40.000 đồng/ bát bún thịt nướng và 10.000 đồng/ nem lụi không phải là một mức giá lý tưởng cho món ăn bình dân này. Trong tiết trời lạnh của mùa đông,
Đi ăn thử bún thịt nướng, nem lụi đắt tiền phố Tô Hiến Thành



40.000 đồng/ bát bún thịt nướng và 10.000 đồng/ nem lụi không phải là một mức giá lý tưởng cho món ăn bình dân này.

Trong tiết trời lạnh của mùa đông, nhiều người thường tìm đến những món ăn nóng, món nước như phở, bún, miến. Tuy vậy, tại sao bạn lại không thử "đổi gió" một hôm, đi ăn món trộn, món cuốn trong ngày lạnh nhỉ? Đó sẽ là một cảm giác vô cùng thú vị mà bạn sẽ thấy thích ngay đấy.

Ở phố Tô Hiến Thành có một quán bún thịt nướng và nem lụi mở chưa lâu, thế nhưng đã khá nổi bởi theo mọi người đến đây ăn thì bún và nem lụi ở đây có hương vị gần giống với "nguyên bản" nhất. Quán nằm ở ngay đầu phố lại có cửa hàng mặt phố nên khá dễ tìm. Tuy quán có chỗ ngồi với bàn ghế đàng hoàng, nhưng điểm trừ lại là quán quá nhỏ nên nếu bạn đi nhóm đông người thì chưa chắc đã đủ chỗ.

Quay lại với các món ăn, dễ thấy thực đơn ở đây khá đa dạng với nhiều món như bún thịt nướng, nem lụi (tất nhiên), bánh xèo, rồi thì cả bò né hay phở cuốn nữa. Nhận xét đầu tiên của thực khách về các món ăn đó là: Đầy đặn. Bát bún thịt nướng đầy ăm ắp với những miếng thịt lớn, thái dày, được xếp gọn gàng với đu đủ, dưa chuột và rưới một lớp nước sốt sệt thơm ngậy lên trên. Nem lụi cũng thế, miếng nem to hơn một ngón tay, béo múp míp, được cắt đôi và xếp vào đĩa, nhìn hồng hồng, cháy xém thích mắt vô cùng. Bánh xèo cũng là một điểm nhấn, miếng bánh to, mập mạp, lớp vỏ bên ngoài vàng giòn, lấp ló ruột bên trong nhồi đầy nhân.



  

Điểm cộng ở hương vị các món ăn chính là chúng khá giống với bản gốc. Món nem lụi thì giữ được nguyên cái vị béo béo, ngậy ngậy, cắn vào thấy mềm mềm, dai dai, lại được cuốn trong lớp lá húng, lá bạc hà, rau sống cùng bánh đa nem, ấy thế nên khi ăn, bạn không chỉ thấy "đã miệng" với cái thơm ngọt của thịt, của bì, mà còn có hương rau sống, các loại lá bổ trợ một cách hài hòa. Nước chấm ở đây cũng là một điểm nhấn, ăn vào không bị mặn gắt mà rất vừa miệng, lại béo béo, thơm thơm, bùi bùi với những miếng lạc rang đập giập nên càng giúp miếng nem lụi thêm hấp dẫn.



  



  

Bún thịt nướng ở đây thì phải nói là rất nhiều và rất ngấy. Bát bún đã đầy ăm ắp thịt, chủ hàng lại hào phóng chan thêm rất nhiều nước sốt. Vậy nên ăn vào bạn chưa kịp no vì bát bún nhiều quá thì đã thấy ngấy thì nhiều chất mỡ, chất thịt rồi. Đây cũng là một điểm trừ rất đáng tiếc của món bún thịt nướng, khi mà món này còn có những điểm cộng như nước sốt ăn rất thơm, rất ngậy, còn thịt thì mềm, nướng ngon và đậm đà.



