Chỉ vài thao tác chế biến là bạn đã có đĩa mì soba thơm ngon, có thịt gà đậm đà với vị béo bùi của bơ đậu phộng.

	Đổi vị ngày Tết với gà sốt bơ đậu phộng

Đổi vị ngày Tết với gà sốt bơ đậu phộng
Nguyên liệu gồm có: - 2 đùi gà loại lớn
Đổi vị ngày Tết với gà sốt bơ đậu phộng
- 2 muỗng bơ đậu phộng hoặc Nutella - Mì soba, đậu cove, hành lá Cách chế biến:
Đổi vị ngày Tết với gà sốt bơ đậu phộngĐùi gà rửa thật sạch, lọc lấy phần thịt (nếu bạn muốn dùng ức gà thay thế vẫn được nhưng thịt sẽ hơi khô).
Đổi vị ngày Tết với gà sốt bơ đậu phộngCho phần ức gà vào tô, nêm cùng 2 muỗng bột nêm, 2 muỗng bơ đậu phộng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu chiên, tỏi hành băm nhuyễn, trộn thật đều để 10 phút cho thấm gia vị.
Đổi vị ngày Tết với gà sốt bơ đậu phộngSau 10 phút bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng dầu chiên vào, dầu nóng cho thịt gà vào chiên đều 2 mặt trên lửa nhỏ, trở 2 mặt thịt để tránh bị khét. Thịt chín cho ra dĩa
Đổi vị ngày Tết với gà sốt bơ đậu phộngPhần nước sốt trút vào chảo đã chiên thịt gà nấu thêm 5 phút, nêm lại gia vị cho vừa ăn.
Đổi vị ngày Tết với gà sốt bơ đậu phộngMì soba và đậu cove trụng để ráo
Đổi vị ngày Tết với gà sốt bơ đậu phộng
Đổi vị ngày Tết với gà sốt bơ đậu phộngKhi ăn cho mì ra dĩa, thêm đậu cove và phần thịt gà đã chiên (cắt miếng vừa ăn), rưới nước sốt lên trên

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gà, sốt, bơ đậu phộng, Nga Nguyễn

công thức chè trôi nước nhân đậu công thức gỏi rong biển nộm mực thập cẩm nộm mực thập phồng gỏi trái ổi ngó tết Trung Thu bo nuong la lot vịt quay bằng tàu hũ ky làm điệu cho bé Mon tron kẹo mè lạc cách làm thiệp Thit nướng Tuong ngọt Thịt hấp gà chiên xù phỏ vịt quay cà khoai Lớp banh mi thit xong khoi tom rang muoi ngon thực phẩm mon lau ech Say sưa ốc móng tay xào sả ớt bánh rán nhân thịt lợn macaroons dua thit nuong sot dau phong ha cao hoa thien ly ngon cach lam ca tom xao nam bong he cach lam thit xien nuong banh cuon ha noi mỳ ca hoi xong khoi Hường Nguyễn Salad dưa leo kiểu Thái cách làm mứt món um thịt bò sốt teriyaki cach lam pho ngon mì trộn siêu nhanh giày dép che ngo khoai lang Ga áo phông ca om Quảng món ngon gia truyền hướng pa te thit sandwich nướng trứng Mắm tôm bức tranh tường ốc xào sả ớt cháo lươn Cháo lươn ấm lòng tối thu sốt đậu phụ suon kho su hao cach lam banh tart chanh quy linh cao sữa đậu nành giải độc nam xao toi voi ruou đậu que xào nấm Mang tay Thêm những mẹo nấu ăn bạn không thể Thit lon Rau cau dua rong biển rang lam cha muc tai nha Heo quay rim diên Sai lầm chết người trong chế biến bánh chuoi món cua nước chanh húng quế nu c ngôi sao ga tikka voi banh mi naan cach lam banh chung gac Banh u ГЃo tom cang Quà Tết miền Trung giữa Sài Gòn cá chim kho riềng mẹo nấu nướng món ngon bài thuốc xà lách xoong Thân thương canh sắn của mẹ com trộn bun thit bo nuong người việt cách làm cóc trộn ruốc cá thap cam thom ngon Mùa Hè Ngũ vị Măng canh cai be xanh pizza nhân thịt cách nấu xôi chuối nướng chuoi xanh chè hoa bánh sắn nướng banh pancake cơm thập cẩm Những khúc biến tấu hấp dẫn của phở khăn quàng Sinh to 膼岷璵 Cất đồ c º cẠcà kho tau cài Duoi bo ham Trè æ½ Vừa mien nau thit mưa xôi mít lá dứa Xôi mít nước cốt muc nhoi rau cu chien ngon