Với cách làm này, món đậu nhồi thịt xốt cà chua ăn ngon hơn hẳn bởi có thêm vị giòn sựt sựt của mộc nhĩ.
Đậu nhồi thịt xốt cà chua làm dễ ăn ngon - Món ăn ngon

Đậu nhồi thịt xốt cà chua làm dễ ăn ngon

Đậu nhồi thịt xốt cà chua làm dễ ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

Đậu hũ: 5 bìa

Thịt nạc vai (xay nhỏ): 150gr

Mộc nhĩ: 2 cái

Cà chua: 200gr

Hành hoa, hành khô

Muối, tiêu, dầu chiên.

Đậu nhồi thịt xốt cà chua làm dễ ăn ngon Bước thứ nhất(1):

Hành khô bóc vỏ, rửa thật sạch, băm thật nhỏ.

Đậu nhồi thịt xốt cà chua làm dễ ăn ngon

Mộc nhĩ ngâm nở, rửa thật sạch, cắt nhỏ.

Đậu nhồi thịt xốt cà chua làm dễ ăn ngon

Hành hoa bỏ gốc, xắt khúc ngắn.

Đậu nhồi thịt xốt cà chua làm dễ ăn ngon

trộn thật đều thịt đã được xay nhỏ với mộc nhĩ, hành hoa, hành khô, nêm một ít gia vị và tiêu cho thơm.

Đậu nhồi thịt xốt cà chua làm dễ ăn ngon

Bước thứ hai(2):

Đậu rửa thật sạch, cắt đôi miếng đậu nhưng không cắt rời. Nhồi phần thịt vào trong đậu. Lưu ý nhẹ nhàng tránh đậu bị vỡ.

Đậu nhồi thịt xốt cà chua làm dễ ăn ngon

Rán vàng đậu. Gắp ra đĩa để ráo dầu.

Đậu nhồi thịt xốt cà chua làm dễ ăn ngon

ớc 3:

Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau.

Đậu nhồi thịt xốt cà chua làm dễ ăn ngon

Xào cà chua chừng 2 phút cho chín mềm.

Đậu nhồi thịt xốt cà chua làm dễ ăn ngon

Cho đậu vào đun cùng xốt cà chua thêm 2 phút. Nêm thêm gia vị cho đậm đà rồi tắt lửa.

Đậu nhồi thịt xốt cà chua làm dễ ăn ngon

Bày ra đĩa, rắc chút hạt tiêu và mùi. Ăn nóng cùng cơm.

Đậu nhồi thịt xốt cà chua vốn là món ăn dễ làm và thường xuất hiện trong thực đơn của nhiều gia đình; tuy nhiên hầu hết các chị em chỉ ướp thịt với chút tiêu, muối và hành khô thôi. Với cách làm này, món đậu nhồi thịt xốt cà chua ăn ngon hơn hẳn bởi có thêm vị giòn sựt sựt của mộc nhĩ. Đậu nhồi thịt xốt cà chua làm dễ ăn ngon Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xốt cà xhua ăn ngon đậu hũ Món xốt món mặn Món chính

bánh hai màu cách làm xôi vò ngon donut khoai lang món dễ thực hiện Satế gà nấu xì dầu < nước uống giàu dinh dưỡng8064" href="/index.php?q=CÃƒÆ Kho">CÃƒÆ Kho kẹo chocolate mềm xÃÆo canh he dau hu non chay banh hinh hoa quan heo hầm mon ăn nam bô kem que chuối ấm phở gà Mấm lam dua gia tai nha bông lan matcha xào nấm kim châm với đậu hũ sandwich nuong trung cut kho cá Hạn ð ngừa bệnh củ hành tây chống viêm chẠlà HEO QUAY GION vien cach lam xoi mit ngon kim chi han quoc banh hoa hong thom ngon Mẹo vặt gia đình Khử cay khử ngứa Giảm cân nhanh với rau xanh cá chép nấu chua dạ dày hầm xôi 3 màu đậu xanh Cặt heo kem trung bo lo banh muffins thom ngon xào thịt bò cách làm bánh khoai lang nướng cách làm bánh hành chè dưa vàng tra dao hanh nhan pho nai sa te trung dut lo thom ngon tàu hũ bọc tôm thịt crepe chuối Eva pad thai lam banh cupcake kem tuoi bánh bông lan cà rốt Khéo tay làm cá chiên hoa mẫu đơn việt Thit bo banh hoa huong duong cach cá linh nấu bông điên điển sa lát đậu hũ rau củ sa lát cà rốt cá ngừ sup cua bap trung hoa mang thit ga thom ngon cha dau thit BÃÆo rau nhút ch Đồ ăn vặta bắp chiên xù"> bánh sữa bắp chiên xù mut ca chua thom ngon Canh bầu xúc xích xác ướp rán trứng vịt lộn xào me Trứng cút xíu mại hấp hình hoa cơm rang gà cua chien gion thịt gà cuốn tỏi mon ca ri bach tuoc nuong sa te rau thom cach chien khoai lang BÃƒÆ nh pancake banh hoi binh dinh bun mang vit thom ngon sinh tố trái cây oreo Cà chiên Mật ong thật giả cách làm mì chiên giòn nộm lưỡi heo chua cay yêu cach lam pad thai ngon bò xào dưa leo cach pha bot banh cuon ca ngu nuong tieu xanh cach lam banh mi trang sáng tạo với thực phẩm khoai tay xao xuc xich cach nau bun cha ca mien trung trứng gà chiên củ cải cách làm bún chả nướng trứng cút rim mặn ngọt trung muoi xao muc du du xanh sườn ram mặn ga cuon trung ca hoi chả giò nhân tôm thịt xóc sườn với tỏi cách làm chè sữa chua tom kho to thịt xông khói bọc xúc xích SÃƒÆ cháo vừng đen Dạy Nấu Ăn ngheu xao rau que ngon thịt nướng banh trang dau xanh meo thực đơn ăn dặm cho bé chân gà ngâm giấm sả ớt bún gà trộn banh hoi la cam đậu đũa xào thịt bò Đậu đũa xào thà Món xốt phù Cà rốt cach lam kẹo chuối ech chien gion ngon xôi đậu khoai mì trứng cút mon an bai thuoc Đến Trà Cổ thưởng thức những món may và long heo pha lau ngon lá lốt món hấp cách làm thạch râu câu lá dứa cốt ốc xào Cach lam banh trung thu Tự làm