Bánh su kem đang được rất nhiều người ưa chuộng. Với một sự biến tấu nho nhỏ cùng nhân trà xanh chắc chắn sẽ rất thích hợp làm món tráng miệng trong mùa hè này.- Emdep.vn
Độc đáo, lạ miệng với cách làm bánh su kem trà xanh

Nguyên liệu

Nguyên liệu làm vỏ bánh bánh su kem trà xanh

+ 250ml nước

+ 100 gram bơ

+ 4 quả trứng

+ 125 gram bột mì

+ ¼ (một phần tư) thìa cà phê muối

Nguyên liệu làm nhân bánh su kem trà xanh

+ 300ml sữa

+ 100 gram đường

+ 2 lòng đỏ trứng

+ 30 gram bột bắp

+ 1 thìa cà phê bột trà xanh

+ 1 ống vani

 Độc đáo, lạ miệng với cách làm bánh su kem trà xanh

 

  • Bánh khoai lang dẻo - ăn chơi cũng hết đĩa
  • Ngày mát trời làm bánh dừa núm giòn rụm ăn chơi
  • Đâu cần đợi Trung thu để nhâm nhi bánh nướng
  • Bánh da lợn lá dứa - xanh mát ngọt ngào
  • Cách làm caramen socola tuyệt ngon cho cô nàng hảo ngọt

Cách làm

- Bước thứ nhất(1): Hướng dẫn làm vỏ bánh su kem    

+ Đun sôi nước, bơ, muối, cho bột vào khuấy nhanh thành khối không dính là được, cho bột ra thố, chế trứng vào đánh đều từ từ thành hỗn hợp mịn bóng.

Độc đáo, lạ miệng với cách làm bánh su kem trà xanh	      Độc đáo, lạ miệng với cách làm bánh su kem trà xanh

+ Để bột vào bao có đuôi bắt kem, nặn bánh ra khay, nướng bánh nở chín vàng, lấy ra để nguội.

- Bước thứ hai(2): Cách làm nhân bánh su kem trà xanh

+ Khuấy tan sữa, đường, cho trứng, bột bắp, bột trà xanh vào bắc lên bếp quấy đều cho bột chín, tắt lửa cho vani vào, để nguội cho vào ngăn đá tủ lạnh.

Độc đáo, lạ miệng với cách làm bánh su kem trà xanh	      Độc đáo, lạ miệng với cách làm bánh su kem trà xanh

+ Khoét nhỏ ở mặt dưới vỏ bánh. Cho nhân bánh vào túi nilon có góc nhọn, nặn vào vỏ bánh. Dùng lạnh kèm với trà lipton quá ngon.

Độc đáo, lạ miệng với cách làm bánh su kem trà xanh

Bí quyết làm bánh su kem trà xanh ngon

Khuấy nhân kem sữa trên lửa nhỏ, không để sữa tươi sôi bùng

Cho nhân vào mặt dưới của vỏ bánh choux, chiếc bánh trông sẽ khéo léo hơn.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với công thức làm bánh su kem trà xanh!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ban su kem su kem trà xanh cách làm bánh

banh rAm cari ca chem kem trà cach la tom chay xao rau cu trứng ấp phượng hoàng lẩu thái cá điêu hồng cach lam chan gio muoi gion suon truu ham ca thịt heo om nấm kem khoai cách làm trứng cút lộn sốt me Lưu mon an vat bún riêu ngon Cach lam goi sua luoc long kem trái chuối ép Làm sao để chuẩn bị mâm cỗ Tết đầy hoa chuoi trà sữa đậu xanh ngon ăn xanh sức khỏe Dua leo lam pudding the nao goi ca ngu mực rim món ăn mới Com chiên Sức Chè hạt sen canh ga rang đậu khuôn chiên xù các kho banh mi thit heo tương bần socola trung cach lam mon ca tim nhoi mut chum ruot ngon dồi ga cuon cuon rau cu ngon thịt băm Canh thịt viên nấu rau tiến pannacotta dâu tây brownie vit om thớt 3 cách rã đông cá hồi tôm tươi xào trứng ca kho khô chim cút mẹ chè dâu tây bột báng hường nguyễn thơm nức cà tím xào lá đậu khuôn trứng thuc don cho be bo nuong phải Khử mùi hôi cho hộp nhựa đựng thức ca ri chay mon banh gio man bún mắm bí quyết Xuân Quế goi cuoi tom thit bánh mille crepe món Pháp chảo không cach lam oc nhoi nam huong cha ca ro phi Nộm đu đủ tom xao nam bí quyết luộc lòng lợn ca chem bo nuong la lot ngon củ sắn trộn dừa cach lam bo cuon cai canh thit vien thịt lợn nướng sả Tạ Bánh tét lá cẩm nhà họ Huỳnh Cách làm bánh tét cach lam thit bo sot ruou củ cải muối gà nướng mặn nấu riêu cua Cai thao xao xuc xich Mẹo làm sạch và luộc lòng heo trắng cay trong ẩm thực của người Thái Giá đỗ làm giỗ mực sim banh da cua thap cam ngon ậu Gà hầm thuốc Bắc chả chay nấm món giải khát Phạm Liên Xôi cuộn thịt băm Cach lam lau ga Mon Chinh hoa chè đu đủ chè trân châu xoài canh bi do 3 tác hại nghiêm trọng nhưng ít được vỏ dưa xào bẠp cẠi sành điệu canh nghêu Đô yogurt nui chiên công thức bánh sữa chua ớt chuông nhồi mực NgoẠcom chien thit đen cá trứng sốt ghe rang me me ga sot cay canh khế bắp bò Dau phu tu xuyen thời trang cắt tỉa hoa quả chao hoa qua cháo thịt heo đậu que bánh quy mèo cac loai canh ngon Xuân Hương Thịt bò xào ăn với bún Thịt bò xào