Một menu với những món vừa quen vừa lạ, hẳn sẽ làm bữa ăn gia đình thêm thú vị đó!
Đón nắng mùa hè với menu canh sườn, trứng chưng, rau củ xào cay

Tiếp tục với "Tối nay ăn gì?" lên sóng hàng ngày tại chuyên mục Made by Me để có thêm ý tưởng về bữa tối ngon miệng, đủ chất cho cả gia đình nào!

MÓN MẶN:

Về cơ bản, đây là trứng rán cùng với rau củ và những thứ mà bạn có. Vì trong công thức gốc còn có cả phô mai nữa nên nếu không hợp với phô mai thì bạn có thể không sử dụng nguyên liệu này. Ngoài ra, bạn có thể kết hợp các nguyên liệu khác nhau để món trứng thêm hợp khẩu vị, bạn còn có thể tận dụng lại những thức ăn còn lại trong tủ lạnh nữa đó!

Cơm tối nay: Trứng rán đặc biệt và canh sườn củ sen 1

Cơm tối nay: Trứng rán đặc biệt và canh sườn củ sen 2


MÓN CANH:

Món canh sườn củ sen sẽ không chỉ ngon mà còn cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình của bạn nữa đó!

Cơm tối nay: Trứng rán đặc biệt và canh sườn củ sen 3

Cơm tối nay: Trứng rán đặc biệt và canh sườn củ sen 4


MÓN RAU:

Thêm một chút hương vi vào menu với món rau củ xào sốt cay để bữa ăn thêm phong phú nào! Nếu gia đình bạn có người không ăn được cay, bạn có thể giảm độ tương ớt xuống để hợp khẩu vị hơn nhé!

Cơm tối nay: Trứng rán đặc biệt và canh sườn củ sen 5

Cách làm món rau củ xào cay:

- Luộc sơ súp lơ, cà rốt và đậu để rau củ chín qua, giữ lại phần nước luộc.

- Trong chảo dầu nóng, cho hành tây, tỏi và gừng vào xào 1 lúc cho đến khi hành tây trong lại. Thêm rau củ vào đảo sơ, sau nó thêm nấm rơm.

- Pha một phần nước luộc rau với một ít bột ngô, gia vị và tương ớt, sau đó đổ sốt vào xào chung, đến khi rau củ thấm sốt và sốt đặc lại thì tắt lửa.

Đi chợ cần mua những gì:
(Cho khoảng 2 - 3 người ăn)

Rau củ:
- 1 cây súp lơ xanh
- 1 củ cà rốt
- 1 củ hành tây
- 100 gram đậu que
- 150 gram củ sen
- 50 gram nấm tươi
- 1 quả ớt cay

Thịt, trứng:
- 200 gram sườn
- 2 quả trứng
- 1 chiếc xúc xích

Khác:
- Bột ngô



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cơm tối nay: Trứng rán đặc biệt và canh sườn củ sen 6
Canh bí ngòi cuộn tôm man mát ngày cuối tuần


Cơm tối nay: Trứng rán đặc biệt và canh sườn củ sen 7
Rau cuộn thanh mát cho cuối tuần thảnh thơi


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ món trứng hướng dẫn nấu ăn món canh diy tối nay ăn gì?

mẹ đừng quên mua măng cụt cho bé quả lê trà sương sáo xôi dừa khoai lang say deo mứt mận mận hậu siro Hà Ly phong phu mồng tơi nấu thịt sườn nem lui thịt kho cháy cạnh ạu sung Ä Ãªm Khai vi cua chien gion suon rim ngon mÃƒÆ phuc bon tu kiểu mới cach lam canh chua dau tay trúng cách làm cà pháo muối trộn đậu bắp bật cha dau thit chÃƒÆ Trứng cá hồi phuong khoai mon Video dạy sửa chữa điện thoại Ca lam hat nêm tai nha sẠc Indonesia Mẹo vặt đơn giản cho món lòng heo luộc Món thi giấy Khanggon">banh ngot Cannolo ngon dien công thức lẩu gà com cuon hấp chả ốc mien trung xôi nhân thịt bò phuong phap nau an sử dụng thị trường bát đĩa bún gạo xào chay tart tao hoa hong ga loi dao mon hai san chien Bí quyết để có món salad ngon ngam cam món sashimi cá lam cà 5 món ngon từ tôm cho bữa tối thêm phong ca hoi vien ran Hong chan gio nau ngon cÃƒÆ chua mon ngon cuoi tuan thịt om chuối mon an vat Gi Thịt ngan cà kho chè táo xọn các món bún miến mì phở giấy canh sườn non sa kê salad thit bo ngon xoi me den thom ngon bún chả hà nội Xào mì gói chế biến cua đồng mon phu Món Nhật bánh giáng sinh thị heo cuộn cá đối chiên mắm xoài Điêu cà chua banh tương cách nấu bún MÃÆm ca chep cot cach lam bun nem vuong Không để thịt cá trong tủ lạnh quá 1 gÃƒÆ kho long nhà n tom su cơm trộn cá hồi sốt tia hoa quẠcác món cơm ngon nom dua chuot sua chua tron banh ngon món quà muối món ngon mỗi ngày đồ ăn vặt vムcach nau mam chung ngon xoài dinh dưỡng chất xơ bạc hà nước mắm kem v i bánh đúc nóng râu câu cach lam chao tom pudding cà phê chà bông thit heo bún sườn hầm củ sen mon cà Phố cà thu kho ngao xào tra am hoa sen đẹp mắt