Cách làm bánh Churros của Sotaynauan.com sẽ hướng dẫn bạn cách làm món bánh thơm ngon của Tây Ban Nha nhé, đảm bảo bạn sẽ thích lắm luôn!
Cách làm bánh Churros Tây Ban Nha

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì - 150g
  • Nước - 250ml
  • Bơ nhạt - 50g
  • Trứng - 3 quả
  • Đường - 150g
  • Muối - 1 muỗng cà phê
  • Bột quế - vừa đủ
  • Chocolate đen - 150g
  • Kem heavy cream - 150ml
  • Rượu mùi Grand Marnier - 1 chén nhỏ

Hướng dẫn Cách chế biến:

Làm đường quế: Trộn 120 gram đường với bột quế, để riêng.

Cách làm bánh churros Tây Ban Nha

Làm Chocolate kem ăn với Churros:

Bước thứ nhất(1): Món ngon dễ làm cho sô cô la đen băm thật nhỏ và muối vào một bát vừa. Đung nóng sô cô la trong một chảo cho đến khi sô cô la tan chảy hoàn toàn. Khuấy sô cô la với kem.

Cách làm bánh churros Tây Ban Nha

Bước thứ hai(2): Cho rượu mùi Grand Marnier vào, trộn thật đều rồi để sang một bên. (Không bắt buộc nhé!)

Làm Churros đây:

Bước thứ nhất(1): Cho phần đường còn lại, nước, bơ, nước và ¼ (một phần tư) thìa cà phê muối vào, đun lửa vừa cho đến khi hỗn hợp sôi.

Cách làm bánh churros Tây Ban Nha

Bước thứ hai(2): Giảm lửa, cho bột mì vào khuấy 1 lúc để bột khô một chút, sau đó tắt lửa.

Cách làm bánh churros Tây Ban Nha

Bước thứ ba(3): Trộn hỗn hợp trên với trứng.

Bước thứ tư(4): Cho bột vào bao bắt bông kem.

Cách làm bánh churros Tây Ban Nha

Bước thứ năm(5): Cho nồi hoặc chảo lên bếp, đổ ngập dầu, khoảng một, hai đốt ngón tay tới khi dầu nóng thì bóp bột vào để chiên.

Cách làm bánh churros Tây Ban Nha

Bước thứ sáu(6): Khi bánh có màu vàng nâu thì vớt ra, để ráo dầu và nguội thì rắc đường quế vào hoặc lăn đều Churros trong bát đường quế.

Thế là xong hết các công đoạn của Cách làm bánh Churros Tây Ban Nha rồi, cùng thưởng thức bánh với chocolate kem nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn sáng

BÃƒÆ NH 8 lưu ý khó bỏ qua trong ăn uống tỉa rau củ quả nấu sốt chua ngọt bảng Bánh ít trần nhân tôm thịt Anh Hùng gà xiên nướng sốt chanh Goi đu du ngao xào sả ớt Ngao xào sả ớt cay so long chien bo ngon 3 món ngon được lòng người Việt khi mận bắc 6 thức ăn giúp trẻ lâu như người Nhật đậu phụ xào ớt chuông soup chuối cà chua Bánh ú lá tre Cua Biển milo sốt sô cô la Xào bo bap kho các món âu khác AM Thuc Viet Nam canh gà Yakitori BÃƒÆ nh kem Bà ng nẠu canh cẠi thẠo xào gà với sen cach lam lau dê sẠy Bánh đúc Đồng Quan can tay Bánh đúc ngọt kho ăn Tết xôi chiên kẹp thịt Tự làm xôi chiên Thói cá bống cach lam trung cuon canh lÃƒÆ giang treo Michelin Bánh đậu xanh nướng Mut dua bữa sáng 10 nghìn tom su sách Bánh đa cua bể Hải Phòng sà creamcheese pudding socola cach lam oi lắc An 10 mẹo nấu bếp có thể bạn chưa biết sai cach ngam chanh muoi xà Bánh đa nem dau phu trung cá mú hấp kem chien ngon trá Ÿ đột quỵ Couscous salad ngon MUOP cuộn thịt ba chỉ với quả sấu 6 lợi ích khi ăn xoài canh bò nấu rau củ ca kho to ngon 8 loại gia vị và thảo mộc có công ga xien nuong sot tzatziki salad su su cà rốt biển Bánh đau xanh cach pha nuoc cham ngon Quảng Ngãi nước trái cây pancake tra xanh Đô Lương BÃP waffle dau Bày cac mon da day ngon 8 loại mắm độc đáo chỉ có ở Việt Bà nội trợ chia sẻ muôn kiểu chế Ca chien sot chua ngot bà h flan 7 sai lầm thường mắc phải khi nấu ăn mut vo cam nhung chocolate ngon món ăn từ thịt heo đồ uống giải khát mùa hè cơm chiên hình que công thức sữa chua nước chẠcà hướng Bánh ướt chân gà rán giòn pancake Bánh ướt dân dã nhưng ngon miệng Sừ Amthuc Che trai cay Bánh Canh gia Đê bánh dừa chocolate Thach than Bánh Crep Top thực phẩm cho trái tim khỏe mạnh la Mut khe ngon ngũ cốc với trái cây nguy hại uống nước quá nhiều sức be