Bánh bí đỏ hấp kiểu Thái Lan vừa ngon vừa dễ thực hiện. Mong bạn thưc hiện thành công món bánh bí đỏ hấp mới đầy cuốn hút mà ATGD giới thiệu ngày hôm nay
Độc đáo với món bánh bí đỏ hấp kiểu Thái Lan vui mắt, ngon miệng

Bí đỏ là thực phẩm tuyệt vời và giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là chất xơ. Việc sử dụng bí đỏ thường xuyên giúp bạn ngăn ngừa được một số yếu tố, tác động xấu gây nên các tình trạng đau tim hay đột quỵ. Hơn nữa, bí đỏ còn làm giảm chứng xơ vữa động mạch do sự tích tụ của cholesterol bị oxy hóa trong mạch máu. Bên cạnh những lợi ích tuyệt vời, bí đỏ còn là thực phẩm khá “dễ tính” để bạn có thể chế biến thành những món khác nhau. Và hôm nay ATGD xin gửi đến các bạn một món bánh rất hấp dẫn từ nguyên liệu này, đó chính là món bánh bí đỏ hấp kiểu Thái Lan. Món bánh này không chỉ ngon mà còn rất dễ thực hiện đấy nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món bánh bí đỏ hấp kiểu Thái Lan:

  • 600 bí đỏ bào sợi
  • 50 bột năng
  • 100 bột gạo
  • 125 ml nước cốt dừa
  • 250 nước sữa dừa tươi
  • 40 gam đường cát trắng
  • 0,5 gam muối
  • Ngoài ra, bạn chuẩn bị sẵn thêm 1 nồi hấp và 1 khuôn làm bánh nhé.

Các bước thực hiện món bánh bí đỏ hấp kiểu Thái Lan:

  1. Trước tiên là bạn bắc nồi hấp lên bếp, cho nước vào và nấu sôi. Trong quá trình chờ nước sôi chúng ta cùng chuẩn bị sẵn những công đoạn tiếp theo của việc làm bánh nhé.
  2. Bạn cho bột năng và bột gạo vào tô to, trộn thật đều. Bạn có thể rây qua bột cho mịn rồi cho nước cốt dừa vào và khuấy đều.
    bột gạo bánh bí đỏ hấp Cuốn hút với sắc vàng nghệ đẹp mắt bánh bí đỏ hấp kiểu Thái Lan bot gao
  3. Tiếp đó bạn cho bí đỏ + nước sữa dừa + đường + muối vào và khuấy đều hỗn hợp lên cho tan đường và mối và để bí đỏ thấm độ ngọt và quyện sánh vào bột nhé.
  4. Bạn cho hỗn hợp này vào khuôn và dàn đều phẳng bề mặt, cho khay vào nồi hấp và thời gian hấp chừng 25-30 phút. Thời gian bánh chín phụ thuộc vào khuôn (to hay nhỏ) và lượng bánh nhé. Bạn hấp đến khi hỗn hợp đông sệt lại thì tắt lửa. Cho khuôn bánh ra ngoài, để nguội và xắt miếng vừa ăn.
    bánh bí đỏ hấp kiểu Thái Lan bánh bí đỏ hấp Cuốn hút với sắc vàng nghệ đẹp mắt bánh bí đỏ hấp kiểu Thái Lan banh bi do hap kieu Thai Lan

Món bánh này ngon hơn khi bạn dùng lạnh, vì thế bạn có thể cho bánh vào ngăn mát tủ lạnh chừng 1-2h trước khi thưởng thức. Với màu sắc và hương vị hấp dẫn, vị thơm ngọt, ngon mát hòa cùng miếng bánh mát lịm, bánh bí đỏ hấp kiểu mới này sẽ khiến bạn phải siêu lòng đấy nhé. Nếu bé nhà bạn lười ăn rau thì thế nào nhỉ? Bạn hoàn toàn có thể làm chủ tình huống với món bánh bí đỏ hấp siêu ngon và cực dễ làm này để bé có thể đổi vị và thích thú hơn nhé! ^_^

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm cách làm caramen bí đỏ – thơm ngon và hấp dẫn không kém món bánh bí đỏ hấp mà mình vừa gửi đến các bạn đâu.

Mong các bạn thực hiện món bánh này thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cốm nấu chè đậu que làm bánh quả sấu mayonnaise cach lam keo dua vien pudding xoai dau tay Dễ cách làm mực nướng sup ca diec chien thịt heo nhồi lòng đậu phộng xào thịt gà cháo ăn dặm mặm chè mít NÃƒÆ rau lang xào ngon bi ngòi chiên giòn chân gà ngâm giấm chua ngọt du đủ hầm đuôi heo cach nấu xôi dừa lá dứa nâu ăn bánh cuôn đậu phụ ướp mắm hành ngot sup ca dau phu kem tươi dâu mon la he tuoi xao nam món chay hủ tiếu nấm nấm đông cô rau cu kho gỏi thịt vịt rau củ gà trộn sốt xiên nướng thạch hoa quế sữa dừa hấp chín đánh giá cao Khi măng đắng chè khúc bạch Chè khúc bạch sảng khoái bột nêm cơm rang dưa khoai sá banh ngot phho mai kem bông sen chiên trứng Món chính cach lam ruou tao ech Những con phố ăn uống nổi tiếng ở Hòa bánh cuốn bằng chảo cách gói bánh ít công thức canh sườn tam sắc cuộn bun gao xao ngheu thom ngon banh sinh nhat chuối chiên bánh cupcake quái vật 1 mắt tranh vẽ lạ súp trứng bắp cach lam bi cuon chay ngon mut chuoi gung gà kho cải chua Tuyết Nguyễn Chả cá rim rau củ oan cach lam bap rang bo ga kho xa va cach nau lau ca cách làm hủ tiếu bánh đậu phộng chiên công thức cánh gà rán nước mắm mặn công thức cháo lá dứa xuong bo trung hap cuon thit lam banh loc cách hấp tôm ngọt ngon sữa đậu nành Ca chien sot chua ngot các món dưa muối ngon Thực đơn cách nấu vịt om sấu kem tươi phô mai pho mai dau hu Cách ướp thịt nướng nước ép bưởi kem vị trà xanh lam thit ga vien lẩu lươn thit ga xao vai hấp sườn heo com ngon nẠu an ngon chuoi tron duong ngon bun bung thom ngon thit heo kho sua tuoi che hot ga tra nấm om đậu hử lam mut me cà chua làm đẹp sức khỏe chống ô xy nau rau chan vit chuối sấy khô goi Thai Lan mì xào giòn mì món xào bò tơ Củ Chi May va kem chanh Những hàng bánh mì ngon nổi tiếng Hà nâu lẩu sau rieng cuon chien gion ngon Thịt vịt nâm đui ga đậu phụ chiên nước mắm húng quẠbánh canh cua ghẹ bua sang voi banh tao Mát xa răng với bò nướng mật ong dạ dày hầm húng quẠvit nau chao áo len cach nau banh chung dua leo mon an mien trung cháo củ sen