Không cần phải mất công gọi đồng bọn ra tận hàng quán, tại sao bạn lại không nghĩ ngay đến việc làm những cốc sữa chua dẻo mát lạnh và vị cacao thơm lừng quyến rũ để mời bạn bè của mình nhỉ…
Hướng dẫn làm sữa chua dẻo cacao

Không cần phải mất công gọi đồng bọn ra tận hàng quán, tại sao bạn lại không nghĩ ngay đến việc làm những cốc sữa chua dẻo mát lạnh và vị cacao thơm lừng quyến rũ để mời bạn bè của mình nhỉ…

 

lam-sua-chua-deo-ca-cao-6

Nguyên liệu gồm có:

- 1 lít sữa tươi không đường

- ½ (một phần hai) hộp sữa đặc

- 1 hộp sữa chua làm men

- 20 gram gelatin dạng lá

- Bột cacao.

Cách chế biến:

lam-sua-chua-deo-ca-cao-2

- Cho sữa tươi vào nồi , từ từ đổ thêm sữa đặc vào cho đến khi vừa ăn, khuấy đều.

lam-sua-chua-deo-ca-cao-3

- Gelatin ngâm nước lạnh 15 phút cho nở, sau đó vắt hết nước.

lam-sua-chua-deo-ca-cao-4

- Đun hỗn hợp sữa tươi và sữa đặc ở nhiệt độ khoảng 40 độ C , rồi cho sữa chua và khuấy đều.

lam-sua-chua-deo-ca-cao-5

- Múc ra cốc và đậy nắp ủ qua đêm ( có thể ủ máy làm sữa chua, nồi cơm điện…), ủ khoảng 8 tiếng rồi đem cất và ngăn mát tủ lạnh.

- Xay nhỏ đá cho xuống dưới đáy cốc.

- Trước khi ăn thì cho lên ngăn đá tủ lạnh chừng 3-4 tiếng, xắt sữa chua thành từng miếng , đặt lên trên cốc đá xay, cứ 1 lớp sữa bạn lại rắc 1 lớp bột caocao lên đến đầy cốc.

Giờ thì bạn đã hài lòng với món ăn sữa chua dẻo thơm ngon do tự tay mình làm rồi nhé. Bạn có thể dùng sữa chua cacao như một món phụ, ăn kèm với hoa quả hoặc như một món quà vặt.

Hy vọng bạn thành công và có thêm nhiều sản phẩm nấu ăn do tự tay mình làm để chiêu đãi bạn bè và mọi người!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ uống

lam mut ca phe cách làm bún hải sản nuoc cot dua món thịt kho cach lam mut ca phe chẠy thịt heo kho khoai tây mứt Tết cà rốt cà rốt ta Hà Ly chao tom cho be ngon suon heo ham qua vat xôi xoài dưa chua xào rau cu heo quay giòn chiên chuối chín dưa Ca com kho cách nấu súp cua thịt heo Thịt Cừu sân Tom Yum thịt sốt cà chua ga ran chả giỏ Nước cham sáng mắt Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết chăn bánh bông lan trứng bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng dua chuot muoi Thịt lợn Mềm thơm thịt kho khoai sọ cà tím nhồi với chả cá tôm Cơm chiên trứng muối và tôm trứng cuộn phô mai rán Vá ng Vỏ tắc banh muffin tao que cà nhồi tôm nau pho bo mam bo hoc 酸子螃蟹 nấu chè đỗ đen Tôm xào Cách nấu cháo gà đậu cách nấu xoi bang noi cơm dien canh ga kho nam chất phụ gia công thức cơm gói lá sen món sốt Thịt gà sốt xoài kiểu khổ qua canh xà lách xoong thực đơn giá rẻ mi xao xôi hấp trái khóm ớt sừng xào thịt bò công thức bánh quẩy trà sữa Việt dậy chè đậu đỏ bột báng canh cà chua nấu bò Rau Muong xao cach che bien banh xeo bánh chưng steak rong nho ngon ca cao ca ngu sot chanh ngon công thức rau câu nhân phô mai Cách làm mứt cà rốt cực đơn giản lam ca chua bi Sau sinh mut ca chua thom ngon salad cá banh ca rot kem pho mai ca rot cuon rong bien ngon salad kieu nga Món tim Hải sản gà phi lê chiên Đánh bay vết bẩn bằng những cách không thịt gà luộc PHO GA món nom com vat ngu sac hải sản xào quà valentine lassi xoai waffle thực đơn ăn kiêng sau sinh dac biet làm chậu cây treo chuoi cach lam ca nuong muoi pizza kieu ha lan sốt me Bánh Đậu phô canh bò viên ngày valentine canh ca chua nhoi moc Thịt bò cong thuc mon ngon ChẠca banh mẠn khoai sọ nấu tôm rau câu nhãn giang bơ tỏi cach lam trung cuộn ngũ sắc flan trà xanh thực đơn ăn kiêng sau sinh Ngheu xao sot gac ngon Khóm Những quán mỳ Quảng CAC MON KHO Bánh bò hấp thịt bò sốt cà chua