Vị ngọt mát của đậu hũ non, mềm thơm của thịt bằm kết hợp với chút vị chua nhẹ của cà chua khiến món này rất dễ ăn; các mẹ cùng thử nhé! Đậu hũ sốt thịt bằm
Đậu hũ sốt thịt bằm

  Nguyên liệu gồm có:   - 1 - 2 cây đậu hũ non - 100 gram thịt bò xay -  ½ (một phần hai) củ hành tây - 1 củ cà rốt nhỏ - 1 trái cà chua - Gia vị.
  Bước thứ nhất(1):   Cà rốt cạo vỏ, thái hạt lựu.
  Hành tây, cà chua thái hạt lựu.
  Bước thứ hai(2):   Ướp thịt bò với tỏi và 1 muỗng café hạt nêm.
  Bước thứ ba(3):   Đậu hũ non cắt miếng dày khoảng 1.5cm.
 

Trụng đậu hũ qua nước sôi rồi để ráo.

  Bước thứ tư(4):   Làm nóng chảo với chút dầu chiên, phi thơm tỏi rồi cho thịt bò vào xào chín thì trút ra đĩa, để riêng.
  Bước thứ năm(5):   Vẫn trong chảo đã xào thịt bò, bạn phi thơm hành tây.
  Thêm cà rốt vào xào cùng khoảng 3-4 phút cho cà rốt mềm.
  Cho chỗ cà chua vào xào đến khi cà chua mềm thành dạng sốt thì đổ thịt bò lại vào chảo, nếm nêm với gia vị và chút hạt tiêu cho vừa miệng rồi tắt lửa.
  Khi ăn bạn xếp các miếng đậu hũ lên đĩa, múc thịt lên trên đậu ăn kèm.
Đậu hũ nói chung và đậu hũ non ăn vừa mát lại rất tốt cho sức khỏe, cả nhà cùng thử món đậu hũ sốt thịt bằm này nhé! Vị ngọt mát của đậu hũ non và vị mềm thơm của thịt bằm kết hợp với chút vị chua nhẹ của cà chua khiến món này rất dễ ăn đấy!     Mong cả nhà  một bữa tối thật vui và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì đậu phụ thịt bò chế biến thịt bò cà chua cà rốt

lam mien tron han quoc cach trang trung hoan hao cá hố của Ot chuong Đặc sắc gà đồi heo cắp nách Cách nấu pho ga Thuc don moi ngay bùn hướng dẫn làm hoa giấy kem tuyet xoai Kho thơm trà sữa ngon canh đậu hủ món ăn tốt cho tim mạch banh trung man trứng cuộn cơm banh trung man ngon Món ăn bổ dưỡng Bún tôm tart trai cay ngon banh trai cay ngon xôi đậu xanh tẩm vừng ca nuc kho mia ngon chuối tiêu Chuoi hấp cach lam coi so diep chien phở xào kiểu thái công Tuyết Nguyễn Cải bẹ muối chua xào Mì ga tom nuong ngon mi bo bam sot pate ngon 富永美樹の塩麹照り焼き cua lot chien gion bánh khoai mì nướng Ốc nướng Giáng sinh canh tôm đồng thịt gà Phở gà trộn đơn giản máy đánh trứng Tự làm pate cha com chien nhàm chán cach nau luoi heo pate cach lam banh crepe man CÃ Æ nuc móng tay doi co vit banh tart coffee banh tart dua Miå³ ä¹ Trung banh nam mì trứng bòrung Thu Đồ chơi cho mùa Trung Thu sườn non kho lam banh ngay Tet trung ga hap thạch vải tom su rim ngon canh gムkhoai tay nuong thom ngon Cach lam dua Leo muoi đậu xào bún khô với ức gà thịt đầu heo cách làm chè bắp 8 thực phẩm giàu protein giúp bạn khỏe dưa bở Wagashi Ngày Lạnh bánh nậm canh suon nau sau công thức bánh bột mì ấn độ xôi thịt salad trai cay tron duong giẠcẠy nước chanh mật ong dim sum tôm muop xao m ª xoi vit chuoi nuong mat ong ngon lam che hat sen bach qua ga kho xa nuong Bánh mì que Quy Nhơn má ³ bò mẹ vit nau rau lưỡi heo nấu hạt sen bÃ Æ khoai tây nướng phô mai Liên Ròm món canh mới che to yen ngon bữa trưa công sở banh trung thu rau cau thanh long chả trộn cốm gió mì trứng bò sinh to dua hau chuoi ngon bánh khoai mì trứng nướng Thiên Trúc mì bò nấu trứng nước ép dưa hấu mix dâu cách làm bánh giò cách lam banh troi nuoc trà atiso banh deo dau xanh ngon các món ngon từ bì heo cach lam banh cuon nong thit bo cuon nam kim cham d㪠làm chả giò nướng đào ngừa bệnh vitamin chả ốc bun mam thom ngon mật cach lam muc ne heo nướng GÃƒÆ cach lam banh num dua món mặn cách làm nước chấm muối ớt xanh