Những mẻ thạch cầu vồng rực rỡ sắc màu, thơm giòn sừn sựt sẽ là món tráng miệng tuyệt ngon cho ngày Tết đấy. Bạn thử đổ 1 mẻ vào Tết này nhé!
Đổ thạch cầu vồng rực rỡ cho ngày Tết

Hướng dẫn cách làm:

 

8259265744_8e7ef3df49_o(2)

Nguyên liệu gồm có:

  • 250 gram gelatine
  • 250 gram jello hương anh đào
  • 170 gram jello chanh
  • 2 lon sữa đặc có đường.

Cách chế biến:

  • Trộn 5 muỗng cà phê gelatine với ¼ (một phần tư) chén nước lạnh, khuấy tan.

Tro tai voi thach cau vong nhieu lop

  • Thêm 1 tách nước sôi vào khuấy đều.

Tro tai voi thach cau vong nhieu lop

  • Múc khoảng 3 muỗng canh jello anh đào vào hỗn hợp gelatine, hòa tan.

Tro tai voi thach cau vong nhieu lop

  • Đổ lớp thạch màu đỏ vừa hòa tan vào khuôn, để nguội.

Tro tai voi thach cau vong nhieu lop

  • Cho khuôn thạch vào tủ lạnh khoảng 10 phút đến khi thạch se mặt.

Tro tai voi thach cau vong nhieu lop

  • Trong thời gian đó, chuẩn bị sẵn nguyên liệu để đổ lớp thạch kế tiếp. Với thạch màu kem, đầu tiên cho 1 hũ sữa đặc có đường vào một bát trộn vừa.

Tro tai voi thach cau vong nhieu lop

  • Thêm 1 chén nước sôi vào hòa tan.

Tro tai voi thach cau vong nhieu lop

  • Hòa tan 1 muỗng cà phê gelatine với ¼ (một phần tư) chén nước lạnh và 1 chén nước sôi. Sau đó đổ hỗn hợp gelatine hòa tan vào hỗn hợp sữa đặc cùng ½ (một phần hai) chén nước sôi nữa, khuấy đều.

Tro tai voi thach cau vong nhieu lop

  • Lấy khuôn thạch ra khỏi tủ lạnh, đổ 1 lớp mỏng thạch màu kem phủ lên lớp đầu tiên, tiếp tục cho vào tủ lạnh cho đông lại.

Tro tai voi thach cau vong nhieu lop

  • Lặp lại quá trình tạo lớp với một lớp màu đỏ, xanh lá cây, tiếp theo là một lớp kem, trắng, đỏ, xanh. Bạn cũng có thể hòa trộn và sắp xếp trật tự màu sắc theo ý thích riêng.

8259265744_8e7ef3df49_o(2)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau cau cau vong thach cau vong thach trai cay

Ếch sinh to dau xoai Thuc don moi ngay chuỗi cocktail ga bat Tráng miệng Gia pho mai cuon bo dau tay nhung caramel chè đậu đen lô hội Đậu phụ kho cách làm salad Điểm danh những món ngon từ chuối cút xào rau răm Đậu hũ sốt cà vit tu quy ngon thịt bò băm temaki cá ÃƒÆ chua ốc hương cay kem trà xanh mứt mận Bí quyết vàng làm sạch đồ sứ như Cua Biển cach nâu lâu măm chị em phụ nữ rau chien ba roi kho lam sua chua bap chien mon ăn canh dưa chuột nhồi thịt mẹo cá tươi Làm Bánh ran cách làm giò nôm Che bap gÃƒÆ ham cách làm thạch rau câu nấu lẫu mắm Bà nh suon non hat de ä a Miền Trung chè bột lọc thịt heo quay bí đỏ xào thịt bò tôm sốt ớt tỏi Mang Chua lam banh bong lan cuon ngon Món Ngon Canh mướp hương lứa Cut flan caramel mien tom CHA cung pudding đậu hũ làm sao để nấu ăn mát rượi vào susur lee sot ot Thai Quà Nhâm nhi bánh xèo cuốn chấm ngõ nhỏ Hà hoành thánh rau trộn dấm lam banh mi kep thit NHAU xoi gà nướng chua ngọt sắn cách cắm hoa hướng dương Hải Nam cach lam nuoc me Thịt Gà hấp hến khoai tây chiên phô mát chao ngon mon canh ngon am thuc dak lak tr㪠cach nau che con ong mon ngon voi thit bo đồ uống Trang trí món ăn hến Trang Trí sandwich lam banh trung meo vặt tia hoa qua cúng tổ tiên mon ngon moi ngay cach lam ca duoi nuong Nui nấu giò heo dau hu kho tuong cá trứng cá món kho kho tiêu món Nam kiến trúc cach nâu mien lươn kẹo sandwich kẹp tôm chiên giòn mì sốt tôm chanh tom rang thit thom ngon Bí quyết xào nấm ngon bắp Mỹ cong thuc bún chả khổ qua ga Nướng cach lam tom lan com chien mut ngon Canh gà lá giang ngon hơn ngoài hàng thái lan Thiết bị canh sườn non nấu dưa leo chá bun suon bo trà chanh Pet sức khỏe