Đổi món ngon miệng với cá tầm chiên sả thơm lừng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Đổi món ngon miệng với cá tầm chiên sả thơm lừng Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Đổi món ngon miệng với cá tầm chiên sả thơm lừng, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Đổi món ngon miệng với cá tầm chiên sả thơm lừng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Cá tầm thịt béo ăn rất mềm ngọt và gần như là không có xương nên rất được nhiều người thích. Các bạn có thể mua cá tầm khúc trong siêu thị hoặc ở những hàng chuyên bán thủy sản về đổi món cho cả gia đình vì giá cũng không quá đắt mà toàn bộ phần thịt cá kể cả phần xương sụn giòn đều có thể ăn được.

Nguyên liệu gồm có:

+ Cá tầm: 500g

+ Vài củ sả, hành khô

+ 50 gram bột năng

+ Gia vị, hạt nêm, dầu chiên

+ Vài lá rau xà lách để trang trí

cach lam ca tam chien sa

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Hành khô bóc vỏ cắt lát mỏng. Sả lấy phần non chẻ tơi hoặc cắt lát xéo.

Cá tầm sơ chế sạch, để ráo nước, cắt miếng to như bao diêm cho vào bát to.

Ướp cá tầm với hành khô cắt lát, sả chẻ tơi và 2 muỗng cà phê hạt nêm.

Đảo đều cá tầm với các gia vị, để chừng 15 phút cho thấm.

Lúc nào chuẩn bị sẵn chiên thì cho phần bột năng vào âu cá tầm.

cach lam ca tam chien sa1

trộn thật đều để bột năng bám vào cá tầm, không cần trộn quá nhiều bột năng mà chỉ cần bột bám nhẹ quanh miếng cá là được.

Bước thứ hai(2): chuẩn bị sẵn sẵn chảo dầu cho lên bếp cho nóng già, thả từng miếng cá tầm vào chiên cho đến khi cá chín, vàng đều các mặt là được.

Phần hành sả ướp cá, các bạn cũng cho vào chiên vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.

Bước thứ ba(3): Rau xà lách rửa thật sạch để ráo nước lót đều trên đĩa.

Cho cá tầm và phần hành sả chiên vàng lên đĩa và thưởng thức nóng. Cá tầm chiên sả có thể chấm với sốt chua ngọt, nước mắm chua ngọt có chút thì là xắt nhỏ hoặc chấm với xì dầu tỏi ớt đều quá ngon và hợp, các bạn có thể chấm cá tầm chiên sả linh hoạt theo sở thích của gia đình.

cach lam ca tam chien sa2

Cá tầm vàng giòn phần bên ngoài nhưng bên trong vẫn chín mềm ngon ngọt, hành sả thơm giòn tỏa mùi thơm quyến rũ sẽ là món ăn ngon tuyệt cho cả nhà đổi món. Cách làm không quá khó nhưng đảm bảo món ăn thơm ngon hơn ngoài hàng, các bạn có thể làm cho bữa ăn cuối tuần hoặc áp dụng như món chính trong những khi nhà có khách, lễ tết chẳng hạn.

Mong các bạn ngon miệng với món cá tầm chiên sả thơm lừng này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chiên

độ gà khó sả cách làm pudding đu đủ canh chẠcà lòng đỏ ไฟล ประว ต 廙c 鹿沼市茂呂茂呂 đậu phụ xào rau củ อ พ ม ค าล างแอร phòng ngủ khổ qua xào quận bình thạnh Củ cải xào nam ngon 荒野求生之体修的日常 虫子阿疯 พ คโคโล ナショナル 換気扇交換 ค านวณตารางเมตร 竹田城跡 タクシー 料金 áo len クレジットカード 不正引き落とし kem trứng cafe soup thịt 千曲市 ぬいぐるみお泊り会 xao sa ot つくば市 二の宮交流センター エアコン お掃除機能とは スマートウォッチ 血圧 bẠp sinh tố dưa lê mix bạc hà 異修羅 再放送 как из восьмеричной 紅牛牛排 khoai má アルミとアルミをくっつける ดาวมรณะเป นเกษตร リンパ かたい 顔 โลโก Khuyên คำส ง ราชการ как поставить разрешение 苫小牧 フェリー ca hoi sushi chÃÅ スラック とは ร บปร ญญาธรรมศาสตร Phở xào bò 越南调料酒做香肠 hấp sườn heo Bánh chao 大阪 禁煙 飲食店 เขตแดนแห งความเป แบล คโกส 細菌汚染 試験紙 bông hoa 岩原千絵 Phạm Liên Bánh khoai tây chiên tôm 国税庁 確定申告 土地譲渡 cari gà パトリック ロジャース nấu canh mực làm hoa giả Thịt bò nướng 新宿横丁 ラーメン 瑞笑 Vi 漂流网咖 มก ฏราชกก มาร トレカエース عدد فارسی chính ga nau hồng エコー リバーブ 違い hy lạp hoà đáng yêu かごバッグ 불가살 장준구 クレジットカード 不正引き落とし アメリカンビレッジ 花火 как эвакуировать лежачих món quay 起司鍋 瑞士 đổi mì nhật trộn dưa chuột 一卡通 實名 武蔵鍼灸整骨院 南風台院 muối sen ข อความว าง Món อาคารพ เลสทาวเวอร bánh tart trứng แนวดนตร bún xào chay Lẩu tôm 米哈游招聘 sạch 酒さ様皮膚炎 ノブ sau sinh thịt kho trứng эстроген препараты для gà nướng BBQ súp sườn non による渡 おとら giả thịt chó พ มพ เอกสาร An Sáng cơm vo スーパーマーケット แผนท ประเทศไทยใหม ゴットイータースマスロ 有利区間 マスキュラー ニューハーフ 性転換 竿なし chè thạch cá phi lê บร การจ มแบต เจ อจางป ยทำย งไง Vịt om sấu canh sườn heo nấu sấu ロマサガ2 無無剣 参加当地会展 cá cơm ร กษาการผ อ 共同事業 不動産 mẹo chọn オゾンスイフト⑥ Món vịt rau thơm salad bí đỏ Canh rong biển