Bánh tráng kẹp, ốc hút, kem, bò khô... là những món quà vặt vô cùng hấp dẫn với giá rất "hạt dẻ" của Đà Nẵng. Bánh tráng kẹp Phải nói rằng
Đến Đà Nẵng thưởng thức quà vặt ngon-bổ-rẻ



Bánh tráng kẹp, ốc hút, kem, bò khô... là những món quà vặt vô cùng hấp dẫn với giá rất "hạt dẻ" của Đà Nẵng.

Bánh tráng kẹp

Phải nói rằng bánh tráng kẹp không có nơi nào ngon mà đậm đà, đa dạng như ở Đà Nẵng. Từ một loại bánh tráng tương ban đầu, người Đà Nẵng đã chế biến ra thành đủ loại bánh tráng kẹp pate, kẹp trứng, bò khô với vô vàn kiểu hình: loại thì cuốn, loại thì trải rộng, loại thì ướt, loại thì khô, ốp la… Nhưng dù là loại bánh tráng nào cũng phải chấm với loại nước tương chuyên dụng có màu đỏ au của xốt bò khô, sánh mịn quyện lẫn vị mặn ngọt cùng chút cay nồng của ớt rim thì mới ngon và hợp vị.


Bánh tráng kẹp patê.


Bánh tráng cuốn patê.


Bánh tráng kẹp trứng.

Báng tráng có giá bán từ 8.000đ/1 dĩa trở lên. Tại Đà Nẵng có rất nhiều tiệm bán món này, nhưng ngon nhất là ở ngõ gần khách sạn Thăng Long, đường Điện Biên Phủ.

Kem xôi

Với thời tiết nắng nóng, oi bức của miền Trung thì còn tuyệt hơn khi nhâm nhi những muỗng kem mát lạnh. Kem xôi là một món quà vặt khá thú vị của Đà Nẵng. Vị mát lạnh, thơm lưng của những viên kem socola, sầu riêng, vani... quyện với từng hạt xôi dẻo nấu chung với đậu xanh được chế biến cầu kỳ, thêm vào đó là chút béo ngậy của sợi dừa sẽ khiến bạn không thể quên khi đã một lần thưởng thức. Giá khoảng từ 7.000đ- 12.000đ/1 ly ở đường Ngô Sĩ Liên, Hòa Khánh.


Kem xôi Đà Nẵng có rất nhiều vị.


Tàu hũ cocktail

Cũng là làm từ đậu nành nhưng tàu hũ ở Đà Nẵng rất đặc, mịn và kết dính cao, khi đổ ra đĩa không vỡ nát nên thoạt nhìn người ta sẽ nghĩ ngay đến món rau câu mát lạnh. Tàu hũ thường được đựng trong những chiếc khuôn hình tròn. Tùy theo sở thích của khách mà chủ tiệm kèm đá và các hương vị, hoa quả khác như sô cô la, sầu riêng hay cocktail (hỗn hợp trái cây trộn cùng siro)... Múc từng thìa tàu hũ nhỏ đưa vào miệng, bạn sẽ cảm nhận rõ rệt được vị thơm, bùi, béo, mịn của đậu nành làm kì công hòa chung vị ngọt của đường.


Tàu hủ sầu riêng.


Tàu hủ cocktail.

Một điểm lưu ý nhỏ là tàu hũ phải ăn nhanh bởi nếu để đá tan hết thì vị của tàu hũ sẽ nhạt đi phần nào. Bạn có thể ghé đường Nguyễn Văn Linh để thưởng thức món tàu hũ ngon với giá từ 14.000đ/1 đĩa.

Sữa chua muối và mít lạnh

Điểm khác biệt của sữa chua Đà Nẵng không chỉ nằm ở trong những chiếc hũ nhựa nhỏ xinh mà còn là bởi sự kết hợp vô cùng độc đáo của vị chua chua ngọt ngọt với chút mặn mặn của muối. Thoạt nghe, bạn sẽ cảm thấy có chút vô lý, nhưng nếu đã nếm thử, bạn sẽ phát hiện ra chính cái mặn của muối phần nào giúp người ăn đỡ ngán hơn. Sữa chua muối bán nhiều ở Quận 3, gần cầu Nguyễn Văn Trỗi với giá siêu rẻ chỉ 10.000/ khay. Mỗi khay gồm 10 hũ. Ngoài sữa chua thì thì những quán này còn bán mít ướp lạnh quá ngon với giá 5000/ bao.


Sữa chua muối.


Mít ướp lạnh.

