Ếch xào tía tô với thịt ếch mềm ngọt, thấm vị ngũ vị hương và hành tỏi, vị cay của ớt, và đặc biệt là beo béo của xốt mayonnaise | món ngon mỗi ngày
Ếch xào tía tô béo ngậy - Ẩm Thực Hà Nội

Ếch xào tía tô với thịt ếch mềm ngọt, thấm vị ngũ vị hương và hành tỏi, vị cay của ớt, và đặc biệt là beo béo của xốt mayonnaise. Tất cả những hương vị này tạo nên một món ngon không thể cưỡng lại được.

Nguyên liệu cần có:
  • – Đùi ếch: 500g
  • – Đậu phộng rang: 30g
  • – Tía tô,Ớt
  • – Hành tỏi băm
  • – Ngũ vị hương, bột nghệ,
  • – Hạt nêm, tiêu, dầu chiên, dầu điều
  • – Xốt mayonnaise 

Cách làm ếch xào tía tô

  • – Ếch chặt miếng vừa ăn, ướp với ngũ vị hương, bột nghệ, ớt băm thật nhỏ, hạt nêm,  1 ít tiêu, hành tỏi băm, xốt mayonnaise.
  • – Tía tô xắt nhỏ, Ớt thái lát.
  • – Phi thơm hành tỏi băm với dầu chiên, cho ếch vào xào săn, cho thêm dầu điều, ớt, sau đó cho thêm 1 chút nước và xào với lửa nhỏ cho ếch chín.
    best antivirus software for windows 7
  • – Khi ếch chín, tắt lửa, cho xốt mayonnaise  và ⅔ (hai phần ba) lá tía tô vào trộn thật đều, sau đó tắt lửa cho ếch ra đĩa và rắc đậu phộng và phần lá tía tô còn lại lên trên. Dùng nóng với cơm.
zp8497586rq
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Dạy Nấu Ăn

thê sơi phơ canh luon nau bac ha hoc nấu ăn ngon ngâm giấm bau hap bánh cốm dẻo canh thịt ba chỉ phu nu mang thai mut bi là m Ngủ cach lam chanh tuyet mÃy banh canh bot gao tom mon êch canh cá nục vị chua đậu cô ve xào trứng banh chuoi cupcake Donut cá nục thạch nho rượu vang lợi ích nước dừa giảm đau thit xong khoi tam Món ca lột creme brulee nom cu sen cá diêu hồng hấp mặn bít banh bo nho kho LAM CHA CA chè gải nhiệt Nộm tai heo Lễ thit de nau gung mat ong chậu hoa đẹp cach nau bun hen Bot khoai kem tiramisu ngon trộn salad salad cà chua món tết trung quốc phụ kiện cách làm bánh banh mi ngon thịt bò xào khế cha ca la lot CÃƒÆ mai mon măng nhồi thịt công thức bánh mì vị bưởi yaourt trà xanh muoi me BI DAO cac mon nuong Bí quyết nấu thịt không bị dai tu lam mut tự may áo bap gio heo ham nam mứt khế Thit heo kho trung cá diêu hồng hấp tương MẠkhỏe tom xao bong thien ly ngon cach lam dau phu nhong rang canh ga sot cay Thit chó Cách làm suong sao sinh tố chanh nước ép dâu tây cac món ca che hat sen long nhan thom nau nuoc duong lam banh nuong trung thu khai vị cách làm lạp xuong thịt lợn chiên giòn tẩm mật ong cach lam coc Khoái canh cua khoai so ngon my mon an vat ngon lỗi Nhâm nhi bánh tráng trộn chiều đông keo dua quận Đống Đa gà sốt bơ đậu phộng Nga Nguyễn Bi do xao thịt xôi mít lá cẩm ạu banh pancake etats unis ngon thit bam xao nuoc ep dua gi脙虏 Làm bánh bo Kh芒u cha thit bam bo nuong ngu vi thầy mứt gừng Bánh Pâté Chaud bánh khoai dừa nạo Bo nuong la lọt nước ngoài Miến trộn Hàn Quốc sup bi do ngon Trứng rán món Ý làm cơm cuộn cach lam ravioli ca ngu cách làm món mực xào món chè ngon Tet 擦日 mì thịt gà mon suon heo chien cánh gà sốt tương cà