Đậu hũ tẩm hành

Món đậu phụ thông thường khá nhàm chán, nhưng chỉ 1 chút thay đổi sẽ làm mòn quen thành lạ bằng cách rưới mỡ hành lên trên tạo thêm hương vị mới.

Nguyên liệu cần có:

Hướng dẫn cách làm:

Đậu hũ tẩm hành

Đậu hũ miếng nhỏ nên bạn có thể để nguyên miếng đem rán hoặc cắt đôi tùy hứng của bà nội trợ trong gia đình.
Đậu hũ rửa thật sạch đem chiên vàng ròn.
Hành tươi rửa thật sạch cắt nhỏ, cho vào bát nước mắm ( nước mắm có thể cho thêm tẹo bột ngọt cho đặm đà )
Đậu hũ sau khi chiên vàng ròn, gắp ra khỏi chảo dầu đem nhúng ngay vào tô nước mắm hành rồi bày ra đĩa.
Món này ăn với cơm hoặc nhậu lai rai đều ngon !

Mong các bạn ngon miệng với món đậu hũ tẩm hành này nhé.

Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)