Cách làm gà nướng muối ớt không ngon không lấy tiền. Vị mặn của muối, vị cay nồng của ớt sẽ làm cho món gà nướng muối ớt ngon không thể cưỡng nổi.
Cách làm gà nướng muối ớt không ngon không lấy tiền

Cách làm gà nướng muối ớt không ngon không lấy tiền. Vị mặn của muối, vị cay nồng của ớt sẽ làm cho món gà nướng muối ớt ngon không thể cưỡng nổi.

Bài viết trước chúng tôi đã hướng dẫn các bạn cách làm món gà nướng mật ong, để tiếp tục seri gà nướng hôm nay sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách làm gà nướng muối ớt ngon tuyệt. Chúng ta thấy gà là loại thực phẩm rất phổ biến ở Việt nam chỉ kém thịt heo, tuy nhiên để món gà nướng muốt ớt được ngon thì các bạn nên chọn loại gà kiến hoặc gà tam hoàng như vậy món ăn sẽ ngon hơn rất nhiều đó.

Cách 1: Cách làm gà nướng muối ớt nửa con

NGUYÊN LIỆU LÀM MÓN GÀ NƯỚNG MUỐI ỚT:

– 1 nửa con gà – 1 muỗng muối
– 2 muỗng dầu chiên – 2 muỗng ớt băm
– ½ (một phần hai) thìa cà phê rượu trắng – 2-3 tép tỏi giã nhuyễn

CÁCH LÀM MÓN GÀ NƯỚNG MUỐI ỚT:

– Gà rửa thật sạch, để ráo nước, dùng dao khía vài đường trên da để thịt nhanh thấm ra vị.

– Pha sốt ướp gà: cho 2 muỗng dầu chiên, ½ (một phần hai) thìa cà phê rượu trắng, 1 muỗng muối, 2 muỗng ớt và tỏi đã giã nhuyễn vào bát con rồi trộn thật đều cho các gia vị tan hết.

– Cho sốt ướp gà trên vào ướp gà, xoa đều hỗn hợp lên mình gà để cho gà thấm gia vị. Các bạn ướp gà khoảng 3 giờ cho gà thấm đều gia vị hoặc có thể để gà ướp qua đêm.

– Bật lò nướng ở 200 độ C, 2 lửa trước 10 phút, cho gà vào khay đã lót giấy sẵn rồi cho vào lò nướng trong tầm 30 phút. Cứ cách 10 phút, lấy gà ra phết nước sốt 1 lần, hết 30 phút lấy gà ra phết nước sốt lần nữa, rồi nướng gà thêm 20 phút nữa thì lấy gà ra ngoài.

Nhìn miếng gà nướng muối ớt hấp dẫn tưởng là sẽ khó làm nhưng thực ra giản đơn. Chỉ với 4 bước giản đơn là các bạn đã làm xong món này rồi đó. Giờ chỉ việc chặt ra và chén thôi.

Cách 2: Cách làm gà nướng muối ớt nguyên con

Nguyên liệu gồm có:

– 1 con gà 1 đến 1,2 kilogram – 1 củ tỏi
– Lá Chanh – Gia vị các loại
– 5 quả ớt sừng đỏ – Dụng cụ: Lò nướng

Cách làm gà nướng muối ớt nguyên con:

– Gà để nguyên con rửa thật sạch và để ráo nước

– Tỏi và ớt băm thật nhỏ

– Làm nước sốt ướp gà: trộn thật đều hỗn hợp tỏi – ớt với 3 thì dầu chiên, 2 muỗng muối, 1 muỗng bột ngọt, 1 muỗng tiêu, ½ (một phần hai) thìa ớt bột, 2 muỗng rượu trắng để trong 10 phút rồi phết đều lên thân gà cả trong lẫn ngoài, ướp gà ít nhất 1 tiếng để gà thấm gia vị. (Lưu ý là trong quá trình nướng vẫn dùng nước sốt này nên mọi người giữ lại nhé)

– Nếu có lò nướng, bạn bật lò ở nhiệt độ 2000 độ C rồi cho gà vào khay nướng trong 60 phút, cứ 15 phút 1 lần bạn lấy gà ra phết thêm gia vị rồi lại cho vào nương, thực hiện 3 lần như thế đến khi gà chín là vừa.

Cách pha nước chấm cho món gà nướng: 2 muỗng muối + ½ (một phần hai) thìa bột ngọt + 1 muỗng tiêu bột  + 2 muỗng nước cốt chanh tươi

Mong các bạn thành công với Món gà nướng muối ớt hấp dẫn.

 

Chân gà nướng Gà nướng muối ớt
Gà hầm nấm Gà Rang Muối
Chân gà hầm Gà kho gừng

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Dạy Nấu Ăn

củ sen giam sả cach lam banh cá trao tráo nướng muối ớt banh bong lan custard ngon chè đậu nấu dưa lê cua ngon trong cac bua tiec cach lam cua sot hanh gung Canh cho người mới ốm dậy chém công thức tôm hấp tỏi băm kem dâu chè long nhãn canh hải sản phở cách làm ruốc quÃƒÆ HÃƒÆ món ăn ngày rằm Nâu ăn ngon bò hầm khoai tây với thịt bò xào nau tom bữa cơm cuối tuần cách lam kem cach lam rau cu chien gion xot chua ngot mì ý sốt pasta sốt bi dao kho dau hu bánh quế canh cu sen ham duoi heo chè rau củ cach lam trach bo xien que lo tai heo pha lau ngon banh mi vun suon kinh do Mách bạn cách thái thịt đúng bài bản lễ hội chè mít lá nếp tép rang khế chua ngam món ngon cuối tuần Gỏi cuốn tôm mon xao lan Cá mương nướng Phú Yên níu chân du cach lam mi thit bo ham Dồi trường món việt nam nhút si cách làm trứng ruốc thịt heo nướng dứa luộc trứng đúng cách Cu cai muoi Cách làm món hầu GỎI cầy canh hen chua cay chuối xanh nấu đậu thịt mo n ky nhau mướp hương xào nấm nước gạo lức rang Món mì ý thịt chân giò heo muối nuong banh trang nuong mì xào ngheu sup bi tom thom Bo lúc lac Đậu đủa ngai kem bo dau phong ngon nguyễn thị Định dạ dày hầm cu cai kho món Tết thịt gà nấu đông Trần Hải CÃƒÆ ngà pudding sữa xoài làm pizza thịt bau kho phà cà món chay ngon cháo mon chinh xào mắm ruốc băng dính Thit kho cơm công sở chân voi cach lam banh ngo banh kem trai hong ngon bánh flan caramel thit luoc tron la chanh hải sản hấp lá chanh keo ngon hyoyeon snsd tra sa chanh leo hyoyeon snsd cháo tôm món cá salad bơ trộn cà chua canh cà đậu phụ món ngon kèm phomai làng Lẩu gà may xay sinh to Trứng chien cua chien gion Hanh tim canh chua bong sung Muôn kiểu tạo hình dễ thương từ trái Gà nhồi mẹo rang châu chấu Hấp cá nấu canh bí đỏ nhồi thịt du mon ngon phu tho xôi đỗ 3 màu chả làm từ tôm Hành phi