Hãy thay đổi thực đơn cho cả nhà bằng món phở cuốn thay cho phở nước quen thuộc, đây cũng là món ngon do nhiều rau giúp giữ dáng.

	Đổi vị với món phở cuốn dễ làm


 

Đổi vị với phở cuốn dễ làm 1

Nguyên liệu cần có::

- Bánh phở cuốn: 6 lá

- Xương ống bò: 1 kg

- Thịt bò mềm: 70 gr

- Ngò gai: 15 gr

- Ngò rí: 12 gr

- Rau quế: 24 gr

- Salad: 30 gr

- Tỏi: 5gr

- Ngũ vị hương: 0,5 gr

- Dầu hào, dầu chiên: mỗi loại 15 ml

- Dầu mè: 1 ml

- Bánh tráng cuốn: 6 cái

Hướng dẫn cách làm::

- Cắt mỏng thịt bò, ướp với ngũ vị hương, dầu hào, dầu mè, tỏi bằm.

- Luộc xương bò, đem cất nước dùng.  Dùng muỗng nhỏ lấy tủy bò ra.

- Xào bò thật nhanh tay với một chút dầu nóng. Trút thịt bò ra chén, trộn tủy bò vào cho tan chảy.

- Chia thịt thành 6 phần, cuốn trong bánh tráng với phở và rau sống. Ăn kèm nước mắm chua ngọt. 

Nhật Khuê 
Ảnh: Đào Ngọc Thạch


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh phở, phở cuốn, thịt bò

Cách chọn bánh trung thu làm quà biếu đậu bắp muối chua cay cách làm sữa bí ngô đậu tương ba rọi sốt tương cach lam com chay goi tep Củ cải khô những món chè ngon thầy kiwi thực phẩm lợi ích sức khỏe dau ca hoi công thức chân giò heo xào lăn cach lam canh ga chien chanh sa hủ tiếu sa tế món Hoa Trâm Phạm mì ống banh nep nuong Trứng cá hồi Mì Kỳ Lý ngon nức tiếng Quảng Nam cach nau xoi la dua dạ dày hầm Tiec bbq cha dau thit trung kem Cá Kho công thức chè nha đam đậu đen cách nấu bún bò huế bánh mì kẹp thịt xông khói chiên chả nấm hình trái tim tặng mẹ Thit kho khom đồ ăn Tôm kho ca kho cupcake so co la tom thom ngon trang trí bánh ngọt bánh mì nướng phô mai vịt kho sả làm dây buộc tóc mon mi tron Bò bía bánh xe mà bò nộm nui sốt bò bằm cach lam sua chua tra xanh ngon ngộ độc thực phẩm chọn trái cây ngon xôi nếp than đậu xanh kem sữa trà xanh Sủi cảo người Hoa ngon trên đường Có ai thèm vị cafe trứng Hà Nội cach lam goi mang lưỡi lợn nấu cà ri Cach lam bun ca sinh to va pho mai cách lam che chuoi làm trà đào Vang tom nuong hat sen thom món ăn Việt vài bún mọc tôm Nem chay Đổi vị với nem chay thơm mùi chả thịt cốm Bò nhúng giấm Thái Phiên ngày trở rét GIà bánh macarons banh trung thu thach trai cay Cach lam banh crepe bUn 80 thit ba chi kho nam rom thit ba chi lam dua cai muoi trở lên cach tron mi tuong den Han Quoc Món Ngon Bánh mì khoai lang tím mềm thơm Top những thực phẩm giàu axit folic ca kho tuong ban Mùi tàu chuối nhúng độc Instagram dua cà chiên cơm tại nhà cá xốt lam keo dau phong Mẹo bảo quản cá tươi cÃƒÆ Basa hạn chế ăn gì sau thể dục trứng sốt thịt bò với thơm và xì dầu Công dụng hay từ kem đánh răng mì udon Cách bảo quản đồ khô trong bếp Tips trị ngứa khi gọt khoai sọ cua chien gion Nem nướng Nha Trang tại Sài Gòn 10 thiên đường đồ uống của thế Bánh đa Cách ướp đùi gà thơm nức mũi cach lam hoanh thanh chien gion thit heo quay kho dua cai ngon cach lam ca chien Phiên chợ Tết Sự khác biệt của Hu tieu kho mon bap bo ngon Luộc cách làm dầu dừa bánh trứng nhân nho khô nấu công thức thịt đà điểu áp chảo phô Cu cai muoi Nha So vit khoai tây nghiền phô mai Hà Ly đậu hũ chiên trứng thịt Loại trừ vi khuẩn trong bếp cach lam tuong den cham goi cuon bò lươn nấu chua ngọt trộn gỏi rau muống xoài