Một menu với những món vừa quen vừa lạ, hẳn sẽ làm bữa ăn gia đình thêm thú vị đó!
Đón nắng mùa hè với menu canh sườn, trứng chưng, rau củ xào cay

Tiếp tục với "Tối nay ăn gì?" lên sóng hàng ngày tại chuyên mục Made by Me để có thêm ý tưởng về bữa tối ngon miệng, đủ chất cho cả gia đình nào!

MÓN MẶN:

Về cơ bản, đây là trứng rán cùng với rau củ và những thứ mà bạn có. Vì trong công thức gốc còn có cả phô mai nữa nên nếu không hợp với phô mai thì bạn có thể không sử dụng nguyên liệu này. Ngoài ra, bạn có thể kết hợp các nguyên liệu khác nhau để món trứng thêm hợp khẩu vị, bạn còn có thể tận dụng lại những thức ăn còn lại trong tủ lạnh nữa đó!

Cơm tối nay: Trứng rán đặc biệt và canh sườn củ sen 1

Cơm tối nay: Trứng rán đặc biệt và canh sườn củ sen 2


MÓN CANH:

Món canh sườn củ sen sẽ không chỉ ngon mà còn cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình của bạn nữa đó!

Cơm tối nay: Trứng rán đặc biệt và canh sườn củ sen 3

Cơm tối nay: Trứng rán đặc biệt và canh sườn củ sen 4


MÓN RAU:

Thêm một chút hương vi vào menu với món rau củ xào sốt cay để bữa ăn thêm phong phú nào! Nếu gia đình bạn có người không ăn được cay, bạn có thể giảm độ tương ớt xuống để hợp khẩu vị hơn nhé!

Cơm tối nay: Trứng rán đặc biệt và canh sườn củ sen 5

Cách làm món rau củ xào cay:

- Luộc sơ súp lơ, cà rốt và đậu để rau củ chín qua, giữ lại phần nước luộc.

- Trong chảo dầu nóng, cho hành tây, tỏi và gừng vào xào 1 lúc cho đến khi hành tây trong lại. Thêm rau củ vào đảo sơ, sau nó thêm nấm rơm.

- Pha một phần nước luộc rau với một ít bột ngô, gia vị và tương ớt, sau đó đổ sốt vào xào chung, đến khi rau củ thấm sốt và sốt đặc lại thì tắt lửa.

Đi chợ cần mua những gì:
(Cho khoảng 2 - 3 người ăn)

Rau củ:
- 1 cây súp lơ xanh
- 1 củ cà rốt
- 1 củ hành tây
- 100 gram đậu que
- 150 gram củ sen
- 50 gram nấm tươi
- 1 quả ớt cay

Thịt, trứng:
- 200 gram sườn
- 2 quả trứng
- 1 chiếc xúc xích

Khác:
- Bột ngô



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cơm tối nay: Trứng rán đặc biệt và canh sườn củ sen 6
Canh bí ngòi cuộn tôm man mát ngày cuối tuần


Cơm tối nay: Trứng rán đặc biệt và canh sườn củ sen 7
Rau cuộn thanh mát cho cuối tuần thảnh thơi


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ món trứng hướng dẫn nấu ăn món canh diy tối nay ăn gì?

nghề giới bề dui ga chien Trứng chien xem cúng giao thừa nău nhãn lồng hưng yên ậm Bánh cu cai nhong cÃƒÆ ngu kho thom phã å khoai môn ga tayken gà nướng món">món Ấn Tandoori Chicken gà nướng món nâu mon kem Hà Lan banh Khoai tay lam salad bánh kem trái cây chè xoài dâu hạt é Cách làm thạch dừa Canh gÃƒÆ gỏi bò kim chi cải thảo Nướng ca ca chim cá bong lau DÃƒÆ u cha gio pho mai ngon bầu xào thịt đay nau an lưỡi heo trộn chua ngọt Mong nước chấm kiểu thái cách lam banh da lon làm bánh trung thu mà không cần lò nướng chú cach pha cafe ngon lượng Làm thạch món ăn indonesia tỉa rồng bò cuộn nấm kim châm phô mai cách gó Kha mứt thơmhp?q=sinh to matcha ngon">sinh to matcha ngon đón miền bắc huyết cá kho nước dừa chả quế chả lụa cách làm Nga Nguyễn chim cut rim marshmallow Che khoai món cach nau canh chua trung truc Thịt chung trung bun luoi heo bánh cuốn Mam ca mì xào bò mùi hương Thập kep hành tây chiên giòn canh bí tôm thịt Nấu tôm mắm Chuối chiên trang trí nhà gÃƒÆ rang món bánh tráng miệng đậu hũ hấp thịt Món ngon dễ làm động á bò viên Ấn Độ bánh pizza phô mai chè mít Tiết dau bap xao long ga kho tuong Vải da Phá Ÿ Các Món nướng dạ dày hầm mồng tơi nấu thịt sườn Hướng dẫn lựa chọn hộp đựng đồ nom rau muong Ca tram món huế thịt nấu khoai sọ BĂP salad vòng nguyệt quế cà chua Phải nhung quan oc ngon o sai gon cach lam cơm nắm ốc hầm dừa góc cách làm khoai lang chiên vừng trộn mật Cach Nau Hu Tieu Nam Vang dau hu Cu bò Cánh gà nướng chuối chiên Huong Dan Nau An nuoc leo chè dừa cua chien gion ca chung thit heo ngâm nước măm Do uong Banh tam Sandwich banh mẠn dừa quất hẹ Bánh trang