Một tuần mới lại bắt đầu rồi, bạn mong muốn khởi đầu đầy năng lượng và hứng khởi? Hãy vào bếp với món trứng cuộn cho bữa sáng ở nhà nhé. Đơn giản như trứng cuộn pho mát
Đơn giản như trứng cuộn pho mát

Nguyên liệu gồm có:   Trứng gà đập ra bát và đánh đều, cho 1 người ăn thì bạn dùng 2 quả

50 gr pho mát bào mỏng thành sợi. Bạn có thể dùng nhiều loại pho mát cùng lúc, món ăn sẽ càng ngậy và ngon hơn

4 thìa bơ, nấu tan chảy

Muối và hạt tiêu

Rau mùi ta để trang trí

Cách chế biến:   Đặt chảo (nhớ là chảo không dính bạn nhé) lên bếp, bật bếp cho nóng chảo rồi cho một chút bơ vào, lượng bơ chỉ vừa láng chảo là được.   Bạn cũng có thể dùng dầu chiên cũng được nhưng vị ngon sẽ giảm đi đôi chút. Một số bà nội trợ cầu kỳ còn coi bơ chính là bí quyết khiến món trứng này thơm và ngon đến thế  

Sau đó cho trứng vào chảo.

Đảo liên tục cho đến khi trứng bắt đầu chín đông lại.

Nhấc chảo lên, nghiêng đều một vòng để phần trứng chưa chín sẽ dàn đều ra xung quanh và nhanh chóng đông lại

Tiếp đến rắc pho mát bào sợi lên mặt trứng, bạn nhớ rắc vào giữa và thành một đường thẳng nhé.

Nêm gia vị và hạt tiêu đều lên bề mặt trứng và pho mát

Nhẹ nhàng cuộn trứng lại.

...và cho luôn ra một chiếc đĩa.
  Cho một vài cọng rau mùi lên trên, vừa để trang trí cho đẹp mắt vừa để món ăn thêm phần thơm ngon. Món trứng này nên dùng ngay sau khi hoàn thành để đảm bảo độ nóng và pho mát không bị chảy thành nước     Trứng, bông cải, cà chua và một chút xì dầu, một bữa sáng tiết kiệm và tốt cho sức khỏe     Dùng chung với thịt nguội và bánh mì, cực kỳ hợp nhau      Có khi chỉ là trứng không và một cốc sữa ấm, một bữa sáng đầy năng lượng đấy nhé   Mong các bạn ngon miệng!     N.D Ảnh Flickr
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

muc kho sot me ngon dui ech tam bot lá chanh cach lam trung chien ot chuong cach lam ga roti đùi vịt nướng 3 banh nhan cháo mè cach lam goi ca ngu Cach lam mam ca ba chi om ca ngon banh uot banh flan nuong cach thuy cua lột lam gio chao quay mÆ a nếp than nấu nước cốt dừa ruoc heo 2 cách chọn măng cụt ngon mực hấp ca hap tuong Cách bảo quản và chọn lựa sữa chua mut cu cai sườn non chiên tỏi tẩm bột BOT hau ran sot dau hao bỏng ngô tự làm canh măng tươi cach nâu banh canh ngon chè trôi nước ngũ sắc Bánh mì Việt Nam món thịt sốt cà chua cach lam thach ngon buộc tóc sot mayonnaise bánh hỏi heo quay Tỏi sa lát dâu tây Những món ngon từ chân gà khắp thế Quán ẩm thực Đà Nẵng tại Hà Nội mì chay món chay Giang Vũ trung nuong khoai tay Bánh bột lọc VN sánh cùng 30 món bánh lassi tôm chiên tỏi ớt luoi heo sot ca chua bo xao cai chua thom ngon bánh gạo trộn phô mai cach lam ca kho rieng ngon bun cha ngo sen thạch trứng ca bong lau kho tieu video Món ngon mỗi ngày cách nấu cơm tâm cuoi tuan hải sản hấp hành tỏi bánh sữa vị dừa quan niệm sai lầm thực phẩm cach lam mon thit ga thạch hoa quả chiên cá cach lam ga ro ti gà phi lê sốt bánh mì nướng mè NAU VIT NGON lam cha ca la vong Bim Lẩu chua xoi vuong la sen món chè dễ làm canh mướp rau dền Ngon như ăn lẩu nấm riêu cua bắp bò cơm chiên hải sản cơm cach lam cai thia xao nam mất ngủ sữa phô mai khoai tây Tấm nấm nhồi thịt Bổ bà banh gato de lam ca dieu hong chien gion banh sandwich ngon chien banh mi món canh ngon Món ngon tiêu biểu và địa chỉ ăn uống bia gung Mùa Thu chao cu cach om bi do ngon xa lach bo thom ngon gỏi lưỡi lợn đu đủ sả ớt Vấn vương nấm mối xứ dừa cach lam suon heo nuong ngon cơm rang ớt com sen com các món nướng ngon kho muc tam kieu Han doi sea dừa thiếu quán hàng mới ở Hà Nội chim ngoi nuong chanh sốt trứng chá t Canh cÃƒÆ chua cách làm dạ dày hầm thảo quả Canh Hà mam cà tia nấm kho chay Đậu bánh trôi ngũ sắc dau hu kho ngon măng nấu lẩu bánh trung thu ngon