Vị ngọt mát của đậu hũ non, mềm thơm của thịt bằm kết hợp với chút vị chua nhẹ của cà chua khiến món này rất dễ ăn; các mẹ cùng thử nhé! Đậu hũ sốt thịt bằm
Đậu hũ sốt thịt bằm

  Nguyên liệu gồm có:   - 1 - 2 cây đậu hũ non - 100 gram thịt bò xay -  ½ (một phần hai) củ hành tây - 1 củ cà rốt nhỏ - 1 trái cà chua - Gia vị.
  Bước thứ nhất(1):   Cà rốt cạo vỏ, thái hạt lựu.
  Hành tây, cà chua thái hạt lựu.
  Bước thứ hai(2):   Ướp thịt bò với tỏi và 1 muỗng café hạt nêm.
  Bước thứ ba(3):   Đậu hũ non cắt miếng dày khoảng 1.5cm.
 

Trụng đậu hũ qua nước sôi rồi để ráo.

  Bước thứ tư(4):   Làm nóng chảo với chút dầu chiên, phi thơm tỏi rồi cho thịt bò vào xào chín thì trút ra đĩa, để riêng.
  Bước thứ năm(5):   Vẫn trong chảo đã xào thịt bò, bạn phi thơm hành tây.
  Thêm cà rốt vào xào cùng khoảng 3-4 phút cho cà rốt mềm.
  Cho chỗ cà chua vào xào đến khi cà chua mềm thành dạng sốt thì đổ thịt bò lại vào chảo, nếm nêm với gia vị và chút hạt tiêu cho vừa miệng rồi tắt lửa.
  Khi ăn bạn xếp các miếng đậu hũ lên đĩa, múc thịt lên trên đậu ăn kèm.
Đậu hũ nói chung và đậu hũ non ăn vừa mát lại rất tốt cho sức khỏe, cả nhà cùng thử món đậu hũ sốt thịt bằm này nhé! Vị ngọt mát của đậu hũ non và vị mềm thơm của thịt bằm kết hợp với chút vị chua nhẹ của cà chua khiến món này rất dễ ăn đấy!     Mong cả nhà  một bữa tối thật vui và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì đậu phụ thịt bò chế biến thịt bò cà chua cà rốt

cách làm bánh mì oc heo cách làm bánh kem cách làm lẩu bò bảo quản thực phẩm bánh mì kẹp rang tép với khế các món kem ngon khô mực chiên giòn khô mực xào nước mắm khô mực nấu nước mắm bánh tằm ngọt bánh mì cuốn Rau cá chiên sốt chua ngọt Tôm khô mực rán nước mắm cách làm kem vani bún bò huế bạch tuộc nướng cÃ Æ basa các loại bánh ngon bánh mì chiên cách làm bánh giò banh cupcake ca phe bún bò Huế Lau mam các loại bánh khác cách làm kem tại nhà cách làm bánh chuối hấp cach lam pate chay ngon cá chiên sốt cách nấu lẩu đê cách làm bánh bông lan các biến tấu xôi ngon bánh mì bò cá chiên bò xào ớt chuông sá ng bánh tằm bì dui vit sot me trứng trộn rau củ cách làm kem tươi tại nhà bò viên cách làm đá bào me ga xao bánh mì bánh khoai tây cách làm kem bánh gato cá chay cá cơm chiên cá cơm cá bống kho tộ bánh táo bánh rán mặn bánh khoai mì nướng chả đậu phụ cá thu tàu hũ ky cuốn khoai môn món quà cách kho cá ngon Món Âu boc tom nhanh bánh khoai mì món rán Cánh gà rán giòn sốt sa tế bánh khoai lang tím bánh tét lá nếp cẩm Giai khat mua he cách làm gà nướng tỏi cách làm gà nướng bò sốt rượu vang ruy cá nục kho bánh rán Bếp cá lóc nướng bánh khọt tôm Bộ gẠo cách kho cá nục cá bống kho bò kho cách làm dưa chua cách kho cá bánh quy bột khoai bánh ngon cá lóc kho tiêu bò hầm bia cơm nghêu cá bống cá đối cách gấp hộp quà bánh khọt bột gừng bánh ngọt dâu tây bột gạo chiên Xôi lạc bò cuộn phô mai cach ướp thit nương ngon cà tím xào bạc hà xào thịt bê cá lóc cách làm chè cách cắt may quần Tép đồng nằm cong cong trên Từ Thịt heo cách cắm hoa cúc cá kho tộ bỏng ngô bò cuốn phô mai cách làm củ kiệu ngâm cách làm Gỏi hến trộn cóc bánh kem trà xanh bánh oreo chocolate mặt mèo tp cà mau cá kho dừa bếp banh mua dong bắp xào tép