Chuyên mục nấu ăn sẽ hướng dẫn các bạn cách làm thịt kho dừa ngon nhất quả đất luôn. Miếng dừa ăn vừa ngọt ngọt, mặn mặn quyện thêm với thịt quá ngon
Công thức làm thịt kho dừa ngon nhất quả đất

Hôm nay chuyên mục nấu ăn sẽ hướng dẫn các bạn cách làm thịt kho dừa ngon nhất quả đất luôn. Những miếng dừa ăn vừa ngọt ngọt, mặn mặn quyện thêm với thịt quá ngon và tốn cơm.

Từng miếng thịt ba chỉ kho dừa nâu óng , mềm ngon kết hợp với cùi dừa giòn bùi sần sật là những điểm nhấn tạo nên sự khác biệt của món ăn này.

Nguyên liệu cho món thịt kho dừa:

  •  1 quả dừa
  •  Thịt ba chỉ: 300 gr
  •  Hành khô
  •  Gia vị mắm muối…

Cách làm món thịt kho dừa ngon:

Bước thứ nhất(1): Thịt ba chỉ thái miếng mỏng vừa ăn, nhớ trần nhanh qua nước sôi để bớt hôi. Ướp thịt với 2 muỗng cafe nước mắm, 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe đường, ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt tiêu. Ướp khoảng 20 phút cho thịt thấm gia vị

Bước thứ hai(2): Xử lý quả dừa: Thông thường khi mua dừa người bán sẽ làm cho mình nhưng bạn cũng có thể mang vê tự làm. Lưu ý là phải cạo sạch phần vỏ cứng bên ngoài nếu không dừa sẽ mất ngon. Dừa thái miếng dài dài vừa ăn

Bước thứ ba(3): Bắc nồi lên bếp và cho 2 muỗng đường vào đun đến khi đường ngả màu cánh rán thì bỏ thịt vào đảo đều. Thêm một chút nước đun nhỏ lửa khoảng 10 phút cho thịt thấm gia vị và ăn màu nước hàng. Sau đó cho dừa vào kho cùng

Bước thứ tư(4): Đậy nắp, đun nhỏ lửa khoảng 10 phút nữa cho dừa thấm gia vị, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn. Đun đến khi nước cạn, ra mỡ và dừa nhìn vàng bóng là được.

Vậy là đã hoàn thành xong món thịt kho dừa rồi đó.

Đừng quên ủng hộ Naungon.com bằng cách like và Share các công thức nấu ăn cho bạn bè và người thân nhé.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Dạy Nấu Ăn

Hường Nguyễn Ngọt mát canh rau dền thạch gừng chanh sức khỏe Bún sườn chua ngon như mẹ nấu kẹo sữa bơ đậu phụng Và n bún thịt sốt cà cơm chiên hành tây làm sốt trứng banh bong lan trung muoi hap cá chuồn rau tron cá thiều kho cay cach xay sinh to bo món chiên giòn ngon Món ngon bong cai trang xao kem mam xoi cafe sang ba chỉ chiên giòn lam goi bap bo lam tom dong rang gà giòn món chè mú dịp tết gan gÃƒÆ món ăn vặt lạ noel món thịt Hàn Quốc pho gà ngao hap mon che ngon va mat Sả ớt mon ngon lẠmiso ramen ca dieu hong nuong nam hen xuc banh trang tự chế khung ảnh bánh nhân kem bánh mì pa tê cải xoong trộn thị bò Cải xoong trộn nem chua nuong ngon củ xen xào lam ca ba sa ngon canh thit ga chum ngay cà tìm tẩm bột chiên giòn Cà tím tẩm cach lam chao luon Cháo thịt băm thăn heo chiên cach lam ngheu xao rau que 5 món chè ngon khó cưỡng cho tiết trời Hường Nguyễn Mát ngọt canh mướp ngâm xì dầu Mon chendex.php?q=cà cá">cà cá Tạ ngó sen Muoi ot lam bo cà om cà chua cà om cà chua cách nấu bún ngan dâu xay sữa nấu ăn nhanh mực chiên giòn xoi gion Món Trung canh ga nhoi xoi ngon Chè chuối nướng mâm cỗ tết cach lam banh ran vung cá sốt cach lam canh he nau thit chữ thập mâm cỗ tết thính gạo Xôi lạp thính lạ ngàyTết rau câu dâu gà viên sốt cà chua Gà viên sốt cà chua thảo dược nấu xôi dừa hành tây chiên socola kem vani sua pasta hat sen ngon canh lam banh chuoi nuong vừng bánh nếp nhân thịt Món Canh cach lam mut khoai lang mề gà xào dứa bí ngòi xào tôm đường cách luộc gà Miền Bắc banh troi nuoc cách làm măng chua cách làm cánh gà chiên dưa leo xào nấm bánh cam nhân đậu xanh nama chocolate trà xanh cơm chiên thái lan thịt ba chỉ kho cá sinh tố rau má dừa cach lam trung vit khia banh hoi cuon nem nuong ngon tôm khô emdep huong dan lam xoi Lòng bò luoi heo gà sốt mật ong Hướng dẫn mẹo xử lí đáy nồi cháy dọn Cu hàm cach lam ca thac lac hap vit kho voi chuoi xanh bánh đậu nành kho cà quẠmut dau Banh ít nhan Dúa xinh xắn Cang