Món cơm rang thịt bò, kim chi thơm ngon này chắc chắn sẽ khiến cả gia đình thích mê cho xem.
Hướng dẫn làm cơm rang thịt bò, kim chi ngon tuyệt hảo

Nguyên liệu gồm có:

  • Làm thịt bò và nước ướp - 150 gram thịt bò; 7.5 gram bột ngô; 2.5ml dầu vừng; 5ml xì dầu; 1 nhúm đường; 5ml rượu gạo
  • Làm cơm rang - 4 quả trứng gà; 45ml dầu; 1 củ hành cỡ trung bình; 1 quả ớt chuông đỏ, xắt nhỏ; 4 bát cơm; muối; 2.5ml dầu vừng; hành lá xắt nhỏ; ớt bột dạng mảnh; 1 bát kim chi

Hướng dẫn Cách chế biến:

Thịt bò thái thành các miếng nhỏ.

huong-dan-lam-com-rang-thit-bo-kim-chi-ngon-tuyet-hao-buoc-1

Sơ chế các nguyên liệu.

huong-dan-lam-com-rang-thit-bo-kim-chi-ngon-tuyet-hao-buoc-2

Trong một bát, trộn thịt bò với các nguyên liệu làm nước sốt, ướp trong 15 phút.

Ngay trước khi rang cơm, ốp trứng nhưng để lòng đỏ còn lỏng. Giữ cho trứng nóng cho đến khi cơm rang chín.

nấu nóng 30ml dầu vừng vảo chảo rồi cho thịt bò vào xào hơi khô rồi để sang một bên.

huong-dan-lam-com-rang-thit-bo-kim-chi-ngon-tuyet-hao-buoc-3

Thêm nốt chỗ dầu vào rồi xào hành cho đến khi hành nhạt màu. Thêm ớt và xào trong một phút sau đó thêm kim chi.

huong-dan-lam-com-rang-thit-bo-kim-chi-ngon-tuyet-hao-buoc-4

 

huong-dan-lam-com-rang-thit-bo-kim-chi-ngon-tuyet-hao-buoc-5

Đảo đều tất cả sau đó thêm cơm và đảo liên tục.

huong-dan-lam-com-rang-thit-bo-kim-chi-ngon-tuyet-hao-buoc-6

 

huong-dan-lam-com-rang-thit-bo-kim-chi-ngon-tuyet-hao-buoc-7

Đảo cho đến khi cơm săn lại, thêm thịt bò, gia vị cho vừa miệng, dầu vừng, hành lá và 1 nhúm bột ớt cho thêm vị cay. Đảo đều tất cả một lát nữa rồi cho cơm ra bát. Ăn cơm kèm với trứng ốp!

huong-dan-lam-com-rang-thit-bo-kim-chi-ngon-tuyet-hao-buoc-ket-qua

Mong các bạn thành công với món cơm rang thịt bò, kim chi nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn sáng

Mon Chinh thoi trang Ba rọi tuong ot sot mì ý sốt thịt cach nau bo lagu phá lẫu cua chien gion thuc don hang tuan bài thuốc trị ho Do dung hoc tap Củ cải xào thịt xoi cốm huong dân nau an công thức khoai tây chiên cay cac moN banh diện tích luộc trứng lòng đào xào tôm với bí ngòi Măng muối ớt xứ Lạng banh day Cach lam rau răm bàn kẹo mềm kho cÃƒÆ ngon cach nau che trung cut long nhan Dụng cụ lẩu dê khoai môn nấm xào kèm cơm Bo kho gung bún gà bánh tiếti dua chuaolor: #037D89" href="/index.php?q=cách nấu patê">cách nấu patê cach lam canh ga sot nuoc mam chà o siêu tốc ViệtNam cach nau bun ngon gà hầm sen soup khoai Mì quảng bun nem ran kem mam xoi cach lam salad dau bap Ä Ã³i cho bà Gian dua chuot gỏi thịt trộn rau củ quán ngon cách làm thịt quay món ăn kiểu mỹ công thức canh củ sen giò heo Là giang chao hot vit bac thao cà tím nướng mỡ hành công thức chân giò heo xào lăn thịt ba chỉ rang tôm cuu thit cua tron xa lach chiên giòn ca thu sot chanh muoi lau cuu mong co ngon cach lam kem chuoi don gian hoà ng bánh mì nấm nướng cÃƒÆ kho coca kho cánh gà cá nục kho mít Nhớ con chíp chíp cha nem vịt lộn xào me Đắm kẽm sinh tố bắp cải bo lat trứng tráng thanh nhã ca hoi sot nghe ngon bánh lưỡi mèo ngon Bột chiên Mẹo rửa sạch bát đũa bằng nước nóng Da heo luộc thức uống độc đáo mứt cam món ngọt Thiên Trúc thịt chân giò mẹo rán không bắn dầu mỡ Lời dau den các món ngon từ tép banh tao vỏ cach lam thit vien sot ngon tai heo ngâm rieng làm bánh brownies món rim chim cau ham cách làm bánh gato ngon lam cha ram ngon thit ham su su Lam me Điểm danh 5 món ăn vặt tốt cho sức nướng bánh muffin sô cô la trứng ốp la sốt càm trứng chiên sốt Vịt xối mỡ thịt gà xay làm chạo Cách lam banh mi banh canh cha ca nha trang keo mut keo dau phong ngon cách làm món gà cuộn thập cẩm thịt trâu cach lam thit bo dau ha lan sot dau hao Sinh tố đau thịt heo nướng cay Bổ Khuyết cÃ Æ thu mẹo muối cà pháo mực lá xào ớt chuông