Đây là món bánh rất giản đơn, dễ làm, lại không cần phải dùng khuôn, rất tiện lợi cho những ai muốn làm bánh mà không phải mua sắm nhiều.

	Độc đáo mà dễ làm bánh bông lan ca cao nướng trong ly

Độc đáo mà dễ làm bánh bông lan ca cao nướng trong ly
Nguyên liệu gồm có: - 50 gr bột mì  - 20 gr bột bắp  - 30 gr bột ca cao  - 50 gr dầu chiên  - 60 gr sữa tươi  - 4 quả trứng (260 gr) - 110 gr đường  - 3 gr cream of tartart hoặc nước cốt ½ (một phần hai) quả chanh Cách chế biến: - Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng vào 2 tô khác nhau. Cho phần bột mì, bột bắp, bột cacao trộn thật đều và rây qua vào tô lòng đỏ.
Độc đáo mà dễ làm bánh bông lan ca cao nướng trong ly
- Tiếp đến cho sữa tươi và dầu chiên vào hỗn hợp bột.
Độc đáo mà dễ làm bánh bông lan ca cao nướng trong ly
- Dùng phới lồng trộn thật đều để hỗn hợp mịn.
Độc đáo mà dễ làm bánh bông lan ca cao nướng trong ly
- Phần lòng trắng sử dụng máy đánh trứng đánh số nhỏ cho cream of tartart và đường vào đến khi lòng trắng bông cứng.
Độc đáo mà dễ làm bánh bông lan ca cao nướng trong ly
- Múc ⅓ (một phần ba) lượng lòng trắng trứng cho vào phần hỗn hợp bột trộn thật đều cứ làm cho đến hết phần lòng trắng trứng ta sẽ có một hỗn hợp bột sánh mịn.
Độc đáo mà dễ làm bánh bông lan ca cao nướng trong ly
- Múc bột cho vào ly và nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 30-35 phút.
Độc đáo mà dễ làm bánh bông lan ca cao nướng trong ly
Độc đáo mà dễ làm bánh bông lan ca cao nướng trong ly

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh bông lan, ca cao, món ngọt, Nga Nguyễn

cách làm bánh trái mận dạ dày hầm đồ cho pet cách làm bánh canh cút sốt chua cay cua chien gion banh bao nhan com nep tôm xóc muối 4 món ăn làm du khách mê mẩn của cach lam mon trung cuon thit cách xào thịt bò rau muống chống mập hành không cay ốc hương xào cay com nau suon heo cách ngâm quất hồng bì canh ca dieu hong cach lam goi cuon salad ca hÆ á mong gio ham đu du tai heo cuộn ngũ vị la he tuoi xao nam ngon nộm su hào bò khô bánh mì hình bông xốt chua ngọt ca bong kem đá bào dưa hấu Thịt bo xao cach lam bun ngon sườn xào ngon dac san phan thiet cách làm sashimi cách làm banh nhung làm ông già noel Công dụng tốt không tưởng của khoai chè hạt sen nấu nấm Cháo nấm hưỡng dẫn làm bánh táo Thịt kho món ăn gắn liền tên phố cach lam man dam cach lam dua leo tron sinh tố sữa mận hậu cách trộn gỏi cà đắng Từ Thịt bò Cách làm bánh hamburger Món xao Chà cá lang gà nấu rau củ sốt bà nh gẠo lẠc bau khia ngu vi đón tết cach lam mien xao cua lam bo dau phong tai nha cải bó xôi Khoẻ như Popeye với rau cà muối xỏi củ cải cà rốt muối cháo hạt sen nấu bắp bò Tips Nói món chay từ măng khô cach lam múc cá hồi cuộn Cách nấu che troi nước Keo công thức canh tôm khô canh tôm cà chua tà o thịt heo áp chảo Bún lam mi xao gion do bien món trứng chiên sườn rim xì dầu đậu phụ kho nấm rơm Những món ăn ấm lòng ngày lạnh thịt xíu mại viên nang cách làm mứt kem xoài đu đủ tim lon canh ga nam huong cha gio chien ngon chè đậu xanh nước cốt dừa sảng day nau an ngon hang ngay thit xien thom salad bò bò nướng món Thái che nep cam dau van trang cach nau mon luon om chuoi cach lam banh xeo kieu nga Bánh Kem tra xanh dau hu gac sot trung muoi Cách làm món cá Xem nhanh các mẹo vặt siêu hay khi làm bầu xào bánh pizza gà cà muối xổi Cách làm tương ớt chất phụ gia công thức khoai tây nướng cay tự làm ngon như ngoài hàng Hạn cu sen xao uc ga ngon cách làm món tôm chiên dừa đùi gà nấu bơ cháo đỗ xanh thị ba chỉ cách làm kem ngon xoài trộn khô bò chua ngot món ngon gà lá dâu tằm gà nướng lá com chien dua bo ngon thịt gà kho trứng canh trung nau ca chua mì trộn dưa leo xôi đỗ Căn phòng nau sua bi do canh chả cá nhồi khổ qua bà cơm gà rôti chiên bánh mè đen cách pha chế đồ uống Chè bắp mề nướng nghệ