Mực xào sả ớt là một món ăn ngon và dễ làm, món ăn này có thể dùng là món ăn cơm trong bữa ăn gia đình hay làm món nhậu cho các quý ông đều rất thích hợp
Cách làm Mực xào sả ớt - Ẩm Thực Hà Nội

Một món ăn ngon và dễ làm, mực xào sả ớt là món ăn cơm hay làm món nhậu đều rất thích hợp

Nguyên liệu cần có:

  • – Mực ống loại nhỏ: 700g
  • – Sả: 4-5 nhánh
  • – Ớt: 2 quả (tùy độ ăn cay của gia đình)
  • – Hành lá, tỏi.
  • – Dầu hào, tiêu. gia vị

Cách làm mực xào sả ớt

– Mực rút đầu lấy túi mực, bỏ túi mực đi, làm sạch mực. Cho đầu mực, thân mực vào ướp với dầu hào, hạt tiêu và gia vị trong 10 phút cho thấm

– Sả, ớt rửa thật sạch, thái vát. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc dài, bỏ riêng. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.

– Cho dầu vào chảo, nấu nóng dâu sau đó cho tỏi, sả, vào phi cho thơm mùi, tiếp đó cho mực vào xào chín, cuối cùng cho hành lá vào, nêm lại ra vị lần cuối, tắt lửa.

– Dùng nóng sẽ ngon hơn.

Mách nhỏ:

  • Xào mực cần cho to lửa, đảo nhanh tay sẽ giúp mực ngon hơn, không bị ra nước trong quá trình xào.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Dạy Nấu Ăn

tương hột salad dứa làm pudding ngon thịt bò khô Đặt cách nấu hủ tiếu Trường canh kho qua nhoi thit mẹo vặt nhà bếp chao ca rot Mực xào ớt ngọt và bắp non xôi nếp cẩm đỗ xanh cach lam ruoc ảnh hưởng Thần video day nấu ăn Mẹo pha nước chấm ngon cho các loại mẹt gà tuyết pa lam sushi pho mai cánh gà nướng sả ớt Thịt Dê chè củ năng táo đỏ Nga Nguyễn mỳ ý gà súp lơ xào cach nau sup bap bánh nếp dừa nạo Day nau an Lịch cách làm thạch trà xanh sinh to chuoi ngon một vài câu hỏi thường gặp trong nấu núm trứng gà tươi: #9BA078" href="/index.php?q=Giò heo hầm hạt sen">Giò heo hầm hạt sen Cách làm bánh Flan gio lua Làm Bánh flan bun suon sinh to chuoi sua chua ngon Ca kho Chè trôi nước buổi bánh đa kê gÃƒÆ kho khoai canh mướp rau dền nau che thai Bánh bèo bi xanh don thit ngon salad củ dền món ngon cho bé bắp bò kem trái dứa Mon Phap banh muffin chocolate coffee ốc hương xào me Cach lam nem mứt sợi chùm ngây nấu thịt băm bánh bao kim sa 100 banh trung thu sữa trà xanh Cách làm caramel cho con cực dễ theo công làm chả lá lốt ngon yaourt trai cay mùa hè sủi cảo kiểu châu âu nau che dau trang banh mi nahn dau do món ăn dân dã pad thai pho xao bun cà bánh bông lan dưa hấu bông lan cuộn Nga banh dau xanh ngon pha trà Bánh rán bong bi xao bo ngon cam hoa bàn ăn nươc măm kho quet các loại rau ngon dạy cãch công thức bánh xoài thịt xá xíu Hà Ly Mật ông mon xao thap cam huong dan lam mi trung xao cach lam banh me gung chan ga nuong muoi ot đùi vịt om bánh cuốn tôm tôm kho MON NGON TU THIT món ăn bài thuốc bệnh gút bánh vị xoài cach lam ca nuong sa cu cai nhoi thit bo Bento tự làm gà hấp muối chanh day tom nuong cach làm trà chanh cuộc thi bánh cổ truyền eva bò xào măng sach Suon non nâu Chiên sà u cach lam banh phu si chim ngoi nuong chanh BOT MI Các Món nướng dau dua cuon thit che buoi ngon sen nhồi thịt bánh bí ngô Cách lam dua chua món tráng miệng bánh phu thê gấc