Đậu hũ Tứ Xuyên là món ăn khá tinh tế với sự kết hợp giữa hương thơm từ đậu hũ, xào cùng với thịt, tạo nên một món ăn độc đáo và hấp dẫn.
Đậu hũ Tứ Xuyên

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram thịt nạc heo xay
  • 2 miếng đậu hũ non
  • 5 cái mộc nhĩ (tức nấm mèo)
  • Hành củ, tỏi, gừng, tiêu, ớt sừng
  • Dầu hào, dầu mè, nước tương, sa tế
  • Hành lá, ngò
Hướng dẫn cách làm:
  •  Đậu hũ mua về cắt miếng vừa ăn.
  •  Thịt nạc heo ướt với một ít hạt nêm, để 10 phút cho thấm.
  •  Hành củ, tỏi, gừng cắt nhỏ.
  •  Hành lá, ngò cắt nhỏ.
  •  Ớt sừng cắt miếng.
  •  Đậu hũ non dễ bể nên khi làm các bạn nhớ nhẹ tay.

Đậu hũ Tứ Xuyên 1

Đậu hũ Tứ Xuyên 2

  •  Cho dầu vào láng chảo, cho hành, tỏi, gừng vào phi thơm. Tiếp đến cho thịt nạc heo và mộc nhĩ (tức nấm mèo) vào đảo nhanh tay.

Đậu hũ Tứ Xuyên 3

  • Cho dầu hào, dầu mè, nước tương, sa tế và thêm 1 chút đường vào, tiếp tục đảo nhanh tay cho thịt heo thấm gia vị.
  •  Tiếp đó cho đậu hũ non vào, đảo nhẹ tay để tránh đậu bị nát. Cuối cùng cho hành lá vào, trộn thật đều.

Đậu hũ Tứ Xuyên 4

  •  Trang trí món ăn với ngò và ớt sừng cắt miếng. Món này ăn nóng mới ngon nha các bạn. Ngon lém á.
Đậu hũ Tứ Xuyên 5

Đậu hũ Tứ Xuyên

Mong các bạn ngon miệng với món đậu hũ Tứ Xuyên này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dau hu thom ngu dau hu tu xuyen dau hu tu xuyen ngon

mi tuoi sot bo bam mi spaghetti don gian mi spaghetti cho be mi xao dia trung hai ngon 饺子 món ngon mỗi ngày thiên lý món làm nhanh món ăn Che đậu trắng bã³c miến xào thập cẩm mi xao thom ngon món khai vị mi thit bo mien nau thit miến lươn miền gái đẹp món cay món ngon dễ làm món chiên miếng thịt món hầm mon banh ca loc kho ngon món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay món ăn từ hải sản món ăn từ trứng món ăn từ thịt heo món ăn vặt món ăn từ thịt gà món ăn mùa đông món ăn sáng món ăn hàn mang luoi lon sup bi do ca rot ngon may váy đầm gà xã Lẫu chay món Ấn mi nui mi ngao duong cach lam vit sot dua Trung ap thao món ăn Việt Nam món ăn bồi bổ máu mì ý trứng cá muối mì xương heo món ăn dân dã làm tương đậu đen mì cha chang mâm cỗ tết làm mứt gừng lam banh bong lan the nao làm kem ngon lá chanh làm chả sấy dứa iphone 7 concept Bắp non vit sot dua ngon mi ong sot ca chua banh da cuon nắng làm xôi vò 10 loại rau quả nên có trong thực đơn salad Nga xôi bọc thịt viên hấp nộm gà trộn Nhớ chiếc bánh ram tuổi thơ xôi bọc thịt viên canh khổ qua rừng Canh khổ qua rừng ^|vit om sau vi bacình chữ">10 ý tưởng thiết kế nhà bếp hình chữ.php?q=mon thit cho">mon thit cho cach lam nem cuon Ngô Tuyết Phượng Nem hải sản chiên 10 loại rau quả có ích cho sức khỏe xôi chim bồ câu những món xôi ngon xào thịt bò tiramisu hap dan làm kem không cần máy nữ tính nước dừa Vịt om sấu