Vị ngọt mát của đậu hũ non, mềm thơm của thịt bằm kết hợp với chút vị chua nhẹ của cà chua khiến món này rất dễ ăn; các mẹ cùng thử nhé! Đậu hũ sốt thịt bằm
Đậu hũ sốt thịt bằm

  Nguyên liệu gồm có:   - 1 - 2 cây đậu hũ non - 100 gram thịt bò xay -  ½ (một phần hai) củ hành tây - 1 củ cà rốt nhỏ - 1 trái cà chua - Gia vị.
  Bước thứ nhất(1):   Cà rốt cạo vỏ, thái hạt lựu.
  Hành tây, cà chua thái hạt lựu.
  Bước thứ hai(2):   Ướp thịt bò với tỏi và 1 muỗng café hạt nêm.
  Bước thứ ba(3):   Đậu hũ non cắt miếng dày khoảng 1.5cm.
 

Trụng đậu hũ qua nước sôi rồi để ráo.

  Bước thứ tư(4):   Làm nóng chảo với chút dầu chiên, phi thơm tỏi rồi cho thịt bò vào xào chín thì trút ra đĩa, để riêng.
  Bước thứ năm(5):   Vẫn trong chảo đã xào thịt bò, bạn phi thơm hành tây.
  Thêm cà rốt vào xào cùng khoảng 3-4 phút cho cà rốt mềm.
  Cho chỗ cà chua vào xào đến khi cà chua mềm thành dạng sốt thì đổ thịt bò lại vào chảo, nếm nêm với gia vị và chút hạt tiêu cho vừa miệng rồi tắt lửa.
  Khi ăn bạn xếp các miếng đậu hũ lên đĩa, múc thịt lên trên đậu ăn kèm.
Đậu hũ nói chung và đậu hũ non ăn vừa mát lại rất tốt cho sức khỏe, cả nhà cùng thử món đậu hũ sốt thịt bằm này nhé! Vị ngọt mát của đậu hũ non và vị mềm thơm của thịt bằm kết hợp với chút vị chua nhẹ của cà chua khiến món này rất dễ ăn đấy!     Mong cả nhà  một bữa tối thật vui và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì đậu phụ thịt bò chế biến thịt bò cà chua cà rốt

Hồ cá thác lác hấp cải bẹ xanh công thức tart táo cach lam nem lụi sua bim bim cÃƒÆ canh đậu phụ nấu nấm Banh Tết nhan dau lam banh my ngheu nuong bo toi phỏ vịt quay Pà te Thit nướng bột nếp bánh quy hình tay chưng luon nuong la lot ngon xôi bọc thịt đỗ xanh Món gà Ếch xào tra buoi mat ong khâu tàu cach lam dau hu nuong giay bac tôm hấp với xì dầu Công thức mẹo trang trí tự làm chả cá tại nhà Sinh tố dừa cà phê Canh gà hủ tiếu bò cach làm bánh hoa cúc miếng lẩu thái sot bo giảm tiểu cầu canh chua cá hú ngon cơm chiên kiểu thái Rieu mon sup ri mut vo cam thì xà lách salad kiểu Nhật xà lách tổng salad thom ngon Thưởng thức cá rựa bóp chanh salad bo tom thom ngon chè bắp bột báng 膼岷璵 cach lam xa lach frise tron salad tron bo ngon lam suon xao chua ngot cach lam xa lach tron bo ga Nướng mi thit bo xao ngon goi rau muon nấu hải sản bánh khọt thach sua Mon tron dồi bau khia bÃo bí hấp thịt băm thuốc lá thit bo chien Ð Ñ mi udon ca ri kinh nghiệm bua sang kieu anh hoa đào giấm thực phẩm tủ lạnh trứng sữa chua ôc dưa món phá lấu kem oreo bánh kem ngà salad ga cach lam tom rang thit lơn xao cay Mon man Thịt ba rọi canh ga rang Chung đồ ăn ý đậu Bò hầm đậu cho ngày mưa rét món canh tốt cho nam giới sốt nướng cach lam che thịt kho tầu nấu cơm với nước trà bò om rạm chiên giòn Hương đồng salad ngon Vi cà turng cut rim thom ngon Mon vit Dấm Mang tay bữa sáng diet con trung Gỏi xoài gà rán ga ham tao do salad tao ngon sinh tố cà rốt bí đỏ cach nau xoi lam banh trung thu rau cau mon bo ham rau cu chè dưa nấu sữa bau xao nam pha cacao sữa tươi lam ga kho gung cách nâu mon cà bung cach nau che bot loc khoai lang tim mâm cỗ ngày tết bi ngoi don thit ngon ậu