Chè vừng đen thơm thơm vị vừng, ngọt nhẹ, thoảng mùi lá dứa vô cùng quyến rũ.
Đón gió mùa về với món chè vừng đen nóng hổi - Món giải khát

Đón gió mùa về với món chè vừng đen nóng hổi 1 Đón gió mùa về với món chè vừng đen nóng hổi 2

Đón gió mùa về với món chè vừng đen nóng hổi 3

Để làm chè vừng đen Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

150 gram vừng đen

70 gram đường phèn

6 cái lá dứa

50 gram bột gạo tẻ

70 gram bột năng

1 lít nước

Đón gió mùa về với món chè vừng đen nóng hổi 4
Đón gió mùa về với món chè vừng đen nóng hổi 5 Đón gió mùa về với món chè vừng đen nóng hổi 6

Vừng đen vo sạch, đổ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Đón gió mùa về với món chè vừng đen nóng hổi 7 Đón gió mùa về với món chè vừng đen nóng hổi 8

Đổ nước vào, thêm lá dứa, đường phèn đặt lên bếp nấu sôi

Đón gió mùa về với món chè vừng đen nóng hổi 9 Đón gió mùa về với món chè vừng đen nóng hổi 10

Bột gạo và bột năng trộn thật đều, đổ chút nước vào hòa tan bột

Đón gió mùa về với món chè vừng đen nóng hổi 11 Đón gió mùa về với món chè vừng đen nóng hổi 12

Khi nồi chè bắt đầu sôi thì từ từ đổ bột vào, vừa đổ vừa khuấy đều tay.

Đón gió mùa về với món chè vừng đen nóng hổi 13 Đón gió mùa về với món chè vừng đen nóng hổi 14

Đun sôi kỹ trở lại, sau đó tắt lửa, vớt bỏ phần lá dứa.

Đón gió mùa về với món chè vừng đen nóng hổi 15 Đón gió mùa về với món chè vừng đen nóng hổi 16

Múc chè vừng đen ra bát, dùng nóng.

Đón gió mùa về với món chè vừng đen nóng hổi 17

Chè vừng đen hay còn gọi là món chí mà phù không còn xa lạ với chúng ta. Vào độ tháng 10, khi những cơn mưa rào mang theo hơi gió heo may lành lạnh về phố, ta lại nghĩ tới những món ăn nong nóng để giúp xua đi cái lạnh đang len lỏi trong gió. Chè vừng đen thơm thơm vị vừng đen, ngọt nhẹ, thoảng mùi lá dứa vô cùng quyến rũ.

Đón gió mùa về với món chè vừng đen nóng hổi 18

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè ngon cách nấu chè ngon Nấu chè món ngon mùa lạnh món tráng miệng món ăn vặt

măng măng muối tỏi ớt tỏi ớt bánh mì hình sừng bò đậu phụ om mọc ga ta quay gion thom thịt heo kho trứng cút cach lam nuoc dau den rang Hướng dẫn nấu ăn công thức spaghetti theo kiểu trung quốc be an An Phú tom xà o Cách làm ô mai hóa chất nhiễm độc thực phẩm an Đến Phú Quốc thưởng thức tiết canh cach nau lau bo vien tép rang gừng tỏi Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bánh lá dứa f5 đồ cũ bò khô mocktail dành cho nữ kho cà tím cat heo xao dau dua các món ăn cho ngày mát trời chè khoai khổ qua trộn đậu cách làm chè bắp bánh mì sandwich cuộn trứng gà mì ý sốt cồi sò điệp sot ca chua salad táo mướp hương gánh nặng ép lẩu ngỗng canh kim chi đậu thịt Set sấu chín bo xao khom Về Kinh Bắc thưởng thức nem Bùi bánh trôi tàu ngày valentine bong cai xao trung cach lam tom su cuon cai bap ran cải muối chua bí xào ngô ngọt banh da lon la dua banh phu the ngon Cai chua cach lam mi xao thit bo cách nấu món ngon bích ích trần Sánh ngậy caramen cà phê phố Nguyễn chè vải thạch rau câu Màu sắc cach xao muc ngon bìa salad hai san thit ba chi nuong ngu vi ngon banh deo trung thu nhan dau che hoa cau mi cay Ẫm thực làm món bắp cải cuộn thịt xào thịt công thức sorbet dưa hấu kem đá bào dưa hấu lam mi trung xao thit bo mon ngon mua he điểm nhấn bua an ngon re bánh mì que cach lam ha cao hoa thien ly cach lam banh mut thom mang tuoi soup công thức kem viên sữa chua cach nau che dau do bi ngo cach lam tom chien lac banh ran doremon khoai mon cach lam cha ca thu xôi banh khúc đậu đũa xào tôm khô thịt bằm Nấu chè Nước sốt bột gừng Ca ri An ngon lam nom bò sốt canh cá nấu ngót trà táo khô da day tron canh nấm hương mướp cách làm bánh tẻ bún cá ngừ Bún cá ngừ bim bim khoai Mẹo nấu ăn bánh gừng hình người cánh gà chiên sốt me mon keo ba rọi kho cải cà phê trứng sữa Cá chốt kho ca loc kho gung hấp trứng thịt bò hầm khoai tây mam ruoc kho mang nuoc dua tom hum nuong thom ngon cá thu nhồi cải xanh pizza thịt cach nau canh bi do chocolate truffle bắp xào tép bún cá nha trang cách nấu xôi chim banh cuon da day ham phan thiết cach lam muoi sa Hue canh cua rau