Vị béo của thịt và tôm kết hợp với vị giòn giòn, ngọt ngọt của cà rốt với đậu Hà lan giúp cho món ăn thật hấp dẫn. Đổi khẩu vị cho cả nhà với món há cảo
Đổi khẩu vị cho cả nhà với món há cảo

doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao  

doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao  

Nguyên liệu gồm có:

- 300gr thịt băm. - 3-5 con tôm đã lột bỏ vỏ. - 1 bát con hạt đậu Hà Lan - 1 củ cà rốt. - Vài củ hành khô đã bóc vỏ. - 1 muỗng cà phê hạt tiêu. - 2-3 muỗng súp dầu hào. - Khoảng 20 lá há cảo.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 1:   Tôm, hành khô, cà rốt đã rửa sạch, gọt vỏ, đem thái hạt lựu.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 2:   trộn thật đều thịt, tôm, đậu, cà rốt, hành khô, hạt tiêu, dầu hào, ướp khoảng 15 phút.   Sau đó, trải lá há cảo ra, cho 1 muỗng súp nhân vào giữa.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 3:   Gập lá há cảo tạo thành hình tam giác. Để giữ cho mép gập không bị bong, bạn có thể bôi chút nước hoặc lòng trắng trứng xung quanh.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao       Bước 4:   Gập đỉnh trên của miếng há cảo xuống dưới.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 5:   Sau đó gập vòng hai đỉnh còn lại để tạo thành viên tròn. Tất nhiên bạn có thể gói há cảo theo ý thích. Làm như thế cho đến khi hết nhân và lá há cảo.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 7:   Đun sôi nước rồi cho há cảo vào luộc chín. Bạn có thể cho thêm chút dầu chiên vào nước luộc để không bị dính.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 8:   Vớt há cảo ra đĩa, để ráo rồi ăn nóng với rau cải luộc, mì và nước chấm chua cay.
Há cảo là món ăn dễ làm và bạn có thể tự chế biến, điều chỉnh công thức sao cho phù hợp với khẩu vị của gia đình. Lần này bạn hãy thử làm há cảo nhân tôm, thịt và rau để thay đổi khẩu vị cho cả gia đình nhé. Vị béo của thịt và tôm kết hợp với vị giòn giòn, ngọt ngọt của cà rốt và đậu Hà lan làm cho món ăn rất hấp dẫn.

doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon

cach lam banh bi do jambon canh gà nấu tảo biển banh sandwich uyen uong ngon Khoai tay dut lo há trá nấm rơm kho mứt cà rốt cach lam mut bi cha cu sen ngon thịt nhồi măng món Úc sushi chay ngon nău cah lam che dau phong đậu bắp cuộn thịt heo sốt cà chua trộn pasta cách làm bánh mì ổ xôi chiên kẹp thịt Tự làm xôi chiên lam mon goi nướng phô mai ếch xào nấm dứa xiu mai banh mi chuoi nuong mat ong đo rau câu công thức chả trứng xôi sắn lạp xưởng cha bong Caramen chân giò canh ga chien bơ cam ngon ở VN bánh trung thu vị bơ X么i thai thịt xông khói cuộn chiên marathi bò trộn cay gio heo ninh giam den Thái Lan tu lam banh mi tai nha rau lang gÃƒÆ cay lươn sup cua nam cach lam tom dat bach hoa món ngon Đà Nẵng Bánh khoai lang viên chiên ai thấy cũng cach tia hoa cải ngọt xào rau câu cho bé sữa chua việt quất cá nục kho dưa cải chua snack táo chiên bánh mì sữa bơ cach lam xiu mai thit heo những món ăn sáng ngon Dẻo thơm xôi gà tắt món ăn kiểu huế cách luộc lưỡi lợn sup khoai tay thom ngon nâu ý ốc hương nướng làm bánh khoai lang kén gà kho bí tac Thèm bánh cống Sóc Trăng giòn thơm mỗi com chien trung thom ngon mut cui dua hau ngon bánh gối ngon bao tử trộn chua ngọt chan gÃƒÆ cach nau oc len vit om sau vi bac canh mực súp kem béo canh tôm hải sản Canh ngao pho trai cay bánh chocolate núi lửa sườn hấp cách thủy chè bưởi lam dau bap xao toi cach lam thit bo nuong gà chiên giòn sốt dứa Thịt gà chiên canh kim chi đậu com trung chien ngon bánh trứng cuộn đào tươi canh moc nau cu qua sốt đào cho món nướng bap cai luoc trung dam cach lam xoi hap trung xa xiu cách làm kem bơ mì bò chua cay rau cải ngồng xào tỏi cơm chiên trứng cá chuồn Ốc luoc sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành mon sup kẽm trứng xúc xích nem cua thom ngon Dân cá mặn làm cơm nấu tào phớ ốc xào sate vật hÃ Æ cà basa xào thịt trâu với lá lốt ca kho nau ca tim cach lam nam bo xao rau cau dua tôm sot chanh day chao bot bang mi xao gion chay thịt hấp mít tim lợn xào xôi miền bắc canh chẠcà nhâm