Bạn hãy thử biến tấu món đậu phụ thành đậu phụ rán trứng để thay đổi khẩu vị cho gia đình nhé, làm cho bữa ăn trở nên phong phú hấp dẫn hơn mà không cảm thấy nhàm chán và ngán đối với các món ăn từ thịt cá. Đảm bảo sẽ đưa cơm lắm nhé, chẳng mấy chốc nồi cơm nhà bạn sẽ nhanh hết veo bởi hương vị thơm ngon và đặc trưng hấp dẫn như thế này
Cách Làm Món Đậu Phụ Rán Trứng Ngon Lạ Miệng

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 2 bìa đậu phụ dày (hoặc 6-8 bìa đậu phụ thường)- 3-4 quả trứng gà- ½ (một phần hai) củ hành tây, xắt hạt lựu- 30 gram ớt bột Hàn Quốc- 30ml xì dầu- 30ml tương cà chua Hàn Quốc- 2 tép tỏi, băm nhuyễn- Gia vị: tiêu, muối, đường, dầu vừng, dầu hạt cải
Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Đầu tiên, nếu mua đậu phụ miếng to, bạn cắt đậu thành từng miếng nhỏ sao cho đẹp mắt để món ăn trông thẩm mĩ hơn. 

Bước thứ hai(2):Ướp đậu với một ít muối, sau đó để sang 1 bên để cho thấm đều gia vị khi ăn sẽ đậm đà hơn rất nhiều. 
 Bước thứ ba(3):Để làm phần sốt, bạn trộn ớt bột, hành tây, vừng, xì dầu, tương cà, một ít đường và tiêu vào trong 1 tô.
 

Bước thứ tư(4):Thêm khoảng ½ (một phần hai) bát nước rồi trộn thật đều lên. 

Bước thứ năm(5):Bây giờ chúng ta sẽ rán đậu nhé! Thấm khô từng miếng đậu trước khi rán. 

Bước thứ sáu(6):Bạn cho đậu vào chảo dầu nóng già, rán mỗi mặt khoảng 3’, đến khi vừa chuyển vàng là được. 

Bước thứ bảy(7):Khi đã sôi, bạn đậy kín chảo lại rồi vặn nhỏ lửa, đun trong 10’ nữa. Sau 10’, bạn nếm nêm lại cho vừa miệng. 

Bước thứ tám(8):Đập lần lượt trứng gà vào chảo rồi tiếp tục đun. Bạn Lưu ý nên dùng nắp đậy chảo lại sau khi cho trứng vào để phần lòng trắng vừa chín tới và lòng đỏ vẫn mềm nhé! 

Bước thứ chín(9):Cuối cùng, khi trứng chín, bạn rắc thêm hành lá lên bề mặt nữa là xong. 

Dùng ngay khi còn nóng với cơm thì tuyệt vời lắm đấy nhé ! 
 Thông thường, mình hay làm trứng tráng thịt băm hay cà chua, lần này bạn hãy thử đổi món với đậu phụ rán trứng nhé, ăn béo ngọt mát rất đưa cơm. Đảm bảo cả gia đình bạn sẽ yêu thích món ăn này, hãy thêm vào thực đơn của gia đình bạn nhé !
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món đậu phụ rán trứng !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh panna cotta thom ngon CHẢ cách pha nước atiso đỏ dừa xay sữa cua chien gion cach lam mon trung cuon thit Hoành thanh chien gà chip chiên giòn salad tron dau giam giam can nước hoa ca kho tuong chè nếp dẻo boc tom khong dung tay mặt nem cá hồi luon nau canh com chien thit miến sà n chuà cách nấu phở gà sot ca cách làm thịt xá xíu cach lam banh nep nhan thit mẹo hay bánh bông lan hình heo cac món mứt kheo sinh to giam can da day Mon tau nươ c chanh cach lam keo gom cach lam banh tao ngan lop mon au cá nục kho nước dừa Cá nục kho ngọt thơm ngon tuyệt vời luon cuốn thịt handmade đất sét mở bò trộn Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong Đau bụng Pà te Tau hu nước duong công thức chè bột lọc bọc đậu lam muoi sa Hue Báo cach lam cha crep cuon trai cay ngon gỏi gà rau đắng công thức bánh trung thu rau câu đậu banh chung vuong05F4" href="/index.php?q=mon ngon tu ca rô phi">mon ngon tu ca rô phi cari heo bua com toi chất xơ cơ thể dinh dưỡng món sôi kim chi trái cây mi sot ca chua gÃƒÆ ham avocado cheesecake cach lam hanh tim muoi chua Thạch xoài hẠchuoi dot ruou banh quy bo dau phong thom chất sáo thịt ướp trái cây nướng Chế độ dinh dưỡng cho người cao huyết mo cách soda mix Cún Khang Trứng cuộn tam sắc xôi sushi nắm xao sua chua dau thom ngon đồ ăn chay cách làm đậu xốt xì dầu cá hộp Món gà Sữa đậu phộng banh flan Che bắp mon ngon cuoi tuan Gà chien Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn sot nam ruou vang banh flan voi bi do ga ba chen thom món ăn từ các loại hải sản khác cupcake hình cú mèo 3 món ngon và bổ dưỡng rất tốt cho cach lam com chay cách chiên cá giòn Dau phu GỎI gà ta banh chung vuong bò ướp sốt xào bánh khoai nướng giòn Bánh ít lá gai quà quê nơi phố thị xa lach tao Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng kem hương cà phê thế giới muffin công thức thạch rượu vang đỏ trứng cút lộn xào me cháo chim cút rau den Cách làm xoài lắc Làm cốm bÃ Æ DAC san Món Nhật Cá kho Trứng vịt lộn cach lam banh bong lan nhat khoai lang sốt