Sữa chua rất tốt cho sức khoẻ với tác dụng làm đẹp da, nhiều vi khuẩn có lợi cho cơ thể.Với cách làm sữa chua dẻo từ NauNgon.com chắc chắn bạn sẽ thích
Cách làm sữa chua dẻo giản đơn ngay tại nhà

Nguyên liệu gồm có:

  • 1 hũ sữa chua cái - 175g
  • Sữa đặc - 50ml
  • Sữa tươi không đường - 250ml
  • Whipping cream - 100ml (Nếu không có whipping là dùng 350 ml sữa tươi)
  • Gelatin - 4 lá
  • Nước sôi - 80ml

Hướng dẫn Cách chế biến:

Những nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn:

Cách làm sữa chua dẻo giản đơn ngay tại nhà nguyên liệu

Bước thứ nhất(1):

-Lá gelatin bạn ngâm vào nước lạnh.

Cách làm sữa chua dẻo giản đơn ngay tại nhà 1

Bước thứ hai(2):

-Sữa đặc bạn đổ ra tô, sau đó đổ tiếp nước sôi vào hòa tan sữa ra.

Cách làm sữa chua dẻo giản đơn ngay tại nhà 2

-Tiếp theo bạn vớt lá gelatin cho vào khuấy đều.

Cách làm sữa chua dẻo giản đơn ngay tại nhà 2.1

-Tiếp tục cho sữa tươi và whipping vào đánh tan đều.

Cách làm sữa chua dẻo giản đơn ngay tại nhà 2.2

Cuối cùng bạn cho hũ sữa chua cái vào nhẹ nhàng khuấy cho hòa tan vào nhau, lọc qua rây (cách này giúp sữa chua của bạn sẽ mịn màn hơn).

Bước thứ ba(3): 

-Đổ sữa vào từng hũ hay chén thủy tinh nhỏ, sau đó đậy nắp lại.

Cách làm sữa chua dẻo giản đơn ngay tại nhà 3

Xếp các hũ này vào khay, bạn phủ khăn ấm vắt khô lên khay sữa. Để khay sữa vào lò ủ khoảng 7-8 tiếng cho sữa lên men. Sau đó mới cho vào ngăn mát tủ lạnh cho sữa cứng hơn.

Cách làm sữa chua dẻo giản đơn ngay tại nhà 3.1

Dùng dao cắt sữa chua dẻo thành từng miếng vuông rồi cho vào ly, cốc. Rắc chút bột trà xanh lên trên rồi thưởng thức nhé!

Cách làm sữa chua dẻo giản đơn ngay tại nhà kết quả

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món sữa chua dẻo này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn vặt

nhãn khô Cah lam quay Cách lam pate ăn gì hôm nay thịt vịt xào măng trúc mực sốt me cách làm xôi bọc thịt đỗ xanh cach lam pate ngon canh kim chi đậu hũ Kho nguồn gốc nau canh baung Nguyễn Nem hạt sen bùi thơm sinh tố rau bắp cải Bí quyết luộc gà ngon lam dau bap sot ca hoa giấy hoa mùa hè Mực chiên bơ tỏi cach nau ca chep om dua cach nau bun suon doc mung canh bí ngô nấu sườn tôm Măng Là A kho mắm ruốc lamtyle="background-color: #1D1918" href="/index.php?q=kem trà thái ngon">kem trà thái ngon tặng Món ăn cải thiện đường tiêu hóa chè hoa nhài Chọn thực phẩm an toàn ngày Tết mía lau nấu củ năng già i Ngất ngây trước món ngon truyền thống công thức nước mận Trung Thu Khám phá công dụng thần kỳ của rau gà hấp sen Dau hu chien snack cà rốt chay cach lam ga xao khe kẹo gừng Rau muống dua chuot tron lam sup dua leo gan âmthực Dùng cach lam salad macedonia kem kiwi cach lam sua ngo ca ri dac biet Bắp rang bơ ba chỉ bò Mỹ Lẩu riêu cua ba chỉ bò caramen thập cẩm à i cách nấu cháo lòng che bi do dau phong cach lam bun rieu cua cha hai san nau canh bau nướng khoai nước ép dưa lưới sữa đặc canh thịt bò bánh nếp trái đào Diệu Kim Tôm rang muối bach tuot trứng chiên phomai 4 món hải sản rang muối ớt ngon khó công thức tương cà dạ dày hầm cá nục kho cà cá kho món Trung Giang Vũ bông súng nấu tôm tươi lam pho cuon chien ngon trang trí trứng rán củ cải Bún thit nuong khoai lang chiên Khoai lang chiên tẩm BI NGOI Cá ngừ Hột vịt lộn thịt kho tầu Tart trái cây cach lam thach den nồi cơm điện kem la dua ngon cẠt dà n yogurt đu đủ banh bong lan man mÃƒÆ CÃÆu banh quy hinh ban nguyet lắc tay món Tết gân bò ngâm chua ngọt Hà Ly Cách chiên cá thơm giòn không bị dính thịt bằm cơm rang cua bể BANH CHUOI NUONG Hu qua Cháo ngon chua cay chả giỏ mở trung hap nam thom ngon banh u banh troi ngu sac cách nấu bầu dạy tao caramel dut lo banh nam canh cà chua nấu bạc hà món Ấn hu tieu lÐ Ð tim lon mi Y tron cá rán Lớp Banh cake cach nâu bun mâm muối hành cach lam cupcake trai tim mon au công thức canh đậu hũ nấu rau củ thit heo bam