Hãy chia sẻ lên Facebook

Dâu tây giúp giảm mỡ trong máu | Ẩm thực - Sức khỏe

Một nghiên cứu được công bố trên Journal of Nutritional Biochemistry cho thấy, ăn dâu tây mỗi ngày có thể giúp giảm mỡ trong máu và cải thiện sức khỏe tim mạch.
Dâu tây giúp giảm mỡ trong máu | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Để có kết luận trên, các nhà khoa học thuộc Trường đại học Politecnica delle Marche (Ý) và các Trường đại học Salamanca, Granada và Seville (Tây Ban Nha) khảo sát các tình nguyện viên ăn 500 gram dâu tây mỗi ngày trong suốt 1 tháng.

Dâu tây giúp giảm mỡ trong máu
Dâu tây giúp giảm mỡ trong máu - Ảnh: Thái Nguyên

Kết quả là tổng lượng cholesterol, cholesterol xấu LDL và lượng triglyceride trong máu giảm đáng kể, lần lượt là 8,78%, 13,72% và 20,8%, theo báo The Times of India.

Một điểm tích cực khác của ăn dâu tây là hàm lượng cholesterol tốt HDL trong cơ thể vẫn không đổi.

Cuộc khảo sát cho thấy các hàm lượng trên sẽ trở về tình trạng ban đầu trong vòng 15 ngày sau khi các tình nguyện viên ngưng ăn dâu tây.

Huỳnh Thiềm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dâu, dâu tây, mỡ trong máu, cholesterol xấu

salad trộn ngày hè Mẻ cach lam thit vien bi do sot ca chua muc xao dau ha lan MÒ canh cà chua đậu bắp xào gi ² chè bánh lọt đậu trắng so co la vit ham Am thuc viet cari ca mon sup ga muối hành chè bubur cha cha Bánh tempura lá phong đặc sản mùa thu cách làm bánh hoành thánh hoa hồng nau oc Mẹo chế biến món nướng tránh độc banh mochi làm bánh tẻ già hoa hoành thánh non LÃƒÆ m Nem Cá Kho ngon ga xot tieu xanh ngon giay bac nước ép dưa leo chua ngọt Kheo tay chè mít Ăn Chơi cach pha mocktail thao duoc banh my Canh bầu banh ngot malaysia cha bong ca ngon nem chua cuon diep cốc tai trứng sữa xào sả ớt thịt cuốn sò điệp nghiên cứu cach chon mit ngon spaghetti cà chua Món ngon Hòa Bình gợi miền sơn cước chả khoai môn hấp riềng kho cá chim cách làm gà nướng cÃƒÆ rÃƒÆ cach lam bap bo hap cá kho chả gà nướng mứt dừa cà phê vit quay rang tự chế đồ đạc dá Xôi vÃƒÆ ng canh tôm rau ngót trứng bỏ lò Mứt dua cà ch nẠu canh cà mì trứng sốt rau củ che bot san day heo quay da lò nướng ngô ngọt tôm nướng xiên que phở xào hành tây bò Cach lam banh uot cháo lươn nghệ an su hào đậu phụ nhồi chua ngọt CÃƒÆ nh gÃƒÆ nộm mì cách làm ếch đồng TRUNG MUOI banh bot loc ngon dà u Tẩm vỏ chanh roi Thit lon heo hầm Com ruou gà cuộn hải sản thanh tra ngam duong 5 cách làm bánh bao cách nấu vịt kho mỗi ngày một món ăn gỏi dưa món xào xiên salad rau củ cách làm mứt dừa ngon tự làm nhân đậu xanh chạo cua cach nấu xôi nếp than siêu tốc cải chiên Miến trộn Hàn Quốc đậu đen nấu xôi cha gio thit ga ngon cach nau chao thit heo cách làm bánh bông lan trứng muối tom xao bo ga nuong canh cu sen ham đùi gà nướng sốt cay banh mi nuong me ngon mồng tơi xào tỏi băm Lam thach kem chuối lạc Cá rô phi chiên đùi vịt chiên giòn cá biển quấn lá nướng món ăn mới nem thính nộm rau củ tôm thịt NhÒ kem trái mâm xôi mồng tơi cách làm ốc hương xào