Cùng vào bếp với Naungon.com để chế biến Chè bưởi mật ong, có tác dụng làm đẹp, thanh lọc cơ thể, ngoài ra chè bưởi mật ong còn có tác dụng giảm béo khá hiệu quả nữa đấy!

	Chè bưởi mật ong tác dụng giảm béo hiệu quả

chè bưởi mật ong

Các làm chè bưởi mật ong

 

Để chế biến chè bưởi mật ong này Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 1 quả bưởi
- 150 ml mật ong
- Muối
- 200 g đường hoặc đường phèn

Sau khi đã có các nguyên liệu trên bạn làm theo các bước sau nhé:

Bước thứ nhất(1): 

- rửa thật sạch bưởi bằng nước, dùng khăn sạch lau sạch lớp vỏ bên ngoài cho khô ráo.

- Dùng một ít muối ăn chà xát khắp bề mặt quả bưởi.

- Lặp đi lặp lại thao tác này nhiều lần sau đó lại dùng khăn lau sạch lớp vỏ bên ngoài, mục đích để vỏ bưởi không bị đắng.

Bước thứ hai(2):

- Dùng dao cắt một khoanh tròn phía trên quả bưởi, để lộ ra lớp cùi trắng bên trong.

- Dùng mũi dao khía nhẹ lớp vỏ, chia lớp vỏ bưởi thành 6 phần đều nhau.

- Sau đó dùng tay bóc lớp vỏ dọc theo từng múi đã khía.

- Cách cắt này nhằm mục đích giữ cho phần vỏ bưởi được dài, khi bạn cắt sợi trông từng sợi bưởi cũng sẽ dài và đẹp hơn.

Bước thứ ba(3): Bóc múi bưởi, lấy tép.

Bước thứ tư(4): Ép bưởi lấy nước, lọc bỏ hạt và bã, để riêng.

Bước thứ năm(5):

- Với phần vỏ bưởi vừa bóc, dùng dao sắc lọc bỏ phần cùi trắng bên trong, chỉ để lại phần vỏ bưởi cứng màu vàng bên ngoài.

- Thái vỏ bưởi thành dạng sợi càng mỏng càng tốt rồi ngâm vỏ bưởi trong nước muối 1 tiếng.

Bước thứ sáu(6): Trút phần vỏ bưởi vừa cắt vào một nồi nhỏ, đổ nước xâm xấp bề mặt rồi đun sôi, dùng đũa đảo nhẹ cho vỏ bưởi chín đều rồi giảm bớt lửa.

Bước thứ bảy(7):

- Xắt nhỏ phần bã bưởi bỏ riêng ở Bước thứ năm(5) rồi trút vào nồi vỏ bưởi đang đun.

- Nếu không thích vị đắng lẫn vào thức uống sau này thì bạn có thể bỏ phần bã này đi và bỏ qua bước này.

- Khoảng nửa giờ sau đó, bạn sẽ thấy bề mặt nồi vỏ bưởi nổi lên rất nhiều váng và nhớt.

- Đây chính là tinh dầu từ vỏ bưởi "thôi" ra trong quá trình đun.

Bước thứ tám(8):

- Lượng nước trong nồi lúc này cũng đã cạn bớt.

- Giờ là lúc bạn đổ nước ép bưởi vào tiếp tục đun đến khi nước trong nồi bắt đầu sánh lại thì thêm đường, khuấy đều.

- Tiếp tục đun cho đến khi cả nồi nước có màu vàng nhạt, hỗn hợp nước đường, bưởi bắt đầu keo lại thì tắt lửa.

- Chờ nhiệt độ trong nồi giảm xuống khoảng 50 độ C thì đổ mật ong vào, đảo đều.

- Đợi nguội rồi đổ ra bình hoặc lọ chứa, cất trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.

Cứ theo những bước trên là bạn đã chế biến thành công món chè bưởi mật ong rồi.


Naungon.com Chúc các bạn nấu ăn ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ uống

ca cÃƒÆ Ôc cánh gà chiên mật ong nghêu sốt thịt bằm Cún Khang Bánh canh cá lóc bún thịt bò bằm ngon ngao xào húng quế bim bim cà banh bot ran nhan ga hu tieu Xào canh chua ca khoai ngon cá hồi sốt Ông phà cách làm sushi canh ngao bí đao luon nuong sot cay miến măng thịt gà ca loc kho nuoc dua Cách trang trí bánh kem với bé bự Foofa vit lon chien gion ngon cach lam banh bo nuoc dua Ý cach lam canh chua trung truc cach lam cha bong thit cach lam mit kho chay cach nau ca hu kho rieng canh rau cải trÃƒÆ detox cha bong ca loc sorbet dưa hấu chè sương sa hạt lựu xúc xích che bien mun dua Món cuối tuần List LẠu là giang mơ muối kiểu nhật Ý Tưởng lam pizza hấp trứng ga xot me Những quán ăn vặt ngon cho bà bầu mon goi ca huong dan nau an chè khúc bạch món Nhật Hiyayakko tofu mon ngon ha nam new york sua chua dau tay ngon tách kho qua xao thit bo bo đun THIT KHO gan gà cút nướng lam de suon kho ngot cach lam ca chem lan bot bun rieu cua xoi hap la sen flour cach pha sinh to oi chè khoai môn đậu phộng cach lam cha ca nước cốt salad tom lam nuoc dua hau ep trung chien lap xuong mong heo chien xu cach lam keo sua body chain bánh doraemon mặn world cup Gọt cong thuc lam banh mi bo cach lam suon xao mì vịt tiềm mit say kho cach nau nuoc duong banh trung thU bao tử cá basa sữa quế tap de lẩu chó canh sườn sầu riêng quả hồng sấu cuộn thịt ba chỉ mouse dau thịt heo hấp khoai quýt dau bap xao thit heo thịt ba chỉ hấp chao súp vi cá mập Súp vi cá mập đắt móng cha gio an do ánh gà sốt mắm tỏi ớt cua bÃ Æ quán nướng ngon ở Hà Nội my y thom ngon công thức làm bánh cheesecake cách làm bột nêm từ thịt gà áo cardigan cách làm su kem banh khoai mon nhan thit canh gÃƒÆ Spaghetti gợi áo len banh flan jelly áo polo nhân đậu xanh ga loi chè sắn vo viên dễ chế biến áp chảo thit lon xao sa te cach lam banh trung thu nuong lam sinh to hong xiem cha gion xao muc âm thưc viêt bánh sữa chua pháp đậu ngự