Vị béo của thịt và tôm kết hợp với vị giòn giòn, ngọt ngọt của cà rốt với đậu Hà lan giúp cho món ăn thật hấp dẫn. Đổi khẩu vị cho cả nhà với món há cảo
Đổi khẩu vị cho cả nhà với món há cảo

doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao  

doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao  

Nguyên liệu gồm có:

- 300gr thịt băm. - 3-5 con tôm đã lột bỏ vỏ. - 1 bát con hạt đậu Hà Lan - 1 củ cà rốt. - Vài củ hành khô đã bóc vỏ. - 1 muỗng cà phê hạt tiêu. - 2-3 muỗng súp dầu hào. - Khoảng 20 lá há cảo.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 1:   Tôm, hành khô, cà rốt đã rửa sạch, gọt vỏ, đem thái hạt lựu.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 2:   trộn thật đều thịt, tôm, đậu, cà rốt, hành khô, hạt tiêu, dầu hào, ướp khoảng 15 phút.   Sau đó, trải lá há cảo ra, cho 1 muỗng súp nhân vào giữa.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 3:   Gập lá há cảo tạo thành hình tam giác. Để giữ cho mép gập không bị bong, bạn có thể bôi chút nước hoặc lòng trắng trứng xung quanh.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao       Bước 4:   Gập đỉnh trên của miếng há cảo xuống dưới.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 5:   Sau đó gập vòng hai đỉnh còn lại để tạo thành viên tròn. Tất nhiên bạn có thể gói há cảo theo ý thích. Làm như thế cho đến khi hết nhân và lá há cảo.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 7:   Đun sôi nước rồi cho há cảo vào luộc chín. Bạn có thể cho thêm chút dầu chiên vào nước luộc để không bị dính.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 8:   Vớt há cảo ra đĩa, để ráo rồi ăn nóng với rau cải luộc, mì và nước chấm chua cay.
Há cảo là món ăn dễ làm và bạn có thể tự chế biến, điều chỉnh công thức sao cho phù hợp với khẩu vị của gia đình. Lần này bạn hãy thử làm há cảo nhân tôm, thịt và rau để thay đổi khẩu vị cho cả gia đình nhé. Vị béo của thịt và tôm kết hợp với vị giòn giòn, ngọt ngọt của cà rốt và đậu Hà lan làm cho món ăn rất hấp dẫn.

doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon

Mẹo làm sạch hoàn toàn cát ở ngao cai chua đậu đũa cuộn cach lam mut du du dẻo vi chanh day nghêu hoa hấp sả xôi nuoc cot dua Củ cải và cà rốt ngâm chua chống ngán Nước cốt súp bí rợ kem tươi Cong thuc lam pho bún nước giái bo gio mach buộc huế Cháo cá chép Ăn trưa nhân bot ngot com tron Han Quoc bot nep Cach lam rau cau la dua Thà ch bo vo vien ngon nau lau chao bò khô Du đu tran bo luc lac Súp cho ngày trẻ banh khoai mon canh cÃƒÆ thu kem chiên Canh chua rau Muồng phu bim bim khoai tây mam ba khia túi đựng đồ đa năng măng chua bo bít tết trứng gà lộn bau nau làm bánh su kem món chay các món từ thịt gà cach lam mi udon xao nam cach lam mut buoi tri ho bap bo ham dau cách nấu súp yến mien gà s bao ngu quả trứng chiên giòn hap san banh xeo chon xíu mại chén my sot ca chua ngon ngay ngat banh flan tra xanh khoai nướng chẠngon long ga kho tuong bo bit tet banh trang com tam chay ngon chanh leo dầm đá Cún Khang Canh nghêu nấu thì là CÃƒÆ kho nau an tiet kiem lam tiramisu ca bong lau kho tieu Trứng cuộn thịt bằm bành lạc bọc bột chiên búp bânh xèo me làm sốt PHÁI MẠNH công thức canh xà lách xoong nấu thịt cá bạc má kho khóm Cách lam bùn bo nam bo nấm kim châm rau cu lam cha gio nấm mỡ nhồi tôm lam banh chanh day ngon pho HA noi Mo ngam làm càng ghẹ ngon Tam tiec phi lê cách làm bánh mì tại nhà bau hap BAnh Tai yen banh trưng nộm thịt heo bí đao Quán hải sản bình dân phố Nhà Thờ khử mùi me muối Mon chay chia banh tom gion tan phô mai Xíu mại phủ phô mai nướng vàng vết banh sua chien gion cuon la cai thoi cach lam trung goi hai san chân gà sả tắc món chua Hằng MT banh su che bot loc xiên nướng rau củ mực rán ca chua nhoi thịt bò xào khoai tây Ăn gì trẻ lâu trung tâm