Cách làm sò huyết xào me khá giản đơn và dễ làm, sò huyết xào me là một món ăn ngon và có giá trị dinh dưỡng cao.
Cách làm sò huyết xào me - Ẩm Thực Hà Nội

Sò huyết xào me là một món ăn ngon  và có giá trị dinh dưỡng cao. Cách làm món ăn này cũng khá giản đơn và dễ làm, cùng xem và thực hiện cho gia đình bạn thưởng thức nhé.

Nguyên liệu cần có:

  • – Sò huyết
  • – Me
  • – Đường
  • – Ớt tươi hoặc tương ớt
  • – Tỏi, rau răm
  • – Nước mắm ngon

Cách làm sò huyết xào me

– Sò huyết chà sạch, vớt ra để ráo. Bóp me với nước và đường, bóp cho thịt me rời ra, lọc lấy nước, bỏ sơ và hạt me.

– Rau răm rửa thật sạch, ớt bỏ hạt, xắt nhỏ. (có thể dùng tương ớt thay thế)

– Cho chảo lên bếp, cho dầu và nấu nóng, sau đó cho tỏi băm vào phi thơm, trút sò huyết vào xào, nêm hỗn hợp nước me đường, tương ớt hoặc ớt quả, ít nước mắm ngon.

– Xào cho đến khi sò huyết chín, mở miệng, nước me sánh lại là được, cho rau răm vào đảo đều, tắt lửa.

Món ăn này phải ăn nóng mới ngon nhé ^^ Mong các bạn thành công


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Dạy Nấu Ăn

Giản cách làm bánh quy cách nấu món an ngon cach lam che bo tôm viên chua ngọt CHA CA LA VONG cach lam mon ca kho thit chan gio thom ngon Sot vang pancake sua chua ngムgà xào đậu phộng Cách kho thịt lợn hoa rum á Cánh gà chiên nước Mắm Banh xop bánh táo chiên gÃ Æ sa tế Lam đậu hủ snack rau củ che do xanh ngon áo polo nuong long Cu bò pho gà cách làm bánh dừa nướng kho gừng ga xot ca chua cách làm món lươn xào sả ớt Cach lam Banh bo luoc da day Com ga href="/index.php?q=bap cai cuon thit">bap cai cuon thit cach lam ha cao cach lam kem dau chiffon la dua tu lam xuc xich cach goi banh chung Tet mẹo nhỏ mứt khoai lang dẻo CÃÆu Tom rim Ớt chuông lam mochi Thịt rô ti món canh trai ngon Nhà bếp trang nhã với sắc màu kem trộn rau củ trang trí kẹp phÃƒÆ kem vị bắp khoai chiên bột đậu xanh bò xào bí đỏ đồ chơi bun rieu Bi lam banh mi bo toi MẠT ONG Sướng thần khẩu với macaron nước Pháp cách làm tào phớ chè xoài nếp nước luộc 越南调料酒做香肠 cam tươi làm đá bào kem sữa caramel ca basa cach lam banh choux ngon Tu hài Món bò ngon Nấu phở Cách làm sườn trà chanh lau gà cach trang trung hoan hao cà thu rim cay công thức thịt quay chay nấu canh hoa bí 3 món đặc sản của quê hương quan họ Cari dê pho cuon chay bơ tỏi bánh cupcake vị dâu Cá lạc nấu lá dít hướng dẫn tỉa lưới bằng củ cà rốt bánh quế che cu sen ham nuoc mia cá bông lau cach nau ca kho rieng Phở chua món ngon khó lẫn của người pizza hoa quẠbông cải xanh nui thịt gà Tiều Phu f5 cho năm học mới nau che tao xon tai nha takoyaki thịt gà rim nấm xà phòng handmade mỳ cá tuyết chả giò ngao lườn gà mâm xôi sầu riêng Thit ba chi Mì xụa Bánh phu thê Phó bữa ăn sáng cách lam sua chua cach lam banh flan nuong cach lam nom cu sen cach nau sup trung cách muối cà ghém lạp xưởng hạt mắc khén Tây Bắc Hà mứt sim rã đông thực phẩm nấm xào mực