Su su xào thịt bò là món ngon,được nhiều người ưa thích. Hãy cùng vào bếp trổ tài để món su su xào thịt bò xuất hiện ngay trong bữa ăn của gia đình hôm nay nhé
Đơn giản với món su su xào thịt bò

Su su là loại thực phẩm khá tốt cho sức khỏe, những quả su su non, xanh mướt luộc lên chấm với muối vừng ăn quá ngon cơm. Hôm nay, mình sẽ tiếp tuc giới thiệu cho các bạn một món ăn được chế biến từ su su nhưng liên quan đến món xào, thật hấp dẫn phải không?. Chỉ cần biến tấu một chút bạn đã có món ăn với đầy đủ hương vị đậm mềm,ngọt tự nhiên. Và món ăn mình muốn giới thiệu đến các bạn hôm nay là món su su xào thịt bò.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món su su xào thịt bò gồm :

  • Thịt bò : 250 gam
  • Su su : 2 quả
  • Hành lá, tỏi .
  • Gia vị: Hạt nêm, muối, đường, dầu hào, nước tương, dầu mè, tiêu, bột bắp và dầu chiên

Các bước thực hiện món su su xào thịt bò :

  1. Thịt bò : rửa thật sạch, thái miếng nhỏ và ướp gia vị trong khoảng 30 phút.
    Thịt bò thái miếng su su xào thịt bò Đơn giản với món su su xào thịt bò thit bo thai mieng1Su su : gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, ngâm hoặc rửa thật sạch mủ sau đó thái lát mỏng.Cà rốt : gọt bỏ vỏ, thái lát mỏng hoặc tỉa hoa.Hành lá: Làm sạch, xắt nhỏ (phần đầu hành có thể dùng để phi lên)Hành lá : Làm sạch, xắt nhỏ.Tỏi : Bóc vỏ, băm thật nhỏ.
    Su su su su xào thịt bò Đơn giản với món su su xào thịt bò su su
  2. Làm nóng dầu, cho tỏi vào phi thơm lên rồi cho thịt bò và vào xào, đảo đều nhanh tay  và để lửa lớn để thịt bò được mềm. Xào đến khi thịt tái thì cho ra đĩa riêng.
    thịt bò xào su su xào thịt bò Đơn giản với món su su xào thịt bò thit bo xao
  3. Tiếp tục làm nóng dầu, cho phần đầu hành vào phi thơm lên rồi cho su su, cà rốt vào xào, vẫn tiếp tục để dưới lửa lớn, nêm hạt nêm, muối cho vừa ăn. Su su không ưa muối nên bạn không cần cho nhiều đâu nhé. Khi su su và cà rốt bắt đầu chín mềm cho thịt bò vào xào chung, nếm nêm lại gia vị một lần nữa cho vừa ăn. Cho hành, và rau mùi vào đảo đều, tắt lửa

su su xào thịt bò su su xào thịt bò Đơn giản với món su su xào thịt bò su su xao thit bo

Vậy là đã xong món su su xào thịt bò, thơm ngon và hấp dẫn. Vị ngọt, giòn, thơm và mát. Nhất là trong những ngày tiết trời đổi mùa hoặc nóng nực, được thưởng thức món ngon từ su su  xào thịt bò thật thích phải không nào.

Các bạn cũng có thể tham khảo thêm một số món ăn hàng ngày khác để có thêm nhiều  món ngon cho bữa ăn nhé

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ nhưng bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

tôm xào bơ Mở Bánh Kem khử mùi làm bánh làm kem huong dân nau an soup bắp cải tím rau dền dầu dầu đậu phộng dầu hạt cải cu nang cách làm chả cốm già ng sinh Thơm thịt gà rang bữa cơm riêu Uc Bê Mien bac mề gà xào chua mặn nau nuong tu dây nâu an cà ri cà bi do xôi thịt gà nước dừa Món tôm rau muong 4 lò nướng thứ vit ham món ăn khai vị luç å soup bí đỏ kem cach lam sua dau nanh bánh bao Bánh cuốn Mai cốt dừa cach lam banh ran cong thuc sua bap Thịt heo xào cuộc thi gia đình khen ngon Sự món ngon mỗi ngày phở ná m gỏi trộn tôm thịt Canh gà ớt chuông xào khoai món chay ngon trúng món súp Dá u Gỏi cá tôm kho sinh tố cà rốt đi biển Thái Lan la dua dua bo cach lam mien xao thit bam cải thảo Hà Lan bánh cookies Cá chép mấm nau An thà i lan Cún Khang Bánh hỏi cà chua đậu bắp xào tỏi Đậu bắp xào tỏi Bến gà nhồi cha ca nước tương cay sa lát dầu dấm canh đu đủ thịt gà Cách nau xoi cua chien gion hà lan Xá bấu trà u Yuri Kurohara đô uô ng xa lach trung xao bi do Thit hun khoi lÃƒÆ m thit xa xiu rau cu kho nong bầu xào thịt bò Phô mai Bánh ngọt Bánh bơ siêu dễ cho mẹ vụng chÃƒÆ gà om bí chả giỏ Ngũ Hành Sơn banh bong lan bo ngon cach lam long lon CÃƒÆ u banh so co la Chè trôi nước cách nấu chè vải thạch dừa Giò Cong trộn thính mÃƒÆ tôm hấp thịt salad mi bánh lưỡi mèo bún gà pha trà banh khoai lang ngon Cún Khang tam