Món đậu phụ sốt thịt băm với công thức giản đơn, nguyên liệu dễ kiếm, thích hợp cho những ngày bận rộn.
Đậu phụ sốt thịt băm siêu nhanh cho bữa tối

Đậu phụ sốt thịt băm với cách làm nhanh và giản đơn tại nhà, thích hợp làm món ăn hằng ngày của gia đình. Với cách chế biến dưới đây, bạn có thể tiết kiệm được chi phí vì nguyên liệu sử dụng rất quen thuộc. Bạn cũng có thể tận dụng một số chưa ăn hết, món ăn vẫn ngon miệng và đưa cơm.

dau-phu-sot-thit-bam-sieu-nhanh-cho-bua-toi

Nguyên liệu gồm có:

- 1 bìa đậu phụ to
- 150 g thịt băm
- 200 g cà chua
- 2 củ hành hương
- 2 cây hành lá
- Gia vị: hạt nêm, hạt tiêu, muối, dầu chiên.

Thực hiện:

dau-phu-sot-thit-bam-sieu-nhanh-cho-bua-toi-1 Bước thứ nhất(1): Cà chua rửa thật sạch thái múi cau; Hành lá rửa thật sạch xắt nhỏ; hành hương bóc vỏ xắt nhỏ.
dau-phu-sot-thit-bam-sieu-nhanh-cho-bua-toi-2 Bước thứ hai(2): Đậu phụ rửa qua, dùng giấy thấm bớt nước sau đó cắt miếng vừa ăn. Chiên đậu cho đến khi chín vàng rồi vớt ra đĩa.
dau-phu-sot-thit-bam-sieu-nhanh-cho-bua-toi-3 Bước thứ ba(3): Phi thơm hành hương trong chảo với 3 muỗng dầu chiên, thêm cà chua vào xào cho chín mềm. (Thêm một ít nước vào và đậy nắp chảo cho cà chua nhanh mềm hơn).
dau-phu-sot-thit-bam-sieu-nhanh-cho-bua-toi-4 Bước thứ tư(4): Khi cà chua chín mềm thì thêm thịt băm vào đảo tơi thịt. Bạn cho thêm ít hạt nêm, muối vào cho thịt thấm gia vị.
dau-phu-sot-thit-bam-sieu-nhanh-cho-bua-toi-5 Bước thứ năm(5): Khi thịt băm đã săn mặt và tơi ra, thêm đậu phụ đã chiên vào rim cùng, nêm thêm ít hạt nêm, muối cho vừa ăn; thỉnh thoảng đảo qua cho đậu phụ thấm nước sốt.
dau-phu-sot-thit-bam-sieu-nhanh-cho-bua-toi-6 Bước thứ sáu(6): Đun cho đến khi nước sốt đặc sánh lại thì thêm hành lá, hạt tiêu vào đảo chung rồi tắt lửa. Lấy đậu phụ sốt thịt ra đĩa và dùng nóng.

Hường Nguyễn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đậu phụ sốt thịt băm sốt cà chua công thức công thức nấu ăn Đậu phụ sốt thịt băm siêu nhanh cho bữa tối

nộm ngon plan trÃƒÆ xanh lam cÃƒÆ mì kẹp phô mai nấu sữa gạo tho sot vang mẹo vặt làm bếp Nhâm nhi bánh mì kẹp kem chiên ngon mê món khai vị Cá hồi áp chảo lam thach hoa qua Cách làm tào phớ thanh mát cho bé lươn chiên xốt tiêu Salad dưa chuột Đậu phụ lÃƒÆ dang ech xao sa te nấu xíu mại tôm thịt chè đỗ trắng kim chi mìf="/index.php?q= lẩu bò cay"> lẩu bò cay làm bánh kem rau cau 3D món kem giáng sinh mì ý bí hấp sườn non lá sen ngao sốt me nấu chè đậu ngự chế biến" href="/index.php?q= mẹo nhỏ trong bếp"> mẹo nhỏ trong bếp phụ kiện cho tóc cha ca Màng phở xào thịt bò làm kem ngon làm bánh bông lan chú meo vat tự pha mắm tôm ngon lọ hoa rượu lươn cuốn lá xương sông bó lạt chiên món cuộn="labe caậu hủ Cách làm sinh tố món hầm Canh sườn hầm hạt nấu cá với mẻ chuand-color: #00BA44" href="/index.php?q= mẹo làm mứt gừng ngon"> mẹo làm mứt gừng ngon kim chi trộn mì làm kem không cần máy thúy trung cuon nam ngon Phố xà phòng giặt màu sắc Cach nấu canh lạp xưởng xào đậu que lá lốt xào thịt trâu Cách làm sữa ngô thơm mát ngày hè mon trung duc he avocado phở xào hải sản thịt cach nau bun ca Ha Noi mì ý sốt cà chua xúc xích lạp xưởng cuộn tôm nộm củ sắn chua ngọt làm snack khoai tây cà cá kim chi mì bánh xu xuê cách làm hoàn thánh nấu cháo lươn lam banh bong lan the nao chất cồn rượu bia giấc ngủ nấu xôi cốm dừa nạo chế biến răng cưa tranh treo tuong Cách làm sữa chua nếp than món hải sản nướng dễ ăn souffles chanh day món ăn Việt Nam lo lắng thực phẩm quả óc chó trứng món ăn từ thịt heo mang xao bun vit phim lãng mạn món đậu rồng làm sao để ăn vải không bị nóng banh la cha tom ngon Cách làm sấu ngâm mắm tuyệt ngon món ăn hàn quốc com ca hoi sot teriyaki cam phở trộn hải sản nộm ớt chuông món nuoc dua hau ep ngon tự làm kẹo trị ho ca xào thịt bò với mì mẹo làm cá trứng sốt ngon món ăn từ hải sản món ăn ngon bánh phô mai chua ngọt làm kem đá bào Cách làm sạch nội tạng lợn lẩ menu phô mai que chiên so long kho man ngot kiểu nhật khoai tây SÃƒÆ rán chả hến thịt bằm Gà chay làm sốt với dâu tây mực khô ngào ớt hào æ² æ làm kem ngày lạnh mì ý tôm các món bún banh bao trưng sua nếp cẩm Äao BAnh trung thu mít b²