Nguyên liệu gồm có:
- Dưa hấu - 1 miếng
- Xoài - ½ (một phần hai) quả
- Nho xanh - tùy thích
- Thanh long - ½ (một phần hai) quả
- Đào - 1 quả
- Chuối - 1 quả
- Nấm tuyết - 4 tai
- Đường phèn - 100 gr
- Nước lọc - 1.5 l
Hướng dẫn Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): Các bạn ngâm nấm tuyết cho nở rồi cắt nhỏ ra. chuẩn bị sẵn một nồi nước lạnh, cho một ít đường phèn vào đun với lửa lớn cho sôi, sau đó cho nấm vào rồi đun nhỏ lửa trong khoảng 12-15 phút.
Bước thứ hai(2): Đào, chuối, nho, thanh long và xoài các bạn bỏ vỏ rồi cắt thành miếng nhỏ.
Bước thứ ba(3): Dưa hấu, bạn cắt bỏ vỏ rồi cắt thành miếng hạt lựu luôn nhé!
Bước thứ tư(4): Các bạn lần lượt cho nho, chuối, dưa hấu, xoài, đào, thanh long vào nồi nước đã để nguội, khuấy đều lên rồi múc ra bát thưởng thức.
Bạn có thể cho nồi chè trái cây vào tủ lạnh trong 1-2 tiếng để món chè được ngon nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
