Su su xào thịt bò là món ngon,được nhiều người ưa thích. Hãy cùng vào bếp trổ tài để món su su xào thịt bò xuất hiện ngay trong bữa ăn của gia đình hôm nay nhé
Đơn giản với món su su xào thịt bò

Su su là loại thực phẩm khá tốt cho sức khỏe, những quả su su non, xanh mướt luộc lên chấm với muối vừng ăn quá ngon cơm. Hôm nay, mình sẽ tiếp tuc giới thiệu cho các bạn một món ăn được chế biến từ su su nhưng liên quan đến món xào, thật hấp dẫn phải không?. Chỉ cần biến tấu một chút bạn đã có món ăn với đầy đủ hương vị đậm mềm,ngọt tự nhiên. Và món ăn mình muốn giới thiệu đến các bạn hôm nay là món su su xào thịt bò.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món su su xào thịt bò gồm :

  • Thịt bò : 250 gam
  • Su su : 2 quả
  • Hành lá, tỏi .
  • Gia vị: Hạt nêm, muối, đường, dầu hào, nước tương, dầu mè, tiêu, bột bắp và dầu chiên

Các bước thực hiện món su su xào thịt bò :

  1. Thịt bò : rửa thật sạch, thái miếng nhỏ và ướp gia vị trong khoảng 30 phút.
    Thịt bò thái miếng su su xào thịt bò Đơn giản với món su su xào thịt bò thit bo thai mieng1Su su : gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, ngâm hoặc rửa thật sạch mủ sau đó thái lát mỏng.Cà rốt : gọt bỏ vỏ, thái lát mỏng hoặc tỉa hoa.Hành lá: Làm sạch, xắt nhỏ (phần đầu hành có thể dùng để phi lên)Hành lá : Làm sạch, xắt nhỏ.Tỏi : Bóc vỏ, băm thật nhỏ.
    Su su su su xào thịt bò Đơn giản với món su su xào thịt bò su su
  2. Làm nóng dầu, cho tỏi vào phi thơm lên rồi cho thịt bò và vào xào, đảo đều nhanh tay  và để lửa lớn để thịt bò được mềm. Xào đến khi thịt tái thì cho ra đĩa riêng.
    thịt bò xào su su xào thịt bò Đơn giản với món su su xào thịt bò thit bo xao
  3. Tiếp tục làm nóng dầu, cho phần đầu hành vào phi thơm lên rồi cho su su, cà rốt vào xào, vẫn tiếp tục để dưới lửa lớn, nêm hạt nêm, muối cho vừa ăn. Su su không ưa muối nên bạn không cần cho nhiều đâu nhé. Khi su su và cà rốt bắt đầu chín mềm cho thịt bò vào xào chung, nếm nêm lại gia vị một lần nữa cho vừa ăn. Cho hành, và rau mùi vào đảo đều, tắt lửa

su su xào thịt bò su su xào thịt bò Đơn giản với món su su xào thịt bò su su xao thit bo

Vậy là đã xong món su su xào thịt bò, thơm ngon và hấp dẫn. Vị ngọt, giòn, thơm và mát. Nhất là trong những ngày tiết trời đổi mùa hoặc nóng nực, được thưởng thức món ngon từ su su  xào thịt bò thật thích phải không nào.

Các bạn cũng có thể tham khảo thêm một số món ăn hàng ngày khác để có thêm nhiều  món ngon cho bữa ăn nhé

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ nhưng bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Chocolate Truffle Cupcake pho mà t bài trí cây cảnh Phù cách nấu chè đậu món canh măng chua bày mâm ngũ quả Bánh Kem tra xanh cánh gà sốt cay lam banh trung thu khoai mon bánh bông lan cà phê soup lê cháo canh cải thảo nấu thịt lợn bánh cay khoai mì món Nam Thiên Trúc cách nấu pha lấu món cháo lươn nghệ an bánh cuốn tráng chảo mì xào BÃƒÆ nh pancake gỏi chân gà nấu trái cây Dá u ẩm thực Sài thành bau đậu hũ chiên sả ớt bánh mì sữa Hokkaido nestea pizza trộn salad bánh kem phô mai kiwi món chè Ech bánh mỳ cuộn phô mai mẹo cốt dừa thịt gà xốt XO thịt kho cách làm món gà cuộn đầu bếp 5 sao canh sườn heo hầm củ quả mì rán trứng soup rau bina canh thit vien món chè ngon banh pie trai cay bam nho nước cốt phơ cach nau canh rau cai trai công thức sinh tố dâu tây thơm Canh bầu Bún thịt bò bí ngòi hấp gÃƒÆ chay món chay chả giò trái cây yorkshire sua chua ca bong kho chua ngot ngon chã trai xao ngon quay chân giò salad dưa leo giảm cân món chay lạ miệng bò rim lợi ích sức khỏe mì ý xót cay salad hoa quẠPhô mai trung cut bữa ăn sáng cách nấu canh rau má món chiên giòn ngon nấu xôi bắp tôm khô bò bằm viên phomat Sốt me Cháo chay cach lam tuiles họa tiết món cuốn lạ miệng nhiệt độ thường chả cơm mắm thạch dừa rau trộn ngon nướng bánh trung thu nhân cốm thịt xông khói cuốn bơ lam banh beo chen đac san gà đút lò với khoai tây nau chao món cuốn ngon mùa hè sung phú chả giỏ sữa chiên giòn cach nau chao muc ngon món cuộn xổi cam sốt vịt súp Tuyết Nguyễn Tôm và trứng kho tàu thịt heo cuộn lá mắc mật BANH BONG LAN thịt heo muối cuốn salad ca kho tuong ban cách làm đậu rang muối Cây xương rồng làm bánh trứng món cua cach lam goi tom rong sun huong dan nau che dau van Thịt băm đồ ăn chay cách lam thit lơn giả cầy món dưa muối ngon xào thịt gà với mì banh mousse dau tay thom ngon mì căn xào gỏi đậu cove Banh trung thu chế biến cá tuyết cá hồi sốt trái cây banh bao món dễ thực hiện