái, cách muối dưa leo nguyên trái

Dưa chuột hay còn gọi là dưa leo, là thực phẩm được nhiều người ưa thích. Có rất nhiều cách làm dưa chuột muối thơm ngon, chống ngán cho bữa ăn ngày hè của gia đình bạn. Trong đó dưa leo muối nguyên trái là món ăn khá thân thuộc, dân dã, gần gũi với mọi gia đình Việt. Món ăn quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết cách muối ngon nhất, đậm đà nhất cho dưa leo. Vậy hãy cùng Ẩm thực gia đình vào bếp tìm hiểu Cách làm dưa leo muối nguyên trái ngon giòn đúng điệu để thưởng thức cùng gia đình bạn nhé!

Dưa leo muối nguyên trái cần những nguyên liệu sau

  • 400 gam dưa leo (bạn chọn những trái dưa leo vừa, còn non để khi muối lên dưa chuột vẫn giữ được độ giòn nhé)
  • 2 củ tỏi, 2 củ hành khô, 1 củ gừng nhỏ
  • 2 trái ớt tươi (có thể thêm bớt số ớt cho vào tùy vào khẩu vị gia đình nhé)
  • Gia vị: Muối, đường, giấm

Cách chế biến món dưa leo muối nguyên trái

  1. Để đảm bảo an toàn cho món ăn này, trước tiên bạn rửa thật sạch dưa leo bằng cách ngâm chúng vào nước muối pha loãng khoảng 30 phút, sau đó rửa thật sạch lại với nước nhiều lần nữa rồi để ráo sạch nước.
    Rửa dưa chuột cách làm dưa leo muối nguyên trái Cách làm dưa leo muối nguyên trái ngon giòn đúng điệu Rua dua chuot
  2. Hành khô, tỏi bóc vỏ.
    Ớt tươi rửa thật sạch, bỏ cuống, để nguyên trái hoặc cắt lát tùy theo ý thích của bạn.
    Gừng rửa thật sạch, cắt lát mỏng.
    Gừng cắt lát cách làm dưa leo muối nguyên trái Cách làm dưa leo muối nguyên trái ngon giòn đúng điệu Gung cat lat
  3. Muốn có món dưa leo muối nguyên quả ngon, bạn cần pha chế nước muối dưa trước nhé.
    Hòa tan 1 muỗng đường, 3 muỗng muối, 3 muỗng canh giấm với 700 ml nước ấm. Sau đó bạn cho toàn bộ phần hành khô, tỏi đã bóc vỏ cùng gừng cắt lát và ớt tươi vào khuấy đều tay.
  4. Xếp dưa leo vào lọ thủy tinh (lọ thủy tinh nên luộc qua, phơi nắng cho khô để đảm bảo cho món dưa leo muối của chúng mình không bị lên kháng nhé). Sau đó đổ hỗn hợp nước vừa hòa tan vào dưa chuột.
    Bạn nhớ đậy kín nắp lọ, để nơi thoáng mát khoảng 3-5 ngày là có thể thưởng thức được món dưa leo muối giòn ngon rồi đấy ^^.
    Cách làm dưa leo muối nguyên trái cách làm dưa leo muối nguyên trái Cách làm dưa leo muối nguyên trái ngon giòn đúng điệu Cach muoi dua leo nguyen trai

Dưa leo muối nguyên trái là món ăn khá thân thuộc, dân dã, gần gũi với mọi gia đình Việt. Cách làm dưa leo muối nguyên trái khá giản đơn, bạn có thể tự làm chúng tại nhà mà vẫn có món dưa leo muối ngon để chiêu đãi gia đình mình. Vị chua chua của giấm, cay cay của ớt tươi, hương thơm của hành, gừng, tỏi thấm đều vào từng trái dưa leo sẽ đánh bay nhanh chóng những món ăn từ thịt, cá trên mâm cơm nhà bạn đấy ^^.

Hy vọng bạn thành công với cách làm dưa leo muối nguyên trái ngon giòn đùng điệu nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

khoai tây viên sốt cà xôi hạt bắp amthưc món ngon từ sườn non Đổi vị với tầng chặn rau cau banh flan ngon muc chien toi ot ngon mon banh quy hai mau cơn gà chiên ca hoi chien mat ong ngon lam tóm trở món canh trai ngon cãƒæ cách làm sườn sốt chua ngọt máu động vật giày dép rau cau bi do xoi nep dua cach lam banh cupcake dua kim chi cải làm bánh đa cua nấu cà ri lưỡi lợn Lau cua bien rau cau cau vong cà kho cong thuc cho mon nom cocktail chanh vàng công thức nước banh cai thao Luộc thịt heo bông cải xào cà chua bi rau cau trai cay cách làm sữa chua nếp cẩm uc ga cá bống chiên mặn dạ dày hầm bánh ướt nhân thịt bằm bánh mì cuộn mặn cach lam banh khoai tay lo vi song lam mut dau cach lam dao nuong lam mon an tu khoai mi huong dan lam banh xeo nhat rau cau vi moi khoai mon nguyễn trãi goi xoai thit bo thạch xoài sữa cach lam banh tom chien tự làm thạch trứng hau song gỏi miến Cach nấu bún bo huế xa lach kieu nhat thom ngon rau cu hap ninh bắp bò bánh xèo bông điên điển món Nam Cẩm lam thach dua hau cháo gà xé phây truyền thông bò xào co ve Măng Tart chocolate Ng xoai chua gỏi bưởi cach nau mien cach lam sot bo bam banh gio rau cu nau sup ca hoi ap chao ngon kem que vị chuối sữa dừa màu hồng súp cho trẻ em gà chiên xù tu lam keo sua cá điêu hồng rau cu qua lam ot bot rau cu xao tom kho Nuoc mam chay Mini đỗ hấp tôm thịt xốt chua ngọt che bi do dau phong ốc nhồi thịt hấp gừng rau cu qua salad bạch tuộc miến cách làm bánh bông lan hấp ăn chay rau dền trộn cay cỏ dạ dày xào dứa Tôm chua mochi giọt nước dau hu sot dau hao rau húng cà tim xao toi công thức mực xào cay thịt bò xào sốt nòng cach lam pho bo trọn gỏi cuốn thịt luộc oreo xay mo n tôm khoai tây đút lò ngon bồ cach nấu xôi nếp cẩm trang phục món ngon từ cá rô Cá rô nướng gừng Tạo hình động vật ngộ nghĩnh từ rau làm tép khô thịt bò xào măng cac loai nuoc cham bò kho khoai tây rau muống xào chao cach lam ca kho to ngon Cá bông lau xay sinh tố bơ chocolate Cách nhận biết thịt heo bị bơm nước