Những tín đồ của Hàn quốc hay những bạn thích mì trộn cay thì không thể bỏ qua công thức làm miến trộn này được nhé, ngon tuyệt cú mèo luôn!
Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được

Nguyên liệu gồm có:

  • 250 gram mì somen (hay bất kì sợi mì nào) -
  • ½ (một phần hai) quả dưa chuột -
  • 5 lá rau diếp, 7 lá tía tô (xanh hay tím tùy sở thích) -
  • ⅓ (một phần ba) củ hành tây -
  • 15 gram tỏi băm -
  • 30 gram tương ớt Hàn Quốc Gochujang -
  • 15ml xì dầu, 8ml dầu vừng, 10ml giấm, 15 gram đường -
  • Một ít vừng -
  • Vài lát cà chua và 1 quả trứng luộc để trang trí -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Những nguyên liệu Bạn cần phải chuẩn bị sẵn để có món mì trộn cay đúng vị nhé!

Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được nguyên liệu

Bước thứ nhất(1):

- Thái tất cả các nguyên liệu rau củ gồm dưa chuột, hành tây, rau diếp, tía tô thành miếng vừa ăn.

Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được 1

Bước thứ hai(2):

- Làm sốt trộn mì gồm tỏi băm, tương ớt, xì dầu, đường, dầu mè và dấm khuấy đều trong một cái bát.

Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được 2

Bước thứ ba(3):

- Luộc mì vừa chín tới. Bạn cần luộc cho mì đủ mềm nhưng không nhũn, vẫn có độ dai là đạt nhé!

Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được 3

Bước thứ tư(4):

- Xếp các loại rau củ, mì và sốt với nhau rồi rắ

Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được 4

Bước thứ năm(5):

- trộn thật đều tất cả các nguyên liệu với nhau.

Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được 5

 

Bạn biết không, cách trộn truyền thống hay được sử dụng nhất của người Hàn Quốc chính là dùng tay đấy!

Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được kết quả

Giờ thì chỉ cần bày ra đĩa và trang trí nữa thôi là thưởng thức được rồi!

Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được kết quả

Bạn xếp thêm cà chua và trứng luộc lên trên nữa nhé!

c chút vừng rang vào một chiếc âu to.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn Tây

yến mạch cá tra nấu sô cô la trà i cà y trá n bắp chuối chiên giòn súp gà xào mì với thịt bò đêm an vat sài gòn lam dua gia tai nha Đón xào rau bí với tỏi lam thach khoai lang Cu cai huong dan nau canh chua ca loc Trà chanh xôi nếp đậu đen lam thach dua hau bo la lot nuong chao bí đỏ nấu canh tôm ớt ngọt cach lam cha rau muong xao oc giac lam kem tra xanh lam bo kho Giải nhiệt Hàn quốc hu tieu bo kho bánh vặn thừng chiên lam bap xao bo đi bánh trôi truyền thống lam xiu mai ngon Nuoc dau thuyền トO Trニーa làm bánh dày thế nào cha lua bánh cuốn nhân thịt lam xa lach pho mai bach tuoc cuống bánh mì nướng ăn sáng sen бє troi lam mut ngay tet vịt om sấu gỏi kiểu thái bánh chưng thịt mỡ mặn âm thực lam mut buoi ngon Về miền Tây thưởng thức chuối tá cách làm dưa mấm tàu hũ ky cuốn nấm bánh chocolate nhân bánh quy cach xao bun ngon lam banh cookie ngon bánh mì bắp bánh mướt cot Dua cách làm bánh crepe ngọt ngọt ăn chơi cach lam ga ham ngai cuu thit ba roi kho dua cai lam banh tu qua man cách làm bánh mì sữa kem trái cây thập cẩm công thức chân gà nướng nấu chè đậu đỏ lam banh bao chay khoai môn tẩm bột chiên cà hú gan gà lam banh beo ngon cua chien gion bún mọc nấu chả CÃƒÆ Kho Cháo mè đen cha dau thit lam banh flan ngon Trứng cá hồi lam com chien che bap dau xanh dưa lá sắn nấu canh chả gà lam banh khoai lang Tom LAN bot cơm chiên tôm trứng cơm chiên trứng chả mẹo nấu chè đậu xanh vỏ cam lam banh trung thu soup hải sản nầu cơm thịt gà tam kỳ lam banh trang tron gỏi gà rau đắng miến trộn thịt Phụ kiện mùa hè cho teengirl thật xinh chim cút nhồi lá mắc mật bỏ lò thit chim tự làm kẹo lạc trứng vịt kho thịt heo lam banh tiramisu ngon cai xanh xao gung cách nấu bún chả cá mon viet nam tay trang lam mon trang mieng Khóm mít ga xien nuong ngon cách làm vỏ há cảo lam nuoc ep cam chè nếp bánh dừa giòn cách làm hoa quả lắc Tôm tÃƒÆ o ta lam ga ta quay gion lá menu