Đậu hũ cung cấp nguồn đạm thực vật dồi dào. Đậu hũ non tươi ngon, ngọt ngào, mang trộn với các loại rau củ khác cùng loại nước xốt kiểu Nhật độc đáo mang đến món xà lách giải nhiệt hiệu quả.

	Độc đáo xà lách đậu hũ

Đậu hũ cung cấp nguồn đạm thực vật dồi dào. Đậu hũ non tươi ngon, ngọt ngào, mang trộn với các loại rau củ khác cùng loại nước xốt kiểu Nhật độc đáo mang đến món xà lách giải nhiệt hiệu quả.


 

 Độc đáo xà lách đậu hũ

Nguyên liệu cần có::

- Xà lách quăn: 20 gr

- Dưa leo, củ cải trắng: 5 gr mỗi loại

- Đậu bắp: 1 quả

- Cà chua bi: 2 quả

- Ớt chuông đỏ: ¼ (một phần tư) quả

- Hành ba rô: 5 gr

- Da hoành thánh chiên giòn: 5 gr

- Đậu hũ non Nhật: 50 gr

Hướng dẫn cách làm::

- Xà lách, đậu bắp, ớt chuông cắt miếng vừa ăn.

- Dưa leo, củ cải trắng, hành ba rô cắt sợi.

- Cà chua cắt đôi.

- Đậu hũ non cắt miếng lớn.

- Xếp tất cả ra đĩa, vun lên như núi Phú Sĩ. Rưới xốt Shiso lên trên.

Cách làm xốt Shiso

- Nguyên liệu gồm có: 20 gr tía tô, 150 ml tương Nhật, 6 muỗng cà phê giấm gạo, 30 ml rượu Mirin, một ít lá rong biển.

- Cách chế biến: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, nấu sôi trên bếp khoảng 5 phút. Đun lửa nhỏ. Để thật nguội.

Nhật Khuê


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đậu hũ non, xà lách đậu hũ, xà lách, salad, món Nhật

bánh nếp bí đỏ banh cam man Am Thuc Viet Nam bún bung Ngà y mon ngon voi thit bo thuà Štự làm sốt mayonnaise sáng mắt nấu xôi thịt kho măng tươi lót rau củ trộn chua ngọt gà bó xôi gà bọc xôi xôi thịt bò chân gà rang muối xôi cuốn thịt bò cải bó xôi cơn thèm ăn Thylakoid món trộn Cải bó xôi trộn đẹp da cÃƒÆ ba sa thỏ nấu rượu vang kho quet cham rau cu mon ngon phu tho nuoc thom Phơ chả cốm tôm thịt nhân trứng cút công thức mực trộn chua ngọt Gà chiên xù Hàng Điếu ca chep hap tuong náu chè bưởi Những đặc sản khó làm ngơ từ chuột lÃng công thức sinh tố thơm cac mon nom ngon banh troi Về Gò Công ăn cá hấp nấm hương cach lam cha ech tắc xí muội ngao xào ớt ngọt bánh bánh tro Tết Tết Đoan Ngọ bánh kho nấm bò sốt bơ đậu phộng banh Sour Rye quán bún đậu mắm tôm hàng khay ca phe sua Cách làm bánh Trung thu can nngheu nau khe chua Cửu Long banh nuong thom ngon banh sua thom ngon siro dau món thạch canh tôm hải sản món ăn từ tôm kem bí đỏ Má ³ banh kem dac biet Nộm tá lả đông khách chiều hè bánh gạo lắc phô mai Cạo Thơm nức lẩu mắm Cần Thơ giữa Sài Bim Cháo gà banh hoa che banh lot dau xanh nobel cac mon cuon nuoc giai khat diy Cá rô Món ca Một vòng các quán bánh tráng ngon ở Hà bánh nướng cách làm bánh táo ngon bun bo gio món nướng trai Thịt heo xỏ lụi nướng Vịt om sấu món ăn halloween ám cách làm giò banh canh ga hỏi sườn xao chua ngot thịt heo quay cach lam nam do co nhoi dau hu nhoi chay miến tôm thịt ngon Hoa Giay banh tao que ngon Mon Ngon De Lam kem kiwi trÃƒÆ Mut me banh quay chien gion ngon Nhấm trà khoai 3 món cuốn xứ Nẫu mê mẩn thực khách làm xôi xéo ga Nướng món ăn đặc sản RÃƒÆ công thức trứng chiên cốm tươi trang trí đĩa cơm Dau ca hoi cach lam muc ngao tôm xào công dụng và cách làm chanh muối ngâm giấm cách làm bánh chuối cari đỏ kem bí mut ca rot trung muoi hap cá đục Be ăn dâm kiểu nhật