Dồi trường xào bông hẹ là món xào có sự kết hợp độc đáo của vị giòn ngọt của dồi trường và vị ngọt tự nhiên của bông hẹ. Không những thơm ngon mà còn bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho sự phát triển của cơ thể. Cùng vào bếp tham khảo cách làm món dồi trường xào bông hẹ thơm ngon này nhé.
Dồi trường xào bông hẹ là món xào có sự kết hợp độc đáo của vị giòn ngọt của dồi trường và vị ngọt tự nhiên của bông hẹ. Không những thơm ngon mà còn bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho sự phát triển của cơ thể. Cùng vào bếp tham khảo cách làm món dồi trường xào bông hẹ thơm ngon này nhé.

doi-truong-xao-bong-he

Nguyên liệu cho món dồi trường xào bông hẹ:

– 300gr dồi trường

-200gr bông hẹ

– 50gr hành tây

– 50gr ớt chuông đỏ vàng, tỏi băm

– Gia vị: đường, hành, tiêu, dầu chiên, hạt nêm, bột ngọt, ruouj trắng.

Cách chế biến món dồi trường xào bông hẹ:

Bước thứ nhất(1): Dồi trường mua về bạn rửa thật sạch rồi ngâm qua nước đá khoảng 15 phút rồi mang thái khúc dài 2cm.

Bông hẹ các bạn nhặt và rửa thật sạch, cắt khúc 3 cm. Ớt chuông bạn bỏ hạt, rửa thật sạch và cắt miếng vừa ăn. Hành tây bỏ vỏ rửa thật sạch rồi xắt mỏng

Bước thứ hai(2): Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1 chút dầu chiên rồi cho hành tỏi vào phi thơm. Tiếp đến là cho dồi trường vào xào và đảo nhanh tay với lửa to. Để dồi trường ngon và đậm vị, bạn nêm ⅓ (một phần ba) muỗng cafe đường, ½ (một phần hai) thìa cafe hạt nêm cùng ½ (một phần hai) thìa cafe muối cùng 1 chút rượu trắng. Đến khi dồi trường chín bạn đổ hành tây vào xào qua rồi trút ra đĩa.

Bước thứ ba(3): Vấn chiếc chảo đó bạn cho thêm một chút dầu chiên vào sau đó cho ớt chuông, bông hẹ vào xào cùng với ½ (một phần hai) thìa đường, ½ (một phần hai) thìa hạt tiêu và 1 muỗng hạt nêm đến khi bông hẹ chín tới thì bạn trút đĩa dồi trường vừa xào vào đảo nhanh tay 3,4 lượt cho nguyên liệu thấm vào nhau rồi tắt lửa.

Món dồi trường xào bông hẹ đã xong thành phẩm của chúng ta rất đẹp mắt với màu sắc của ớt chuông cùng với bông hẹ và dồi trường. Món dồi trường xào bông hẹ thật giản đơn nhưng lại quá ngon nhé. Rất phù hợp làm đồ nhắm rượu của ông xã đấy. Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

công thức nước chấm tương chanh ngâm gió cật heo xào cay tôm xóc muối ớt ngon rau cu kho thap cam chế độ ăn uống hợp lý cháo rau củ lam ca com kho khe ngon thuc don hang ngay chè khoai mỡ cách làm bánh mỳ Ấm chan gio ham hat sen ngon Lẫu chay cháo ngao che rau câu cà ri gà ngon che bien banh mi lẩu chem chép mon ga nau sa ngon mì khô chè xoài kẹo matcha truffle nam xao thit ga che bien mun dua nước ép trái lựu tăng testosterone chè long nhãn chè quế hồng khô xôi lạc cha hoa atiso ngon cua chien gion trà táo gai lam tàu hủ chanh dây làm kem Công thức thiên chè cam sirup dâu banh quy ngon tay cách làm đậu hủ ruou che 3 mauFBBF" href="/index.php?q=cha gio con tom ngon">cha gio con tom ngon cá hồi ôliu món Tây chicken hamberger tạ Banh gao chè khoai môn cơm dừa Hải Nam chè rau củ công thức bò xào 7 công dụng hơn cả thuốc khi ăn đỗ Là dưa mắm miền trung cari ca chem ngonơm ngon chân giò chiên món ăn chống suy nhược cơ thể bot bap chén sườn nướng sốt trái cây nuoc mo thom ngon che bien banh chiffon che bien mon banh tieu bún nấu mắm nau canh thit bo ngon Bánh flan ca hoi nuong la thyme chân gà om t chiri tom">chế độ sơ chế lươn Phở xào bò nấu canh dưa hồng với cá Đặc Sản Bình Thuận đặc cách làm chả cá nhửng chè kho lam banh cheesecake Dây tự chế đèn thịt ba rọi chiên không khí cháo hoa quả bo duong chiên phồng trai sung lam cupcake tra xanh ngon hành chan gio muoi ngon chè húê tổng thống mỹ ăn bún chả hà nội Banh my chân giò muối com chay cha bong ngon chè bột lộc bộc đậu phộng chợ lách cách làm mứt kiwi mon ngon ha noi Vi峄噒 Nam banh la thom ngon chè dừa non chè đậu bí đỏ tóp mỡ xóc muối che bien ca tim nau bung mi xao nam bánh bông lan hương quất đậu hủ xào nấm canh gan nấu giá trứng rán rau củ canh ga nuong sa ot må å canh bí đao nấu sườn đậu phụ non hấp tôm thịt sốt chua chất sơ mon ngon tu dua bo giảm đau tỏi gừng muối bạc hà chao khoai lam chan ga ngon trung cuon thit heo CÃƒÆ Kho mì ý xào mực gà hấp bí đỏ canh cải xanh chặn nhận Nấm kim châm banh calzone thom ngon cari don thit gio heo chien chậu cách làm món xào ngon Su su xào thịt bò Ä ao Pa tê thịt nấu cari ngon Pudding chay