Xem thêm:
- Mách bạn cách làm bánh flan trái dừa đẹp mắt lôi cuốn mọi người, ăn thích mê!
- Mách bạn cách làm bánh kem tươi socola cực kỳ giản đơn
- Tết đến tự làm và thưởng thức bánh lưỡi mèo giòn tan cùng cả nhà nhé!
- Cách làm bánh trung thu con heo ngộ nghĩnh tại nhà
- Bánh mỳ cuộn trứng phô mai quá ngon bổ dưỡng mà không hề khó làm
1:Nguyên liệu làm caramen bằng lò vi sóng.
-Trứng gà ta: 3 quả
-Sữa đặc: 3 thìa
-Sữa tươi không đường: 200ml
-Đường kính: 2 thìa
2: Cách làm caramen bằng lò vi sóng.
-Tách trứng lấy lòng đỏ trứng, sau đó cho 3 lòng đỏ trứng vào một cái bát cho sữa đặc và sữa tươi vào khuấy đều, bạn nhèn bay một chút không để trứng nổi bọt, khi các nguyên liệu để quyện vào với nhau thì bạn dùng rây lọc ra những phần dung dịch còn lợn cợn.
-Cho chút đường+ ít nước vào cốc, sau đó cho vào lò vi sóng để ở chế độ cao trong vòng 5 phút để làm đường caramen. Sau 5 phút bạn cho cốc ra khỏi lò vi sóng đợi đến khi đường caramen hơi khô thì bạn đổ nhẹ nhàng trứng sữa ở bên trên vào để caramen có 2 lớp sẽ ngon và đẹp mắt hơn.
-Cho cốc caramen vào lại lò vi sóng, bật khoảng 10 phút, lấy ra để nguội, sau đó cho cốc caramen vào tủ lạnh, khi thấy caramen đã mát có thể ăn được.
Cách làm caramen bằng lò vi sóng quả rất giản đơn phải không các bạn! Mong các bạn ngon miệng và thành công với cách làm caramen bằng lò vi sóng.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
