Cùng đón Tết thêm vui vẻ,ấm áp với món mít sấy tự làm bởi chính bạn,cực kì dễ làm chứ không khó như bạn tưởng đâu,nếu khéo tay thì còn ngon hơn ở ngoài đó!
Hướng dẫn làm mít sấy tại nhà ngon như ngoài hàng

Nguyên liệu gồm có:

  • 1 quả mít dai chín -
  • 2 quả chanh -
  • Đường -
  • Nước lọc -
  • Lò vi sóng -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Để cách làm mít sấy khô ngon nhất và giòn thì bạn phải lựa chọn những quả mít vừa chín tới. Và nên nhớ là lựa chọn mít dai nhé vì nếu dùng mít mật sẽ bị nát. Cách nhận biết những quả mít ngon đó là gai ngắn và cách xa nhau. Bạn có thể dùng tay vỗ bên ngoài nếu nghe thấy tiếng bình bình và cầm nặng tay thì đó là mít ngon. Bạn hãy tách bỏ vỏ và hạt mít ra sau đó xé múi theo chiều ngang.

Hướng dẫn làm mít sấy tại nhà ngon như ngoài hàng 1

– Bước tiếp theo bạn hãy pha nước cốt chanh với nước lọc theo tỉ lệ là 1 muỗng nước cốt chanh và 6 muỗng nước lọc. Sau đó cho mít vào ngâm khoảng 10 phút, rồi vớt ra để ráo.

Hướng dẫn làm mít sấy tại nhà ngon như ngoài hàng 2

– Bước cuối cùng của hướng dẫn làm mít sấy khô ngon như ngoài hàng là nướng mít. Bạn hãy dải một miếng giấy bạc lên trên khay của lò nướng và bắt đầu xếp mít vào. Lưu ý không nên xếp quá dày nhé, vì như vậy mít sẽ không được vàng đều, cách làm mít sấy không được ngon, và mít rất nhanh bị ỉu. Bật lò nướng ở nhiệt độ 50 độ C và nướng trong khoảng 4 giờ đồng hồ. Tùy vào múi mít của bạn dày hay mỏng mà điều chỉnh thời gian nướng cho hợp lý nhé. Bạn để ý khi mít khô, giòn, chuyển qua màu nâu, vàng là được.

Hướng dẫn làm mít sấy tại nhà ngon như ngoài hàng 3

– Nếu bạn là người thích ăn ngọt thì bạn có thể bổ sung đường vào mít. Nhưng bạn phải Lưu ý trong quá trình nướng mít, khi bạn thấy mít hơi héo thì phải chuẩn bị sẵn một đĩa đường rồi lăn miếng mít sao cho đường bám khắp mặt mít là được.

– Nếu trong trường hợp nhà bạn không có lò nướng hoặc đang nướng mà lò nướng nhà bạn gặp sự cố thì bạn có thể áp dụng theo cách dưới đây nhé:

Đó là cho mít lên chảo và sên với lửa nhỏ với từng lớp mít, đợi cho đến khi mít khô và giòn chuyển sang màu nâu vàng là bạn đã hoàn thành cách làm mít sấy khô không cần lò nướng. Tuy nhiên, với cách này bạn sẽ kỳ công, mất nhiều thời gian hơn mà nếu không khéo léo thì mít sấy rất dễ bị hỏng, không được giòn ngon như dùng lò nướng.

Hướng dẫn làm mít sấy tại nhà ngon như ngoài hàng kết quả

Sau khi đã hoàn thành mẹo làm mít sấy khô giòn và ngon, bạn hãy cho mít vào túi nilong hoặc một lọ thủy tinh rồi cho vào tủ lạnh dùng dần nhé.

Hướng dẫn làm mít sấy tại nhà ngon như ngoài hàng kết quả

Vậy là với cách làm mít sấy khô giản đơn, ngon và tiết kiệm chi phí bạn sẽ không cần phải tốn thời gian đi tìm mua mít sấy khô ở ngoài mỗi khi thèm thuồng nữa rồi. Miếng mít giòn tan cùng vị ngọt đậm đà, mùi thơm quyến rũ chỉ nghe thôi đã cảm thấy hấp dẫn rồi đúng không . Một món ăn vừa ngon lại vô cùng bổ dưỡng, chi phí lại rẻ hơn rất nhiều lần so với mua mít sấy sẵn ở ngoài. Vậy hãy bắt tay vào thực hiện ngay thôi.

Mong các bạn sẽ thực hiện thành công cách làm mít sấy khô này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn vặt

Rau mÃƒÆ chè gạo lúa mạch banh sua thom ngon cách nấu cháo nghêu banh khoai tom chiên xù cach lam thit heo rim tom Canh bí thit kho trung don gian ngay tet huong dan lam nem hai san Ăn ngon Bánh mì kẹp thịt mỹ me gà nếp Tú Lệ cach lam bo ham ruou ngon matcha caramel Cách làm đậu phụ Bún chả cá Hồng Kong cach nau canh moc ga cu cai muoi chua Những món bún cá ăn ngon nhớ mãi ở Sài banh cuon tom tai nha ngà dọc mùng lÃƒÆ m kem banh su cach lam oc len xao dua cầm cach lam banh mi sua dac lam rau cau cam chị em cà ri cua Mảnh hồn quê trong bánh gai Tứ Trụ làm bánh bao nhân thịt tai heo ngam giam bánh trôi nươc pate tang ga xao bong cai ngon giay bac công thức nước cách làm nước nha đam Nguồn dinh dưỡng phong phú từ khoai tây Món kho làm căn bếp Mater Chef Việt thơm tự may váy rau củ công thức sữa hạt sen thịt ga Vị thạch trà Diệu Kim Cuối năm ăn khổ qua nhồi banh mi bo trung ngon Nguyên Hồng Miến trộn qua tang cach lam mon chim cut nuong chất phụ gia cài miến nấu lòng gà ngon ăn mận vải đúng cách Biến tấu với gỏi rau nhút hải sản Giò lụa chay công thức mực ống hành Chả Cá cÃƒÆ kho Khoai lang tím nấu cháo banh trung nguoi phần keo gung gà làm nhanh cach lam thach Nộm đồ chơi lạ Nau an Ngon măng tây xào tôm ê Mỹ mứt vỏ bưởi cocktail trái cây Nấu món thịt hầm thế nào mới chuẩn Món sốt bun cà luộc chín cach lam me ngao duong ngon trồng cây canh cà banh nhan nau dau Món cà ri có thể giúp chống bệnh cac mon banh ngon Làm bánh mì tai heo hầm cuộn Hà Ly Măng khô chả thịt bằm nấm mèo đồ ăn quảng cáo và thực tế Đặc trưng trong món lẩu gà khô Chè cháo gà Ngà công thức Kinh nguyệt mam loc list chẠbanh bong lan nuong khoai lang chien gion bot chien xu làm nước chanh dưa chuột cỏ dại mon nhau biến tấu hình chai nước từ chocolate thạch dâu tây trái tim canh trung nau nam khổ qua