Cách làm sữa ngô này giản đơn nhưng các bé sẽ có một món rất bổ dưỡng và an toán, giúp cho các bé phát triển cả về thể chất và trí tuệ.

Nguyên liệu nấu sữa ngô

• Bắp ngô ngọt (chọn ngô không quá già cũng không quá non): 05 bắp
• Sữa tươi: 500ml
• Sữa đặc: 01 hộp
• 1 chút muối

Cách nấu sữa ngô

• Dùng dao tách hạt ngô khỏi cùi

• Cho cùi ngô vào nồi với khoảng 4 cups nước. Và cho một chút muối vào, nấu sôi khoảng 15-20 phút. Sau đó, chắt lấy nước và bỏ cùi bắp đi.

• Đổ nước bắp vào máy xay cùng với hạt bắp rồi xay nhuyễn.

• Đổ nước bắp vừa xay vào nồi. Bắt lên bếp lửa trung bình.

• Nấu cho đến khi nồi sôi. Liên tục khuấy để không bị cháy ở đáy. Vì nếu bị cháy, sữa sẽ không còn ngon. Lưu ý: Để sôi trong khoảng 20 phút.

• chuẩn bị sẵn đồ để lọc lấy sữa bắp, bỏ vỏ bắp đi.

• Nên dùng cái rỗ và vải mỏng để lọc. Khi lọc, dùng vá dẹp để khuấy để cho sữa lọt qua hết màng lọc, chỉ còn lại vỏ bắp.

• Cho nồi sữa đã lọc mịn trở lại bếp rồi thêm sữa tươi vào.

• Tiếp tục, cho sữa đặc vào khuấy đều. Vậy là sữa bắp đã xong…

Sữa bắp thơm ngon, sánh ngậy cho bé uống cả khi nóng hoặc lạnh đều ngon cả!

Với cách nấu sữa ngô bổ dưỡng thơm béo quá ngon cho các bé mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thì tin rằng các mẹ sẽ dễ dàng hơn trong việc hoàn thành món sữa tuyệt vời này. Đảm bảo các bé nhà bạn sẽ thích mê cho mà xem. Mong các mẹ thành công!