Ốc hút

Là một thành phố ven biển nên ốc dường như trở thành một món ăn vặt quen thuộc của người dân nơi đây. Ốc sau khi được ngâm với nước vo gạo để rã hết đất sẽ được cắt đít rồi đem xào chung với ớt, nước cốt dừa, gừng xả để những gia vị ấy thấm đều vào từng con. Ốc hút thường được ăn kèm với đu đủ xanh và bánh tráng. Chỉ nghĩ đến cái giòn tan của bánh tráng quyệt với ốc thơ, nước ốc sền sệt thơm lừng có đủ vị mặn ngọt, cay bùi cũng đủ "bắt thèm" những người đã từng được thưởng thức món quà dân dã này của Đà Nẵng.



Giá một đĩa ốc hút trung bình từ 20.000đ trở lên, với các loại ốc ngon như ốc đá, ốc bưu… thì giá sẽ nhỉnh hơn một chút. Ở Đà Nẵng có rất nhiều quán ốc nhưng được nhiều người khen nhất phải kể đến quán ốc trên đường Lê Duẩn.

Theo TTVN


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi Đến Đà Nẵng thưởng thức quà vặt ngon bổ rẻ

bánh xèo miền Trungổi lắc"> món ổi lắc chè đỗ trắng che sen nhan long ngon cha cua boc mia com tom Những thực phẩm nên tránh dùng lò vi Trung ca^|canh cải chua sườn non Nga Nguyễn cach pha nuoc mam dua leo dau phong mì kẹp phô mai nama chocolate chà oc mo xao muop cach lam banh tart chanh Ä Ä a cha hai san cháo hến siro gung cach lam ca ro phi cuon la chuoi nuong phuong phap nau nuong dứa kho thịt cach muoi ca bat bánh xèo che dau do hat sen ngon ốc nướng muối ớt Ốc nướng muối ga ham rau cu canh bí đỏ hầm xương che nep dau nộm sứa dưa chuột canh khoai rau dang oc huong rang muoi che sau rieng banh trang nuong cach nuong ca duoi ngon cach lam bo vien ngon chan gio xao lan ngon cach làm bánh khoái NHAU bánh mì cuốn cuon thitle="background-color: #9472FF" href="/index.php?q=hăm">hăm oc huong rang nuoi ot Má Ÿ nước mắm cay ngọt mo n ba nh tra ng miê ng l" style="background-color: #40EFDF" href="/index.php?q=nâu mon ăn hăng ngay">nâu mon ăn hăng ngay các loại bánh chuối bánh xèo miền nam chất liệu cotton xôi viên thịt heo lam banh bo phô mai vòng ngon sơ chế thực phẩm tết cách làm sinh tố bơ mì quảng thịt gà Trung ca phile ca dieu hong hong nuong muoi ot ngon cach luoc khoai mi ngon ốc luộc che nuoc cot dua ngon cach lam bao ngu nam tan muc xao bong cai cuon thit cach lam oc ca na muoi ot chips luoi khoai tay gion lau mì ý Khám phá món muối chua từ Bắc vào Nam dừa quất cach nau che mè đen ngà m mẠm cắt xếp trái cây đám cưới tôm xào đa sắc lam salad kieu y ngon chao gac bap nuong ngon doi xoi ngon cách làm bột trà xanh bánh ngon giáng sinh cach nau oc Đầu bếp Đỉnh món nước quận kabayaki kieu viet nam tự làm bánh bao chiên nộm sứa xoài xanh cá phi lê tẩm bột chiên bánh bí đỏ chiên giòn meo vat trong bep chà lam Hoc Nau An Ngon nau an ngon canh già Cún Khang Chè lạc ngon bùi cach lam banh kem Ra Côn Đảo nhớ ăn hạt bàng rang sinh tố cam vàng cha dau thit các món xóc muối Trứng cá hồi cach lam mang muoi chua ga nau chanh ot những món mì xào ngon Mì trứng xào lam mi hoanh thanh tuoi phở xào thịt bò nấu chè đậu ngự thực phẩm trong ngày Tết cac mon banh pha chanh sữa đá Vit nấu chao cach lam socola kem tuoi cach nau sup hoanh thanh canh cá lạ miệng cua chien gion mọc bọc trứng chiên xù cach lam mam ca phao ngon khế cá ngừ cà phê khế nhu thực phẩm cải bó xôi dâu cá Cách làm chả giò miền Nam cach lam thach sua ngon Phát triển chiều cao cho bé cach lam goi oc Da bao