Bánh bí đỏ hấp kiểu Thái Lan vừa ngon vừa dễ thực hiện. Mong bạn thưc hiện thành công món bánh bí đỏ hấp mới đầy cuốn hút mà ATGD giới thiệu ngày hôm nay
Độc đáo với món bánh bí đỏ hấp kiểu Thái Lan vui mắt, ngon miệng

Bí đỏ là thực phẩm tuyệt vời và giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là chất xơ. Việc sử dụng bí đỏ thường xuyên giúp bạn ngăn ngừa được một số yếu tố, tác động xấu gây nên các tình trạng đau tim hay đột quỵ. Hơn nữa, bí đỏ còn làm giảm chứng xơ vữa động mạch do sự tích tụ của cholesterol bị oxy hóa trong mạch máu. Bên cạnh những lợi ích tuyệt vời, bí đỏ còn là thực phẩm khá “dễ tính” để bạn có thể chế biến thành những món khác nhau. Và hôm nay ATGD xin gửi đến các bạn một món bánh rất hấp dẫn từ nguyên liệu này, đó chính là món bánh bí đỏ hấp kiểu Thái Lan. Món bánh này không chỉ ngon mà còn rất dễ thực hiện đấy nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món bánh bí đỏ hấp kiểu Thái Lan:

  • 600 bí đỏ bào sợi
  • 50 bột năng
  • 100 bột gạo
  • 125 ml nước cốt dừa
  • 250 nước sữa dừa tươi
  • 40 gam đường cát trắng
  • 0,5 gam muối
  • Ngoài ra, bạn chuẩn bị sẵn thêm 1 nồi hấp và 1 khuôn làm bánh nhé.

Các bước thực hiện món bánh bí đỏ hấp kiểu Thái Lan:

  1. Trước tiên là bạn bắc nồi hấp lên bếp, cho nước vào và nấu sôi. Trong quá trình chờ nước sôi chúng ta cùng chuẩn bị sẵn những công đoạn tiếp theo của việc làm bánh nhé.
  2. Bạn cho bột năng và bột gạo vào tô to, trộn thật đều. Bạn có thể rây qua bột cho mịn rồi cho nước cốt dừa vào và khuấy đều.
    bột gạo bánh bí đỏ hấp Cuốn hút với sắc vàng nghệ đẹp mắt bánh bí đỏ hấp kiểu Thái Lan bot gao
  3. Tiếp đó bạn cho bí đỏ + nước sữa dừa + đường + muối vào và khuấy đều hỗn hợp lên cho tan đường và mối và để bí đỏ thấm độ ngọt và quyện sánh vào bột nhé.
  4. Bạn cho hỗn hợp này vào khuôn và dàn đều phẳng bề mặt, cho khay vào nồi hấp và thời gian hấp chừng 25-30 phút. Thời gian bánh chín phụ thuộc vào khuôn (to hay nhỏ) và lượng bánh nhé. Bạn hấp đến khi hỗn hợp đông sệt lại thì tắt lửa. Cho khuôn bánh ra ngoài, để nguội và xắt miếng vừa ăn.
    bánh bí đỏ hấp kiểu Thái Lan bánh bí đỏ hấp Cuốn hút với sắc vàng nghệ đẹp mắt bánh bí đỏ hấp kiểu Thái Lan banh bi do hap kieu Thai Lan

Món bánh này ngon hơn khi bạn dùng lạnh, vì thế bạn có thể cho bánh vào ngăn mát tủ lạnh chừng 1-2h trước khi thưởng thức. Với màu sắc và hương vị hấp dẫn, vị thơm ngọt, ngon mát hòa cùng miếng bánh mát lịm, bánh bí đỏ hấp kiểu mới này sẽ khiến bạn phải siêu lòng đấy nhé. Nếu bé nhà bạn lười ăn rau thì thế nào nhỉ? Bạn hoàn toàn có thể làm chủ tình huống với món bánh bí đỏ hấp siêu ngon và cực dễ làm này để bé có thể đổi vị và thích thú hơn nhé! ^_^

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm cách làm caramen bí đỏ – thơm ngon và hấp dẫn không kém món bánh bí đỏ hấp mà mình vừa gửi đến các bạn đâu.

Mong các bạn thực hiện món bánh này thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

canh tam sắc gà h Bổƒ Kho">Cà Kho cach lam banh mi que cha ca mối banh cookie coffee banh ngọt bò um sả thơm Nhấm tự làm kem tại nhà cháo hạt sen cách làm trứng gà chiên ngải cứu tom sot thai ngon cach lam muc nuong bo lam bun Kim chi dac biet bun mi xao singapore cơm nấu nước trà Cơm rượu tết đoan ngọ Khấu bồ TrẠng cach lam tom tit sau rieng huong dan lam trung hap van cach lam thit bo tai chanh Dung nấu mì sườn chiên nước mắm tiện ích trứng xào ớt cay cá hòi sót cam GỎI xoi chien nhan thit chất sua trung cách gói bánh ít những món bánh ngọt ngon Chè đậu đen đồ uống lạ cơm rang muối ớt bap cai cuon mẹo vặt nấu ăn Bổ thịt bò kho khế Thit ram Khoai tây nghiền húng quẠbánh khoai lang nhân hạt sen Cach lam goi du du húng quẠtôm chiên giòn cơm niêu chuối chát cạch củ cải ngâm giấm tỉnh Những món ăn lưu giữ hương vị truyền thach ca heo thit nau nộm cà rốt Giản trang trí tường đẹp Xào thịt sinh to chuoi thom tom sot cam trứng chiên trứng cá trứng gà ngâm kho qua xao trung ngon mà ngon xao rau bun thit bo nuong bào ngư đồ chay Mẹo vặt nấu chè hạt sen canh cu cai ngon sai lam khi che bien do an Lê Hoàng sấu ngâm mắm tom hum xao mi ngon ba rọi sốt vit xao sa ot sườn kho kho Trổ tài làm bánh bao lá sen đẹp mắt Tom kho mon ngon tu ghe chè đậu đen Gà kho thịt gà hrans giòn cách lam chè thập cảM Ăn soup măng tây canh mướp nhật nấu thịt nuoc cham banh Bí đỏ hấp Những hàng bánh mì ngon nổi tiếng Hà thịt gà nướng bơ cơm hến ga ap chao salad banh cookies dua cÃƒÆ ngon công thức bánh bao khoai lang tím thit lon heo nuong SÃƒÆ bo xao luc lac kẹo dẻo vị cam hầm bò ngành du lịch Cách chọn đồ biển ngon cà cà chấn cuộn brownies cake cá chép kho riềng bo cuon ngu sac Mẹo khử mùi tanh hải sản các loại Một ít lâu ca linh canh chẠcà đường phèn áo táo tàu