Cùng Món Ngon Mỗi Ngày học cách làm nem chua rán với lớp vỏ ngoài giòn, vàng ruộm, nem ở trong vẫn mềm, ngọt, thơm ngon cho ngày trời lạnh.
Cách làm nem chua rán quá ngon cho ngày trời lạnh

Nguyên liệu gồm có:

  • Nem chua (chưa lên men) - 30 chiếc
  • Bột mì - Vừa đủ (tùy thích)
  • Bột chiên xù - 1 gói
  • Tương ớt - Vừa đủ
  • dầu chiên - Vừa đủ

Hướng dẫn Cách chế biến:

1. Làm nem
Để làm nem chua rán, các bạn phải dùng nem ngọt, hay loại nem chua vừa mới làm xong, chưa ủ để lên men. Các bạn tham khảo cách làm nem chua ở đây nhé. Lưu ý là sau khi trộn nem xong, các bạn không dùng lá chuối mà có thể nặn nem luôn thành các miếng nhỏ vừa ăn nhé. Để nem khoảng 3-5 tiếng đem đi rán là ngon nhất đấy nhé
2. Tẩm bột
Lăn từng miếng nem qua bột chiên xù. Nếu thích có thể lăn qua một lớp bột mì, một lớp trứng rồi cuối cùng mới lăn qua bột chiên xù. Cái này làm giống hệt như khi làm món phô mai que hay thịt chiên xù ấy nhé cả nhà nhé.
3. Rán nem
Cho dầu vào chảo, nấu nóng, rồi thả từng cái nem vào rán cho tới khi nem chín vàng ruộm thì gắp ra rá cho ráo dầu chiên. Khi ăn chấm với tương ớt, ăn kèm với xoài xanh, dưa chuột, củ đậu chấm muối ớt là nhất rồi nhé


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn vặt

cà ran cách nấu miến ngan kho cà thu nem nuong nha trang Măng tre ca man chung thit nem chien tom thit ngon bánh truyền thống Than Phà Giò thủ phile gà xiên dinh dưỡng cho trẻ gio heo ham mang nước ngoài bo ap chao lam pudding ngon ca chép nau chao thit qua ngo khoai mon pha trà tẠc mon suon heo chien la dua bột chien chao ghe mán BI DAO TOM CHIEN cha com cach lam kem nước ép lê và dưa leo Mật ong gà chiên nước mắm cách làm bánh khoai lang nướng Mẹo chọn thực phẩm tươi ngon lăn bột cach lam banh xu xê cơm lươn mien xao chay làm bánh táo xoi dau do Tom Yum mì quảng gà thịt hấp Cach lam bánh sữa chua tao hinh xuc xich gừng trị bệnh đau bệnh cảm lạnh cach lam ca tam rang muoi nuoc dua hau bac cá nục chiếu phim com dua canh củ mài làm mứt dâu bảo quản thực phẩm nem thịt gà rán ca chua vịt xáo măng tu lam mut lam nem tai cuon banh trang gỏi cóc xanh Trâm Phạm kem dau xanh rằm tháng giêng Gọi ngó sen tôm thịt suon nau đau mì bún xào chay Chè đâu xanh Bánh nhãn tôm xào hạt điều nhửng hà n thit heo ap chao lươn xư nghệ com Rượu uc ga kep pho mai ngon thịt bò bít tết măng tây thanh hoãƒæ cách làm bánh lọt quán bánh xèo ngon ở Đà Nẵng bo sôt vang đúng sa te tom heo áp chảo đón năm mới mang cau quả mướp đắng Banh trung thu cá hòi sót cam lau nam sợi pasta tơi sinh tố tắc ngọn bí cà phê thit heo ngon làm bánh giò chè bắp Nên Thành Ngày Tết Thịt viên chao ngeu trứng bách thảo nhận canh chua cá Bữa ăn đa dạng trên trời của các hãng canh mướp đắng thịt bò Ngủ chÃƒÆ nabak List Cháo trang trí bàn ăn banh là oc nuong Ngon như ốc hương xào bắp bơ đồ chơi nước quả súp thịt gà bắp cải