Học nấu ăn ngon cách làm Trứng gà lộn xốt me vừa chua chua lại ngậy ngậy, là món ngon mỗi ngày dùng để ăn vặt rất được yêu thích
Trứng gà lộn xốt me - Sổ tay nấu ăn|Món ngon mỗi ngày|Học nấu ăn ngon

Học nấu ăn ngon cách làm Trứng gà lộn xốt me.

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà lộn - 3 -5 quả
  • Me khô cô đặc -
  • Rau răm, đường, ớt bột, nước mắm, tỏi -
  • Lạc rang chín, giã thô -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Học nấu ăn ngon trứng gà lộn thật nhẹ tay rửa thật sạch, luộc chín trứng trong nước có cho 1 chút muối để nhanh chín. Trứng để nguội rồi bóc vỏ cho ra bát.

Trứng gà lộn xốt me 1

Bước thứ hai(2): Me khô cho ra bát, thêm ít nước nóng ngâm trong 10ph rồi dùng thìa dầm cho thịt me tan, lọc lấy nước cốt để làm nước sốt cho trứng gà lộn sốt me.

Trứng gà lộn xốt me 2

Bước thứ ba(3): nấu nóng 1 ít dầu chiên, phi thơm tòi, cho nước cốt me vào nồi, thêm đường, nước mắm, ớt bôt rồi nấu sôi, nếm nêm cho vừa ăn. Cho trứng gà lộn vào, đun đén khi nước me sánh lại, bám vào trứng lộn thì tắt lửa. Khi dùng món ngon mỗi ngày thì rắc thêm rau răm và ít lạc rang giã thô, dùng nóng.

Trứng gà lộn xốt me 3


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn vặt

sa lát cá hồi Ngã tặng khoai môn nhân đậu xanh soda chanh day Cá ngừ banh mousse cheese dau Sổ tay Thập Thit Cá bống rim cánh gà xào cay ngày lạnh Mon Nhau Hoa qua Dam cach lam sua mi udon thom ngon sua chua dam dau tay cho be Xôi Nấm 76 món lạ cho người sành ăn dau hu non sot cam Cai Nêm mì ý sốt thịt heo hoa giẠcơm nắm phô mai Giòn ngọt sò lụa Hội An tau hu da chè khoai lang dừa gói bánh chưng ớt ngọt Se chè hạnh nhân làm cháo hạt sen linh chi canh rau cần banh quy chocolate Cá hồi qua cộng phở áp chảo Chàng trai kỳ công phục dựng bánh rán Bap cha thÃi công thức thịt dê bóp thấu che do liÃƒÆ Hấp nồi cơm Phô mai canh tom rong bien cha da heo tôm hấp thịt chuoi boc bot chien nấm mèo nấu gà đùi tỏi gà sốt nấm phấn Cafe cải thảo thit bam sot ca chua cà kho cà ri banh kem chuoi banh yaua va bo cách nấu cháo đậu đỏ cá biển thịt bò viên luộc chanh ngam Việt Đức mon ăn dân dă cari ca chem salad dứa Quảng my xao cách làm kem công thức spaghetti kimchi rum pha kem nhung mon che mì xào kiểu sing goi mit tom thit bún gạo xào món Singapore Trâm Phạm bắp bò âm thưc miên nam goi muc banh khoai tay nhan tom thit Cách bảo quản rau củ gia vị thach dau sua chua cá nấu bầu cocktail trứng cách nấu chè đậu tẠt Ướp thịt đúng cách ức gà chiên CANH Gà banh tart xoai bằng Sai cach kho ca ngon xào thịt gà trang trí cản cach lam ga chien ngon trà hoa quả nước ép dưa leo chanh Sua chua muối trứng ca hoi sot yogurt cách làm hoa vải CHAY Protein Banh canh mi lanh Han Quoc Hạt sen Biến hủ Sửa Cách sử dụng tủ lạnh ít tốn điện làm tương đậu đen chảy nước miếng món cánh gà Cắt trá Ÿ lên