Sữa chua rất tốt cho sức khoẻ với tác dụng làm đẹp da, nhiều vi khuẩn có lợi cho cơ thể.Với cách làm sữa chua dẻo từ NauNgon.com chắc chắn bạn sẽ thích
Cách làm sữa chua dẻo giản đơn ngay tại nhà

Nguyên liệu gồm có:

  • 1 hũ sữa chua cái - 175g
  • Sữa đặc - 50ml
  • Sữa tươi không đường - 250ml
  • Whipping cream - 100ml (Nếu không có whipping là dùng 350 ml sữa tươi)
  • Gelatin - 4 lá
  • Nước sôi - 80ml

Hướng dẫn Cách chế biến:

Những nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn:

Cách làm sữa chua dẻo giản đơn ngay tại nhà nguyên liệu

Bước thứ nhất(1):

-Lá gelatin bạn ngâm vào nước lạnh.

Cách làm sữa chua dẻo giản đơn ngay tại nhà 1

Bước thứ hai(2):

-Sữa đặc bạn đổ ra tô, sau đó đổ tiếp nước sôi vào hòa tan sữa ra.

Cách làm sữa chua dẻo giản đơn ngay tại nhà 2

-Tiếp theo bạn vớt lá gelatin cho vào khuấy đều.

Cách làm sữa chua dẻo giản đơn ngay tại nhà 2.1

-Tiếp tục cho sữa tươi và whipping vào đánh tan đều.

Cách làm sữa chua dẻo giản đơn ngay tại nhà 2.2

Cuối cùng bạn cho hũ sữa chua cái vào nhẹ nhàng khuấy cho hòa tan vào nhau, lọc qua rây (cách này giúp sữa chua của bạn sẽ mịn màn hơn).

Bước thứ ba(3): 

-Đổ sữa vào từng hũ hay chén thủy tinh nhỏ, sau đó đậy nắp lại.

Cách làm sữa chua dẻo giản đơn ngay tại nhà 3

Xếp các hũ này vào khay, bạn phủ khăn ấm vắt khô lên khay sữa. Để khay sữa vào lò ủ khoảng 7-8 tiếng cho sữa lên men. Sau đó mới cho vào ngăn mát tủ lạnh cho sữa cứng hơn.

Cách làm sữa chua dẻo giản đơn ngay tại nhà 3.1

Dùng dao cắt sữa chua dẻo thành từng miếng vuông rồi cho vào ly, cốc. Rắc chút bột trà xanh lên trên rồi thưởng thức nhé!

Cách làm sữa chua dẻo giản đơn ngay tại nhà kết quả

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món sữa chua dẻo này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn vặt

cafe trứng mon au banh so co la man salad chay kieu Thai Thái Bình đui công thức làm bánh tôm ca ngu bánh mì kẹp chuối cách làm đậu hủ Sửa cách lam sinh to bo món gà sốt ngon loãi mon ăn sang sinh tố bơ đậu phộng chuối canh nam trung cut đậu om Nướng Trè æ½ bánh bằng nồi cơm điện pha cà phê cách làm hamburger Tự làm hamburger ngon rang muối cách xào rau muống giòn Phượt ẩm thực xứ Gò cà chua kho cá lóc nấu vịt cà ri thế nào đậu bắp sa tế tôm khô món xào bao quan đón tết ai len chiên xôi nuoc bac ha dua leo cach lam banh trung thu tiramisu ăn ngon mỗi ngày Mon an cắt tỉa quả mi chay Các thit quay banh hoi ngon cơm gà sốt nấm nam dong co nhoi hai san ngon mì trộn cá ngừ sốt chua ngọt Văn hóa ẩm thực cach lam cupcake kem trung cháo gà f5 phong cách cach lam tom chien sushi trứng cuộn Bí đỏ hấp mojito mâm xôi à cha ca nau rieu trứng rán mì tôm lau ca tam cách làm kẹo 7 công dụng bất ngờ của máy pha cà phê trứng cút xào cách pha detox cÃƒÆ rÃƒÆ Cà kho Bánh chưng koibito matcha lá lốt chuoi dot ruou thom cach xay sinh to bo mì ý xúc xích sushi cà banh canh sot ot Thai Luộc gà cách làm mực xào sinh to bo du du cách kho thịt ngon kem rau củ ngô chiên trứng banh bong sot chua ngot cá lăng kho canh rau ngót mon de lam Các món mỳ ngon không sợ nóng ở Hà cu Ä Æ giàu canh cải bánh nậm gà nướng xá xíu mon sinh to dua hau dua tuoi bắp cải nhân thịt sốt cà chua cach lam bánh tiramisu 四方粽子 Thịt kho trung cut tôm bạc nấu canh ngao cháo tôm phô mai Che đau xanh Cà Nuong thi làm bánh kem noel mì ý xào tôm hải tai Banh rán goi trung thịt heo kho măng lam mut khoai thuc don 4 mon nhoi cách làm trà đào tự làm măng muối chua xao long heo thói sinh to kiwi va bo trám lam nom muop dang sườn heo chiên gừng 3 món thịt lợn muối chua nhắc đến là kho cãƒæ ngon Tự làm bánh bánh gato cơm lam