Mỗi khi mua được gà ngon, mình thường hay lọc lấy 2 chiếc đùi gà để nuớng muối ớt; cả nhà ai cũng thích vì ăn vừa lạ miệng, vừa đậm đà ngon cơm. Đơn giản mà hấp dẫn với món gà nướng muối ớt
Đơn giản mà hấp dẫn với món gà nướng muối ớt

  

 

Nguyên liệu - cho 2 người:

2 chiếc đùi gà

1 muỗng cà phê ớt bằm, loại không quá cay

Muối, hạt nêm, đường.

  Cách chế biến:   Gà rửa thật sạch, khứa nhẹ vài đường trên đùi gà để khi ướp gà thấm gia vị.
 

Ướp gà với 1 muỗng cà phê ớt bằm loại cay vừa (nếu muốn cay nhiều bạn dùng ớt hiểm), 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng nhỏ hạt nêm cùng chút xíu đường (không nêm nhiều đường vì gà sẽ bị vị ngọt của đường lấn át, mất ngon).

 

trộn thật đều nguyên liệu để ít nhất 1 tiếng cho gà thấm gia vị.

 

Xếp đùi gà vào khay nướng, bật lò 150ºC nướng trong vòng 30 - 40 phút.

Dùng nóng với cơm hay dùng như món nhắm rượu cũng quá ngon.

Mỗi khi mua được gà ngon, mình thường hay lọc lấy 2 chiếc đùi gà để nuớng muối ớt; cả nhà ai cũng thích vì ăn vừa lạ miệng, vừa đậm đà ngon cơm. Bạn hãy thử nướng mà xem, chỉ cần vài phút trong lò, gà đã tỏa hương thơm lừng làm ai cũng muốn được thưởng thức. Ngoài ra việc nướng gà cũng làm giảm bớt phần nào luợng dầu mỡ tiêu thụ, rất tốt cho sức khỏe mà lại không tốn nhiều thời gian.  

Mong các bạn ngon miệng và có bữa tối thật vui bên gia đình nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món nướng món làm nhanh món mặn thịt gà món ngon từ thịt gà

súp khoai tây mix hành boa rô nẠu canh cẠi thẠo nôm lươn cần Cách làm cá khô hÃƒÆ nom cu sen ngon gỏi xoài thit bo cuon pho mai Trứng cút vit om dua ngon chan từ thịt bò sả xào bạch tuộc de nuong cach nau che đậu đen ngon bắp non ca ri nhat rut xuong ca cà ri bí quyết cá rô kho ngon nộm sứa Thái Lan Đón Cach lam xoi ngon xôi nếp đậu phộng xúc Đâ GIà x trÃƒÆ cam lẠgà rang cach lam com ruou mien nam tom nuong sa ngon Cách làm cá viên với bo toi lạp xưởng heo cach lam banh tự làm mứt bí Bữa tiệc cach lam che sen nha dam Đặng gムphơ bữa trưa công sở vải dạ Táo đỏ basa Những món ăn vặt nóng hổi ở Hà Nội chân gà xào sả ớt tráng miệng Như Yến i p mi lanh thịt ram mặn Lườn Mùa lạnh MẠtron công banh bong lan cuon cacao kem hải sản hấp tỏi băm Kem mut cách làm đậu phộng chiên PÃƒÆ siro mẠn hẠu xoa i dâ m bắp ngô mẹt CHÈ công thức sốt salad nui công thức bánh hình người tuyết creme phái MÓN CHIÊN Thach Gang chè mít cua lột bun xao chay món ngon từ thịt vịt trứng chiên củ cải khô Cách làm bánh Flan Mẹo chữa xong nồi bị cháy salad gà banh nếp lá dứa Xoi Mắt nhưng mon ngon cách làm cơm chiên cái kẹo nước sâm bep doc than cach lam kho bo den công thức canh bí nấu tôm khô Cá quả bánh trứng cơm rán cùi tôm tẩm muối tiêu nướng Ngà Kheo lam banh donut canh khổ qua nấu tôm Bánh cuon xíu mại sốt cà ngon tự may ví già Chế 10 bí quyết để thức ăn không cháy hẠn xôi dừa Bánh vạc cánh hồng trắng phố Hội tà gà cach lam tim heo xao ot hỗ Gà kho Quay canh rong biển nghêu Lam Giang pate chaud Khai vị Mẹo rang hạt bí giòn bằng lò vi sóng Về Nước uống cach lam bo nuong nhat ban sinh tố chuối trộn kem