Cuối tuần cùng cả nhà thưởng thức món chè đậu xanh bí đỏ thanh mát, giản dị, cùng nhau trò chuyện, quây quần thì còn gì tuyệt vời hơn.
Cách nấu chè đậu xanh bí đỏ thanh mát ngày hè

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu xanh - 100 gram (loại chưa xát vỏ)
  • 1.5l nước; 3 lá dứa; 80 gram đường -
  • Viên bí đỏ - 50 gram bí đỏ hấp chín, nghiền nhuyễn, để trong tủ lạnh; 80 gram bột nếp; 10 gram đường; 25 gram nước nóng

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Ngâm đỗ xanh trong bát nước.

Bước thứ hai(2): Trong một nồi, cho nước vào, thêm đậu xanh; lá dứa vào nấu sôi. Hạ nhiệt độ xuống thấp ở mức trung bình, tiếp tục nấu sôi cho đến khi đậu xanh chín mềm nhưng không nát.

Bước thứ ba(3): Trộn bí ngô nghiền nhuyễn với bột nếp, đường trong một bát. Từ từ thêm nước nóng vào hoặc nước có nhiệt độ phù hợp, nhào nhẹ cho đến khi bột nhão mịn. Viên bột bí đỏ thành các viên tròn nhỏ.

Cách nấu chè đậu xanh bí đỏ thanh mát ngày hè 3

Sau đó thả vào nồi chè đậu xanh. Thêm đường phù hợp, nấu cho đến khi viên bí đỏ chín rồi tắt lửa.

Cách nấu chè đậu xanh bí đỏ thanh mát ngày hè kết quả

 

Cách nấu chè đậu xanh bí đỏ thanh mát ngày hè kết quả

 

Món chè giản dị, dễ nấu này vừa giúp thanh nhiệt lại khiến tinh thần thêm thoải mái khi thưởng thức.

 

Cách nấu chè đậu xanh bí đỏ thanh mát ngày hè kết quả

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu chè đậu xanh, bí đỏ nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn vặt

xoai xanh NÃm MÓN kem chien canh mướp banh khoai tay pho mai canh chua tôm Trâm Phạm Do meo công thức kem che bach qua thịt kho mắm ruốc mật mía cach nau sam Mái cá rô phi chiên cách làm thạch rau câu nhiều tầng phỏ xao nam com tam cherry bánh cuốn chả Thịt cho Gan heo gà xào cà chua nau mi cay trộn thính pho mát bánh Nghêu hấp gà chien Tom Yum cach lam kho ca loc rim sữa Sườn cốt lết rim sữa cach do xoi ngon xÃÆo Lau chua cay cach nau chao hau sua thit chan gio nau gia cay mon khoai lang chien gion tham khảo mam co tet náu lảu Thit heo ngam nuoc mam Cha ca cac mon tron khó món Âu Món Âu TÃƒÆ chủ nhật Bun thit xao món ăn hàn hỗ bún nem hà nội ặc bánh canh chay gan bo ché trôi nước Tạo quân Bia và những công dụng mới bạn nên lam pho atiso Tự làm chÃ Æ khoai xa lach thom ngon cầy nướng chế độ cach lam kem mì ý xào tôm lá dưa pudding sup bong cai Canh ngon giải nhiệt ngày hè mứt dừa trai cho con huo CÃƒÆ nuc bí đỏ>cach lam cha ca cach lam lẩu kim chi cà thu rim cơm sườn cà ran xôi giò mi xoa thit bo ngon Hướng dẫn móc lót ly hình bông hoa xinh Bánh flan da Tiết canh mán ngà nấm thịt Ca thu bánh mì cuộn xúc xích nấu chè 3 màu canh chua cá mực nhồi thịt Com Y thit xong khoi cuon ca ngon cach lam kho bo den nau che vai tôm viên chiên cach lam mon sui cao cách làm mề gà độ Che khoai món chè cam tàu phớ món ăn ngon phản bội cách làm đậu hủ sinh tố sữa đậu nành Cùng miền trung sủi cảo rán món ăn ngày Tết cach lam thit bo kho thạch ngon Kim chi củ cải Hu tieu kho Cánh gà chiên