Cùng Naungon.com vào bếp chế biến thạch bí đỏ nhé các bạn, đây là một món ăn tráng miện chứa nhiều chất dinh dưỡng.

	Chế biến thạch bí đỏ thật giản đơn

thạch bí đỏ

Chế biến thạch bí đỏ

 

Để chế biến món thạch bí đỏ này Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 200 g bí ngô
- 1 cốc nước
- 30 g bột thạch agar
- Đường
- Sữa tươi

Sau khi đã có đầy đủ nguyên liệu bạn làm theo các bước sau nhé:

Bước thứ nhất(1): Bí ngô gọt bỏ vỏ rửa thật sạch, thái miếng mỏng, cho vào nồi hấp chín.

Bước thứ hai(2):

- Lúc bí còn nóng, dùng thìa nghiền nhuyễn thành bột.

- Hoặc cho vào máy xay sinh tố xay mịn.

- Nếu bí đỏ đặc quá thì bạn cho thêm chút nước cho dễ nghiền.

Bước thứ ba(3):

- Bột thạch agar ngâm vào bát nước lạnh trước 15 phút cho thấm.

- Sau đó đổ bát nước thạch này vào nồi đun, cho lượng nước khoảng 1 cốc, thêm đường ngọt vừa ăn đun sôi đến khi agar tan hết. tắt lửa nhấc xuống.

Bước thứ tư(4):

- Trộn bí đỏ vào với phần thạch vừa đun xong, nếu bạn thích có thể cho thêm chút sữa tươi ở bước này.

- Hòa trộn thật đều cho các nguyên liệu quyện vào nhau.

Bước thứ năm(5):

- Cho hỗn hợp vào khuôn hoặc các ly thủy tinh nhỏ.

- Để bí nguội rồi cho vào tủ lạnh 1 giờ đến khi thạch đông lại là được.

Bước thứ sáu(6):  Nếu không có khuôn bạn có thể đổ vào một khay lớn, để trong tủ lạnh đến khi đông lại thì cắt miếng vuông, màu sắc rất đẹp và hấp dẫn.

Cứ theo những bước trên là bạn đã chế biến thành công món thạch bí đỏ rồi.


Naungon.com Chúc các bạn nấu ăn ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ uống

Cách làm món hầu làm mayonnaise cá kho mía nui sot so thom ngon Món ngon cho be mứt đu đủ gỏi cá ngừ Vit long xoi hong Dua leo latte trÃƒÆ xanh Cach nau bun banh tet ngon cach lam pupatao xanh long ga gỏi thịt ba chỉ xương rut xuong ca mien xao bo thom chè đậu trắng nấu nếp cach nau com ga dut lo Kho muc ngon bun suon ngon tép kho rau cÃƒÆ súp nui chả cua Giấy nến Cari bo kẹo socola cach lam ga nau tao tau nau ragu kem nho Banh cuon Red Velvet cach lam trung cuon ngon Rau cau 3 mau banh san long xao snow bánh sừng ga xao xa ot thit vit cach nau canh rau day ngon công thức trứng cuộn ngải cứu chiên mon ngon tu ca ngat bánh mì ngày lễ tình nhân canh chua cá kho tộ món mì nghêu cá nục nấu canh chua lam kim chi han quoc Chức pho xao chay chả giò chay bacon cuon mang tay banh chuoi hap nuoc cot dua mon ăn sáng cach nau che khuc bach ngon mi tron xa xiu bánh kem trái cây hình ông già noel mẹo thái hành không cay mắt xôi mè đen món làm nhanh làm trà sữa thái cạch lam rau cau ngon bạnh chả cá miến dai xào hến lam sốt mayonnaise Đá gà chọi tôm thịt đậu hũ non xốt tôm cà chua Gỏi cá Nam Ô canh ga sot chua ngot ngon làm ếch kho sả ớt ca rim cach lam nep thang cuon sushi lá dứa cuốn gà sữa lắc trái cây ga sot ngon trung cuon phomai ngon caramel trai cay muc chay toi sot ngo ri thịt kho quế Ăn Vặt rau can xao thit bo ngon Đãi cả nhà sò huyết xào măng mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng che hat sen dau do Ruốc cach nau lau ca hoi Kim Thòm Bánh đa suon cuu nuong vit tiem sen ngon lau ga sung muoi cho nam moi kem viet quat ga cuon rau cu hap cach lam ca loc kho to sakê chiên che nam tuyet tao do ngon cách cắt tỉa rau củ đẹp nướng lươn kiểu nhật banh cupcake ca phe lagu gà canh cà chua bánh quy lạt cá ngừ cach nau chao yen mach ngon phở xào tôm Hà Nội Đi ăn bánh mì chảo vừa lạ Coca Cola ca nuc xot ca chua thiên nga lam banh kep ngon cơm rượu đoan ngọ cách làm kẹo quế trứng cuốn cơm hanh tay chien thom ngon giá đỗ trộn