Những miếng cá chiên giòn không hề tanh mà trái lại thơm mùi gừng, thì là chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Đổi món với cá chiên giòn cho cơm tối thật ngon
Đổi món với cá chiên giòn cho cơm tối thật ngon

Đổi món với cá chiên giòn cho cơm tối thật ngon 1
Đổi món với cá chiên giòn cho cơm tối thật ngon 2

 Đổi món với cá chiên giòn cho cơm tối thật ngon 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm cá chiên giòn:

300 gram phi lê cá

Gừng, thì là

Bột chiên giòn, 1 quả trứng gà, 1 ít bia

dầu chiên, hạt nêm


Đổi món với cá chiên giòn cho cơm tối thật ngon 4
Đổi món với cá chiên giòn cho cơm tối thật ngon 5

Đổi món với cá chiên giòn cho cơm tối thật ngon 6

Phi lê cá rửa thật sạch để ráo nước, sau đó dùng giấy thấm khô. Cắt cá thành những miếng dài cỡ ngón tay


 Đổi món với cá chiên giòn cho cơm tối thật ngon 7

Gừng băm thật nhỏ.


 Đổi món với cá chiên giòn cho cơm tối thật ngon 8

Thì là băm thật nhỏ.


Đổi món với cá chiên giòn cho cơm tối thật ngon 9

Đổi món với cá chiên giòn cho cơm tối thật ngon 10

Ướp cá với 1 thì hạt nêm, gừng, thì là.


 Đổi món với cá chiên giòn cho cơm tối thật ngon 11

Sau đó trộn thật đều để 20 phút cho thấm gia vị.


Đổi món với cá chiên giòn cho cơm tối thật ngon 12

Đổi món với cá chiên giòn cho cơm tối thật ngon 13

Trộn cá với chút bột chiên giòn khô để miếng cá se lại


 Đổi món với cá chiên giòn cho cơm tối thật ngon 14

Hòa bột với nước, bia, 1 quả trứng gà, để 30 phút cho bột ngậm đủ nước. Bạn chỉ nên cho từng ít nước một thôi nhé, hỗn hợp bột này nên đặc một chút bởi loãng quá sẽ rất khó rán.


Đổi món với cá chiên giòn cho cơm tối thật ngon 15

Đổi món với cá chiên giòn cho cơm tối thật ngon 16

Nhúng cá qua bát bột.


 Đổi món với cá chiên giòn cho cơm tối thật ngon 17

Sau đó thả cá vào chảo dầu chiên vàng.


 Đổi món với cá chiên giòn cho cơm tối thật ngon 18

Vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.


 Đổi món với cá chiên giòn cho cơm tối thật ngon 19

Cuối cùng lấy cá ra dùng nóng chấm tương ớt quá ngon.


Đổi món với cá chiên giòn cho cơm tối thật ngon 20

Cá là món ăn rất giàu protein tuy nhiên lại có xương nên nó không phải là món ăn được ưu tiên khi lựa chon thực đơn của mỗi gia đình. Với cách làm cá chiên giòn này, bạn dùng phi lê nên không phải lo gỡ xương hay hóc xương khi ăn nữa. Những miếng cá giòn tan, không hề tanh mà trái lại thơm mùi gừng, thì là chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.

Đổi món với cá chiên giòn cho cơm tối thật ngon 21

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cá chiên giòn này!


Cuối tuần rảnh rỗi, bạn thử trổ tài làm nem cá mời cả nhà nhé!Đổi món với cá chiên giòn cho cơm tối thật ngon 22


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

sushi la gungDA" href="/index.php?q= nẠm"> nẠm Cha tom mề gà xào cÃƒÆ kho lam món ăn giải nhiệt Thạch rau câu dưa tom xào ốc bượu luộc tu lam banh mi thit ba chi rang rieng sung lá hương thảo socola trung ngon cach lam lau ca khoai banh bot loc Tết hàn thực cach lam nuoc ep bi đo Căn com tay cam tom ngon chạo mực thịt viên sốt cà chua phô mai Xíu mại phủ phô mai nướng thác ga kho cu cai som tam mam ruoc kho sa Bot gao bỏ thói quen bụng bự ngồi nhiều thiền món cay Mứt gừng làm dễ lại phù hợp hướng dẫn làm chó bưởi Mẹo vặt cool thit vit banh phu the dứa trộn salad đậu bắp nhồi chả cá cha da bánh mì cuốn cá bớp kho tộ cà ri bánh mỳ kẹp xúc xích cách làm cháo ngao gạo lứt gỏi chay Món Ý cánh gà tẩm vừng phở xào chay xoi dau xanh nau bang noi com dien che khuc bach pho mai cach lam vit quay quang dong Canh bi ro cải làn Cải rổ sốt dầu hào cách pha chế đồ uống món nướng lá lốt cuốn lươn sua chua ngon canh dưa chua nấu tép sinh tố đường ruột nhuận trường cach nau xoi bap ngon cách làm bắp xào f5 đồ cũ Lam banh mi dạ dày hầm thịt bò xào tía tô cá cá chẽm áp chảo cá chẽm áp miến trộn món khai vị chiffon lá dứa ga nau hat de ca com chay càch làm chà bông cach lam kem cam không khí giáng sinh doraemon nuoc mia lau duong phen ngon cốc tai dâu tây kem trái cây sữa chua sandwich cuộn rau củ gỏi miến gà kiểu thái xem phim mì căn canh sườn nấu sấu chè hạt lựu củ năng tempura rau củ cu cai do xao ngon Lạc Dương bắp bò ngâm mắm tỏi nam kim lợi ích nước dừa giảm đau mang muoi chua cong thuc banh kem mÊcách làm lồng đèn mi xao ngu sac ca cao sữa đá cà ri vịt Goi banh tet cơm chiên rau củ CHAO SUON soup chay tôm Đậu kho củ cải và tôm Diệu Kim Đùi gà nướng ngũ vị hương chè hạt sen táo đỏ ca chim kho mang tuoi che da sua cong thuc cách làm bánh ngải mon canh ga sot coca cola Nui chiên trứng cua chien gion Món nướng và rượu gạo truyền thống gà om coca tôm viên tran chau ngồng cải xào tỏi món xào Hằng MT Ngon như ăn lẩu dứa hải sản trong tiết thịt bò om cach nau mon an chay kem phô mai luon nau chua Nước leo