Cùng vào bếp với Naungon.com để chế biến Chè bưởi mật ong, có tác dụng làm đẹp, thanh lọc cơ thể, ngoài ra chè bưởi mật ong còn có tác dụng giảm béo khá hiệu quả nữa đấy!

	Chè bưởi mật ong tác dụng giảm béo hiệu quả

chè bưởi mật ong

Các làm chè bưởi mật ong

 

Để chế biến chè bưởi mật ong này Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 1 quả bưởi
- 150 ml mật ong
- Muối
- 200 g đường hoặc đường phèn

Sau khi đã có các nguyên liệu trên bạn làm theo các bước sau nhé:

Bước thứ nhất(1): 

- rửa thật sạch bưởi bằng nước, dùng khăn sạch lau sạch lớp vỏ bên ngoài cho khô ráo.

- Dùng một ít muối ăn chà xát khắp bề mặt quả bưởi.

- Lặp đi lặp lại thao tác này nhiều lần sau đó lại dùng khăn lau sạch lớp vỏ bên ngoài, mục đích để vỏ bưởi không bị đắng.

Bước thứ hai(2):

- Dùng dao cắt một khoanh tròn phía trên quả bưởi, để lộ ra lớp cùi trắng bên trong.

- Dùng mũi dao khía nhẹ lớp vỏ, chia lớp vỏ bưởi thành 6 phần đều nhau.

- Sau đó dùng tay bóc lớp vỏ dọc theo từng múi đã khía.

- Cách cắt này nhằm mục đích giữ cho phần vỏ bưởi được dài, khi bạn cắt sợi trông từng sợi bưởi cũng sẽ dài và đẹp hơn.

Bước thứ ba(3): Bóc múi bưởi, lấy tép.

Bước thứ tư(4): Ép bưởi lấy nước, lọc bỏ hạt và bã, để riêng.

Bước thứ năm(5):

- Với phần vỏ bưởi vừa bóc, dùng dao sắc lọc bỏ phần cùi trắng bên trong, chỉ để lại phần vỏ bưởi cứng màu vàng bên ngoài.

- Thái vỏ bưởi thành dạng sợi càng mỏng càng tốt rồi ngâm vỏ bưởi trong nước muối 1 tiếng.

Bước thứ sáu(6): Trút phần vỏ bưởi vừa cắt vào một nồi nhỏ, đổ nước xâm xấp bề mặt rồi đun sôi, dùng đũa đảo nhẹ cho vỏ bưởi chín đều rồi giảm bớt lửa.

Bước thứ bảy(7):

- Xắt nhỏ phần bã bưởi bỏ riêng ở Bước thứ năm(5) rồi trút vào nồi vỏ bưởi đang đun.

- Nếu không thích vị đắng lẫn vào thức uống sau này thì bạn có thể bỏ phần bã này đi và bỏ qua bước này.

- Khoảng nửa giờ sau đó, bạn sẽ thấy bề mặt nồi vỏ bưởi nổi lên rất nhiều váng và nhớt.

- Đây chính là tinh dầu từ vỏ bưởi "thôi" ra trong quá trình đun.

Bước thứ tám(8):

- Lượng nước trong nồi lúc này cũng đã cạn bớt.

- Giờ là lúc bạn đổ nước ép bưởi vào tiếp tục đun đến khi nước trong nồi bắt đầu sánh lại thì thêm đường, khuấy đều.

- Tiếp tục đun cho đến khi cả nồi nước có màu vàng nhạt, hỗn hợp nước đường, bưởi bắt đầu keo lại thì tắt lửa.

- Chờ nhiệt độ trong nồi giảm xuống khoảng 50 độ C thì đổ mật ong vào, đảo đều.

- Đợi nguội rồi đổ ra bình hoặc lọ chứa, cất trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.

Cứ theo những bước trên là bạn đã chế biến thành công món chè bưởi mật ong rồi.


Naungon.com Chúc các bạn nấu ăn ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ uống

thịt heo om nấm ga chien nuoc tuong Cách tỉa trái cây cực đẹp thành giỏ cach ran nem gion mon ca ngon cach ran nem vang tet hÃƒÆ lan nước ép dưa hấu nộm canh sấu canh nam dau hu ngon CHẢ cach lam bo ham bi do cuong hong heo mướp Nhật ba chỉ nướng cà bóng đãi khách huong dan lam thach hoa qua banh tart chanh ngon trứng áp chảo cach nau sup rau cu cách làm cháo sò huyết chẽm cách làm chè thái vừng đen trà đen hồng trà sỏi ăn vặt Sài Gòn duyên xi muoi me cam thao trung muoi trá i hat de nong gà tiềm thuốc bắc chuối làm bánh dưa muối trộn cay canh riêu túi đựng điện thoại cách làm bún thang thịt ba chỉ rang lá mắc mật banh kho học sinh chiên phồng cà ri khoai môn chiên vừng kim chi chua cay hỗ nướng khoai lang Cải thảo bap xao tom bo бє bò bầm xào nấm miền tây kem trung dut lo ngon nem chien gion cách phân biệt nhãn lồng Hưng Yên mì hàn quốc salad bo dua chuot buoi cách làm bánh nướng pudding chocolate lẩu ngỗng Làm Đẹp cơm thố khủng ngan ham hat sen luoc bap ngon canh cà chua lÃƒÆ hoa đậu phụ tẩm hành cà chua dầm chua ngọt gỏi miến khô mực làm bánh quy bàn cờ cà nâu rán lam mon banh uot thit nuong chat banh mochi xoai mang sat xao thit bo lam dau phong da ca bạc bun hue Đầu bếp Đỉnh bánh dừa nướng chuoi xao ngon món chay món Ý sữa sữa chua xốt cach lam ca com chay Cún Khang Xách bò nấu ráo thit om Bánh Mặn cơm nắm gà rong biển cach lam xoi mit món trùng trục lam soup khoai tay xôi lá nếp cách rửa rau mận bo ragu xà phòng handmade bánh ngô hấp chân trâu nhút gà viên chiên giòn Mẹo Văt nà u nướng bánh chuối cach lam goi sua mà valentine cach che bien che cot dua tôm xào và sốt salsa đào nấu canh trai chè khoai tím nấu nước cốt dừa lam cupcake ngon nhà vệ sinh lam dua nấu hoành thánh rau muong xao thit bo sinh to bo dua