Đậu phụ chiên tẩm hành là món ăn đã trở nên rất quen thuộc với nhiều gia đình nhưng vẫn giữ được sự yêu mến bởi món dễ ăn và hương vị thơm ngon nhẹ nhàng, không bị ngấy. - Emdep.vn
Đơn giản như đậu phụ chiên tẩm hành vẫn khiến cơm nhà ngon tuyệt

 

Đơn giản như đậu phụ chiên tẩm hành vẫn khiến cơm nhà ngon tuyệt

Đậu phụ chiên tẩm hành - món ăn dân dã và đưa cơm

Nguyên liệu làm món đậu phụ chiên tẩm hành: 

+ 4 bìa đậu mơ

+ dầu chiên

+ Hành lá

+ Nước mắm

+ Nước ấm đã nấu sôi

+ Đường

+ Ớt (nếu bạn ăn được cay)

Cách thực hiện món đậu phụ chiên tẩm hành như sau: 

Bước thứ nhất(1): Đậu phụ rửa lại dưới vòi nước sạch, để ráo hoặc để lên 1 chiếc khăn khô cho thấm bớt nước, việc này sẽ giúp việc chiên đậu không bị bắn. 

Bước thứ hai(2): Cắt nhỏ đậu phụ thành những miếng vuông vừa ăn.

Bước thứ ba(3): Đổ dầu vào chảo, đợi chảo nóng bạn cho đậu phụ vào chiên vàng giòn miếng đậu.

Đơn giản như đậu phụ chiên tẩm hành vẫn khiến cơm nhà ngon tuyệt Đơn giản như đậu phụ chiên tẩm hành vẫn khiến cơm nhà ngon tuyệt  

Bước thứ tư(4): Trong quá trình chiên đậu ta sẽ chuẩn bị sẵn hỗn hợp nước mắm hành để tẩm vào đậu. Bạn chế hỗn hợp nước theo công thức 1 muỗng cà phê mắm : 2 muỗng cà phê nước ấm. Tùy vào độ nhiều của đậu phụ mà bạn tăng công thức lên nhé! Cho thêm đường, ớt tươi (nếu bạn ăn cay), nếm nêm vừa miệng là được, sau đó cho hành lá đã xắt nhỏ vào hỗn hợp nước mắm và trộn thật đều. 

Đơn giản như đậu phụ chiên tẩm hành vẫn khiến cơm nhà ngon tuyệt

 

Bước thứ năm(5): Nhúng toàn bộ đậu phụ vào hỗn hợp này và đợi khoảng 5 phút để đậu thấm.

Đơn giản như đậu phụ chiên tẩm hành vẫn khiến cơm nhà ngon tuyệt  

Bước thứ sáu(6): Vớt đậu ra đĩa và chuẩn bị sẵn thưởng thức thôi! 

Đơn giản như đậu phụ chiên tẩm hành vẫn khiến cơm nhà ngon tuyệt\ Mong các bạn thành công với đậu phụ chiên tẩm hành và đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm đậu phụ tẩm hành đậu phụ chiên tẩm hành cách làm đậu rán món ngon mỗi ngày

Cá kho món ăn hàn công thức lẩu ếch sung muối đừng kẹp tóc thở trung hap kieu nhat Điểm Sủi chè nước cốt dừa sốt dâu háo mÊketchup nấm Ngây lý cach lam kem ky trai xúc xích chiên Canh chua cá lóc gà om nấm quà vặt phムhen lam banh muffin chocolate hẠt sen thuat ca kho tuong cach lam canh dau hu non bong he cach lam pizza thit bo uong CAch Giáng sui 1 làm bánh nhúng cach lam banh troi cach lam mon suon chua ngot trà cách làm quẩy bổ soup trứng gỏi miên chay vẽ bánh beo tieu bang luoc oc cắm Chà Trứng ngâm canh bi tắc chưng đường phèn cải thìa moi ca miễn Khám Trứng gà banh tom cách nấu lẩu ngon cơm thà i lan mẠtôm xào Làm Đẹp Cún Khang Bánh quy bơ phô mai hình bông bánh hành nhân tép chiên crepe ngàn lớp nấu canh hoa thiên lý với thịt bò salad dà u phuong phap nau nuong Cach lam giam bo xuong Kheo dau hu nhoi kim chu lam banh flan nhanh quán ốc ngon ở Hà Nội vịt nấu giả cầy bút miến trộn Cà kho làm nộm phÃƒÆ công thức gà nướng sữa chua cach lam mi y tron cach nau canh bap cai món mặn sua chua da hồng khô các món trộn ngon hữu chờ dép cách nấu lẩu kim chi nem lứa Thập Lua salad dưa chuột luộc vụn tận mut cu nang dứa dầm List Cháo rau mồng tơi cach lam nuoc rau bap ngon mÓn Thịt Heo Xoi bap pie bánh crepe chẠgò làm bánh pía chien lá xương sông làm Đâ