  

Một điểm trừ khác của quán đó là mức giá. Dù là quán ăn bình dân nhưng giá ở đây không hề rẻ. Bạn sẽ phải trả 40.000 đồng cho một bát bún và 10.000 đồng cho một cái nem lụi. Tức là nếu đi hai người và gọi cả 2 món này, bạn đã có nguy cơ mất hơn 100.000 đồng rồi. Chưa kể, thái độ nhân viên cũng không thật sự tốt, mỗi khi đông khách, nhân viên hay nhầm lẫn, nhiều khi gọi lại không Lưu ý và khá... lạnh lùng với khách nữa. Nếu bạn là một khách hàng khó tính, đòi hỏi sự cầu toàn trong từng chi tiết thì chắc chắn quán ăn này sẽ không dành cho bạn. Nhưng ngược lại, nếu bạn muốn thưởng thức món nem lụi, bún thịt nướng ngon và nhiều thì hãy cứ thử đến xem sao, biết đâu, bạn lại bị chinh phục bởi những món ăn ở đây.

 

Theo PLXH


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi Đi ăn thử bún thịt nướng, nem lụi đắt tiền phố Tô Hiến Thành

cach lam oi lac xi muoi chè trôi nước bo cauxôikground-colo cha trung hap mùi hôi của vịt?q=canh kho qua nhoi thit">canh kho qua nhoi thit hoÃng thit lon chien bánh cookies hạnh nhân trung chan cua chien gion canh cải nấu chả cá bánh đa cuốn tôm Mực một nắng tôm sốt hạt điều goi sua thom ngon xoài tai heo món gỏi gỏi tai heo xoài lang cà nhồi tôm thịt lam nom muop dang bột lọc tôm thịt sup nam chè bánh mật pancake xoai Con đường đưa kim chi thành huyền thoại nau dau do hat sen kem sô cô la làm chả lụa gà cuốn bánh tráng rán canh bún canh muop thom ngon chả tôm chiên giòn chao thịt bo canh bò nấu chua CÃƒÆ Kho banh kem lanh sot cacao ngon style definitions lam sữa đậu phộng DAU chè đỗ canh bí nấu sườn cải xanh túi vải cach lam bo nuong sa ngon lam banh macaroon khó biến tấu hình chai nước từ chocolate bánh cupcake hình xác ướp xoi sau rieng ngon chan ga hap tau xi ga nuong sot cam GOI NGO SEN nghêu xào rau xường heo Bổ Khuyết xao muc ong com chien chay mexico Mùa Hè gỏi chân gà cách may mũ cây ô liu mòn ăn tu cà chạch trang trí tường nhà cà chua gà ham mon ngon tu thit bo nước thanh trà thạch màu hồng sốt me chua ngọt kem khoai súp lơ xào sò điệp nau che bot bang thịt lươn nướng Về Bến Tre thưởng thức cơm nấu trong bầu bí Cá con kho nén ăn căng bụng vẫn còn thèm mi y sot pate Gio cá lóc hấp chanh cách làm chè bắp dâu 7 món ngon truyền thống ngày Tết miền Bun cá hột vịt lộn me hột vịt lộn xào me Bun cha gio bánh canh cá tomyum tôm nhồi sò điệp hấp th banh tro mat mia bánh bông lan phô mai Nhật Bản cá chiên sốt gỏi sò lông trộn hoa chuối cơm chiên gà xé nau canh atiso mỳ thịt bò cach lam hat nêm ngâm giấm táo chao canh lam bo cuon nam kim cham Món Cháo com tam suon nuong meo lam banh cách gói bánh tét cach lam com dep bà nh kem cách kho cá với mía rau câu bột báng Khuyên Che bi dau Trổ hoa quả dầm đất sét vit nấu chao nộm nha đam tôm xơ mít cach lam chao tom ca rot khoai tây nướng giòn cach lam bo xao nam ngon cách làm lẩu dê Những sai lầm khi nấu nướng biến thực mì rán gòn